Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Буклет 1 русский.doc
Скачиваний:
91
Добавлен:
20.03.2015
Размер:
753.66 Кб
Скачать

5. Содержание темы:

На практическом занятии студенты изучают методику окрашивания по Граму, готовят мазки из чистых культур стафилококка и кишечной палочки, красят мазки по методу Грама, изучают изготовленные препараты с использованием иммерсионного объектива, знакомятся с особенностями грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, тинкториальными свойствами отдельных групп микроорганизмов. Выполненные задания студенты записывают в протокол и подписывают его у преподавателя.

Рекомендации по оформлению протокола.

СВОЙСТВА ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ

ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ

ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ

Нечувствительны к действию пепсина, трипсина, панкреатина.

Перевариваются ферментами желудочно-кишечного тракта.

Чувствительны к лизоциму, пенициллину.

Мало чувствительны.

Слабо выражены иммуногенные свойства.

Хорошо выражены иммуногенные свойства.

Могут быть кислотостойкими.

Чувствительны к действию кислот.

Могут образовывать эндоспоры.

Эндоспор не образуют.

Ресничек не образуют.

Могут образовывать реснички.

Могут образовывать экзотоксин.

Редко продуцируют экзотоксин. При разрушении клеток выделяется эндотоксин.

Тинкториальные свойства некоторых микроорганизмов

ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ

ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ

1. Стафилококк.

2. Стрептококк.

3. Коринебактерии дифтерии.

4. Микобактерии туберкулеза.

5. Возбудитель столбняка.

6. Возбудитель газовой гангрены.

7. Возбудитель ботулизма.

8. Актиномицеты.

1. Менингококки.

2. Гонококки.

3. Кишечная палочка.

4.Сальмонеллы.

5. Шигеллы.

6. Возбудитель чумы.

7. Возбудитель туляремии.

8. Холерный вибрион.

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОКРАШИВАНИЕ БАКТЕРИЙ ПО ГРАМУ

1. Клеточная стенка грамположительных бактерий содержит до 90% пептидогликана (гликопептида, муреина), содержит тейхоевые кислоты. Муреин многослоен. У грамположительных бактерий, проницаемость клеточной стенки ниже, чем у грамотрицательных бактерий. Комплекс генцианвиолет-йод задерживается в стенке после действия спирта, поскольку при этом уменьшается диаметр пор в гликопептиде. Стенка грамотрицательных бактерий содержит гликопептида гораздо меньше, его молекула "сшита" слабее сравнительно со стенкой грамположительных бактерий. Считают, что после обработки этиловым спиртом поры в молекуле гликопептида грамотрицательных бактерий остаются широкими, что позволяет экстрагировать комплекс генцианвиолет-йод.

2. У грамположительных бактерий выявлено большое количество рибонуклеината магния (соотношение РНК:ДНК у грамположительных бактерий равняется 8:1, а у грамотрицательных бактерий 1:1). Считается, что рибонуклеинат магния образует большие стойкие комплексы с красителем и йодом, которые не вымывает спирт.

3. Отличие в кислотности белков цитоплазмы у грамположительных и грамотрицательных бактерий. Изоэлектрическая точка белков цитоплазмы грамположительных бактерий находится в пределах рН 4-5, у грамотрицательных бактерий - в пределах рН 5-6. Кислые белки грамположительных бактерий имеют сродство к основным анилиновым красителям, образуют с йодом и генцианвиолетом более стойкие к действию спирта комплексы.