- •Глава I. Теоретические основы процесса экстрагирования Введение
- •Общие законы массообмена
- •Потеря на диффузию
- •Лекарственное растительное сырье
- •Основные технологические свойства сырья
- •Экстрагенты
- •Вода очищенная
- •Спирт этиловый (этанол)
- •Технологические факторы, влияющие на полноту и скорость экстракции
- •Контрольные вопросы
- •Глава II. Суммарные неочищенные препараты (снп) из высушенного растительного сырья
- •2.1. Настойки (Tinkturae)
- •Контрольные вопросы
- •2.2. Эликсиры (бальзамы)
- •Контрольные вопросы
- •2.3. Экстракты (Extracta)
- •2.3.1. Экстракты жидкие
- •2.3.2. Экстракты густые
- •2.3.3. Экстракты сухие
- •2.3.4. Экстракты-концентраты
- •Контрольные вопросы
- •Глава III. Максимально очищенные препараты (новогаленовые препараты)
- •Фракционное осаждение бав или сопутствующих веществ
- •3. Жидкостная экстракция
- •Хроматография
- •Глава IV. Препараты индивидуальных веществ или вещества
- •Контрольные вопросы
- •Глава V. Препараты из свежих растений
- •5.1. Извлечения из свежего растительного сырья
- •5.2. Соки растений
- •Глава VI. Органопрепараты
- •6.1. Препараты высушенных, обезжиренных и измельченных желез
- •6.2. Экстракционные органопрепараты для внутреннего применения
- •6.3. Максимально очищенные органопрепараты для парентерального применения
- •II. По длительности действия
- •III. По степени очистки
- •IV. По строению кристаллической решетки
- •Контрольные вопросы
- •Глава VII. Способы получения извлечений из лекарственного растительного и животного сырья
- •Контрольные вопросы
- •Глава VIII. Водные извлечения из лекарственного растительного сырья
- •8.1. Факторы, влияющие на процесс извлечения бав
- •8.2. Общая технология водных извлечений
- •Аппаратура для изготовления водных извлечений
- •8.3. Введение лекарственных веществ в водные извлечения
- •8.4. Специфика процесса извлечения некоторых групп бав
- •8.5. Приготовление настоев
- •8.6. Отпуск и хранение водных извлечений
- •8.7. Многокомпонентные водные извлечения
Контрольные вопросы
Максимально очищенные фитопрепараты (новогаленовые препараты): определение, особенности и преимущества, обусловленные глубокой очисткой.
Выбор экстрагента и методы экстрагирования. Наиболее широко используемые способы экстракции для получения новогаленовых препаратов.
Способ очистки извлечений от сопутствующих веществ: фракционное осаждение, жидкостная экстракция, хроматография, диализ и электродиализ.
Аппаратура, применяемая для очистки извлечений: экстракторы, адсорберы, ванны для электродиализа, хроматографические колонки.
Технологическая схема производства максимально очищенных фитопрепаратов.
Стандартизация максимально очищенных фитопрепаратов.
Получение лекарственных форм. Номенклатура максимально очищенных фитопрепаратов.
Частные технологические схемы получения адонизида и фламина.
Фитопрепараты индивидуальных веществ: определение, преимущество, классификация.
Технологическая схема производства фитопрепаратов индивидуальных веществ.
Выбор экстрагента в зависимости от свойств выделяемых индивидуальных веществ.
Особенности стадии очистки, сочетание методов очистки в производстве фитопрепаратов индивидуальных веществ.
Методы выделения, очистки и разделения индивидуальных БАВ: жидкостная экстракция, фракционное осаждение, адсорбционная хроматография, ионообменная хроматография, гель-фильтрация, аффинная хроматография, электродиализ и электрофорез, кристаллизация и перекристаллизация. Аппаратурное оснащение процессов. Устройство и принцип работы.
Принципы сочетания различных методов выделения с целью максимального разделения индивидуальных веществ.
Стандартизация фитопрепаратов индивидуальных веществ.
Частные технологические схемы получения эрготамина гидротартрата, эргометрина малеата.
Номенклатура фитопрепаратов. Условия хранения и сроки годности.
Глава V. Препараты из свежих растений
В основе получения препаратов из свежих растений лежит стремление получить препараты, содержащие весь комплекс БАВ, входящих в состав растений, причем в наиболее естественном их состоянии.
Большинство экстракционных лекарственных препаратов получают из высушенного растительного сырья. Вместе с тем известно, что в процессе сушки и последующего хранения происходит деструкция многих БАВ под действием ферментативных процессов, действия кислорода воздуха, испарения и т. д. Так, за 1 год хранения биологическая активность травы ландыша уменьшается на 77 %, содержание эфирного масла в корнях и корневищах валерианы на 50 %. Кроме того, фитонцидная активность наблюдается только у препаратов, изготовленных из свежего сырья.
Вместе с тем, изготовление препаратов из свежего сырья не получило большого распространения по следующим причинам:
- время сбора свежего сырья ограничено, нужны очень большие мощности для его сбора и немедленной переработки;
- транспортировка свежего сырья ограничена, поэтому перерабатывающие заводы д. б. приближены к месту сбора.
Препараты из свежих растений можно отнести к следующим группам:
1. Соки
- натуральные,
- сгущенные,
- высушенные.
2. Извлечения
- настойки,
- экстракты