- •Глава I. Теоретические основы процесса экстрагирования Введение
- •Общие законы массообмена
- •Потеря на диффузию
- •Лекарственное растительное сырье
- •Основные технологические свойства сырья
- •Экстрагенты
- •Вода очищенная
- •Спирт этиловый (этанол)
- •Технологические факторы, влияющие на полноту и скорость экстракции
- •Контрольные вопросы
- •Глава II. Суммарные неочищенные препараты (снп) из высушенного растительного сырья
- •2.1. Настойки (Tinkturae)
- •Контрольные вопросы
- •2.2. Эликсиры (бальзамы)
- •Контрольные вопросы
- •2.3. Экстракты (Extracta)
- •2.3.1. Экстракты жидкие
- •2.3.2. Экстракты густые
- •2.3.3. Экстракты сухие
- •2.3.4. Экстракты-концентраты
- •Контрольные вопросы
- •Глава III. Максимально очищенные препараты (новогаленовые препараты)
- •Фракционное осаждение бав или сопутствующих веществ
- •3. Жидкостная экстракция
- •Хроматография
- •Глава IV. Препараты индивидуальных веществ или вещества
- •Контрольные вопросы
- •Глава V. Препараты из свежих растений
- •5.1. Извлечения из свежего растительного сырья
- •5.2. Соки растений
- •Глава VI. Органопрепараты
- •6.1. Препараты высушенных, обезжиренных и измельченных желез
- •6.2. Экстракционные органопрепараты для внутреннего применения
- •6.3. Максимально очищенные органопрепараты для парентерального применения
- •II. По длительности действия
- •III. По степени очистки
- •IV. По строению кристаллической решетки
- •Контрольные вопросы
- •Глава VII. Способы получения извлечений из лекарственного растительного и животного сырья
- •Контрольные вопросы
- •Глава VIII. Водные извлечения из лекарственного растительного сырья
- •8.1. Факторы, влияющие на процесс извлечения бав
- •8.2. Общая технология водных извлечений
- •Аппаратура для изготовления водных извлечений
- •8.3. Введение лекарственных веществ в водные извлечения
- •8.4. Специфика процесса извлечения некоторых групп бав
- •8.5. Приготовление настоев
- •8.6. Отпуск и хранение водных извлечений
- •8.7. Многокомпонентные водные извлечения
Глава III. Максимально очищенные препараты (новогаленовые препараты)
Новогаленовые препараты – фитопрепараты, содержащие сумму БАВ исходного лекарственного растительного сырья в их нативном состоянии, максимально очищенные от сопутствующих веществ.
Вследствие более глубокой очистки от сопутствующих веществ, у новогаленовых препаратов по сравнению с галеновыми появляются следующие преимущества:
Возможность применения в виде инъекций.
Меньшее побочное действие.
Большая стабильность при хранении.
Первый новогаленовый препарат был разработан в конце XIX века в Германии. В России в 1923г. впервые профессор Степун предложил препарат «Адонилен». В настоящее время разработкой данной группы препаратов в России занимается ВИЛАР.
Технологическая схема получения новогаленовых препаратов индивидуальна (зависит от свойств выделяемой суммы веществ), но можно выделить общие технологические стадии.
Технологическая схема получения новогаленовых препаратов
ВР – 1. Санитарная подготовка производства
ВР – 1.1. Подготовка производственных помещений
ВР – 1.2. Обработка оборудования
ВР – 1.3. Санитарная подготовка технологической одежды
ВР – 1.4. Санитарная подготовка персонала
ВР – 2. Подготовка сырья и экстрагентов
ВР – 2.1. Измельчение сырья
ВР – 2.2. Подготовка экстрагентов
ТП – 3. Экстракция
ТП – 4. Концентрирование
ТП – 5. Очистка концентрированного извлечения (получение технического продукта)
ТП – 6. Концентрирование и (или) сушка
ТП – 7. Стандартизация
УМО – 8. Фасовка, упаковка, маркировка
ПО – 9. Переработка отходов
ВР – 1. Санитарная подготовка производства проводится аналогично предыдущим группам экстракционных препаратов.
ВР – 2. Подготовка сырья и экстрагентов
Проводится аналогично галеновым препаратам. Особенностью является то, что ассортимент применяемых при изготовлении данной группы препаратов экстрагентов более широк.
В производстве новогаленовых препаратов к выбору экстрагента в каждом отдельном случае подходят индивидуально, с учетом:
избирательности (селективности) извлечения определенной группы БАВ;
десорбирующей способности экстрагента;
незначительного извлечения сопутствующих веществ.
Наибольшее применение в производстве новогаленовых препаратов нашли следующие экстрагенты:
Вода.
Водные растворы кислот, солей, щелочей.
Этанол различной концентрации.
Органические растворители (дихлорэтан, ацетон, хлороформ, этиловый эфир, хлористый метил).
Смеси растворителей.
Состав этих смесей подбирается индивидуально по критерию максимальной растворимости в смеси БАВ.
Универсальный растворитель: 95 ч. хлороформа и 5 ч. этанола.
ТП – 3. Экстракция. Из способов экстрагирования наибольшее применение получили способы, позволяющие в короткий срок получить концентрированные извлечения, такие как:
Противоточная экстракция
- противоточное многоступенчатое экстрагирование (реперколяция);
- непрерывное противоточное экстрагирование.
Циркуляционная экстракция (с применением летучих экстрагентов).
Мацерация с циркуляцией или непрерывным перемешиванием (при данном способе извлечение получается концентрированным, но истощенность сырья невелика).
ТП – 4. Концентрирование. Полученные извлечения могут быть слишком разбавленные или содержать неиндифферентные для организма человека органические растворители, которые должны быть удалены. Поэтому достаточно часто полученные извлечения подвергаются концентрированию путем выпаривания в вакуум-выпарных аппаратах при температуре 40-50 0С (иногда до 70 0С). В процессе концентрирования происходит дополнительная очистка, т.к. примеси, оставшиеся в растворе выпадают в осадок. Концентрированные извлечения фильтруют и подвергают очистке.
ТП – 5. Очистка концентрированного извлечения и получение технического продукта.
Является отличительной стадией в производстве галеновых и новогаленовых препаратов.
Для очистки полученных извлечений от сопутствующих веществ и выделения необходимой суммы веществ нашли применение большое разнообразие приемов и способов. Наибольшее применение получили следующие способы:
Фракционное осаждение БАВ или сопутствующих веществ.
Диализ и электродиализ.
Жидкостная экстракция.
Хроматография.