Итоговый контроль тематического модуля 1 семинар «Пути усовершенствования производства водных растворов»

Дидактические цели и мотивация занятия: Закрепить теоретические знания по теме. Уметь выполнять расчеты по разбавлению и укреплению водных растворов, кислот, оснований, глицерина с использованием таблиц плотности, уравнений и с помощью правила смешения ("звёздочки").3нать номенклатуру спиртовых, масляных и глицериновых растворов заводского производство.

Содержание занятия Учебные вопросы

1. Классификация растворов. Растворение как диффузно-кинетический процесс. Пути интенсификации процесса растворения.

2. Перемешивание. Типы мешалок. Способы перемешивания. Аппаратура.

3. Разделение жидких гетерогенных систем.

3.1.Отстаивание и декантация; факторы, влияющие на процесс. Аппаратура.

3.2.Фильтрование. Материалы и механизмы. Фильтры, работающие под давлением столба жидкости; фильтры, работающие под вакуумом; фильтры, работающие под давлением.

4. Центрифугирование. Типы центрифуг, устройство и правила работы.

5. Прессование. Типы прессов. Устройство, факторы, определяющие силу прессования.

6. Осветление. Адсорбенты. Устройство для отстаивания жидкостей.

7. Особенности технологии растворов водных, спиртовых и масляных.

8. Стандартизация растворов. Разведение по массе, по объему, по плотности. Укрепление растворов.

9. Сиропы. Классификация, состав и особенности приготовления корригирующих лекарственных сиропов.

10. Эфирные масла. Способы получения, аппаратура. Получение ароматных вод путем растворения эфирных масел и путем перегонки с водяным паром.

11. Решение ситуационных задач.

Методика проведения занятия:

Рассматриваются указанные выше вопросы, решаются ситуационные задачи по стандартизации водных растворов, разбавлению концентрированных растворов кислот, оснований, глицерина с использованием формул, правила креста, таблиц плотности .

В период самостоятельной работы проверяются знания студентов по материалу, вынесенному на самостоятельное изучение темы "Особенности приготовления масляных и растворов на летучих растворителях", а именно: номенклатура указанных растворов, особенности технологии их приготовления, используемая аппаратура. Проверяется оформление протоколов и тетрадей самостоятельной работы.

Ситуационные задачи

1. Сколько потребуется раствора соляной кислоты А% и воды для получения М кг кислоты В%?

А%	М	В%	Ответы:
25	4		1,33 кг; 2,7 кг
28	7	15	3,75 кг: ,1.25 кг

2. Сколько потребуется соляной кислоты А% и С% для получения М кг кислоты В%?

А%	С%	М	В%	Ответы:
20	3	5	10	2,059 кг; 2,941 кг
25	2	2	18	1,39 кг; 0.61 кг

3. Сколько можно получить В% соляной кислоты из М кг соляной кислоты А%

В%	М	А%	Ответы:
25	4	37	5,92 кг
12	7	22	12,83 кг

4. Сколько потребуется А% соляной кислоты для укрепления V л соляной кислоты С%, чтобы получить В% кислоту?

А%	V	С%	В%	Ответы:
20	1	5	8	0,256 кг
24	1,5	11	16	0,987 кг

5. Сколько потребуется раствора соляной кислоты А% и воды для получения V л соляной кислоты В%?

А%	В%	V	Ответы:
18	8	1	0,461 кг; 0,576 л
25	10	3	1,257 кг; 1,885 кг

6. Сколько потребуется воды и раствора А, плотность которого ρ при температуре Т, чтобы приготовить М кг В% раствора?

р	Т°	М	В%	Ответы:
А - NaOН
1,400	21	3	12	0,92 кг; 2,028 кг
А - КОН
1,350	25	25	25	36,14%; 7,71 кг; 17,29 кг
А - HNO,
1,250	17	12	10	40,12%; 9,01 кг; 2,99 кг
А - NH3,
0,910	18	3	15	24,39%; 1,845 кг; 1,155 кг

7. Сколько следует добавить воды к V л раствора А, плотность которого ρ при температуре Т°, чтобы приготовить В% раствор?

V	ρ	Т°	В%	Ответы:
А- СН3СООН
2	1, 030	19	20	22,53%; 0,2605 кг
А- NaOH
0,2	1,300	23	20	27.58%: 0,987 кг
А - HNO3,
3	1,320	19	40	51.47%: 1,134 кг
А - NH3,
7	0,910	22	20	23,66%; 1,1671 кг

8. Сколько воды следует добавить к М кг раствора А, плотность которого ρ при Т° , чтобы приготовить В% раствор?

М	ρ	Т°	В%	Ответы:
А- СН3СООН
5	1,060	22	30	55.771%; ; 4,295 кг
А - -NaOH
4	1,420	19	20	38,92%; 3,784 кг
А - NH3,
10	0,900	21	15	27,13%; 8.087 кг
А - HNO3,
40	1,300	19	20	48.21%; 56,47 кг

9. Сколько потребуется воды и глицерина с плотностью ρ₁, чтобы получить М кг глицерина с плотностью ρ₂?

ρ1	М	ρ2	Ответы:
1,2025	5	1,0780	2,949 кг; 2,051 кг
1,1533	4	1,0995	1,333 кг; 2,667 кг

10. Сколько потребуется глицерина с плотностью ρ₁ и глицерина с плотностью ρ₃, чтобы получить М кг глицерина с плотностью ρ₂?

ρ1	ρ2	М	ρ3,	Ответы:
1,2508	1,0221	3	1,0995	1,046кг; 1,95 кг
1,1944	1,0125	4	1,1263	2,551кг; 1,449 кг

11. Сколько потребуется воды для разбавления М кг сахарного сиропа A% до стандартной концентрации 64%?

М	А %	Ответы:
1,7	67	0,0796 кг
3,0	66,5	0,117 кг

12. Сколько воды потребуется для разбавления V_л раствора основного ацетата алюминия с плотностью ρ₁ , чтобы получить раствор с плотностью 1,048 ?

V	ρ1	Ответы:
6	1,053	0,625 кг
10	1,054	1,25 кг

13. Сколько воды потребуется для разбавления М кг раствора основного ацетата свинца с плотностью ρ₁, чтобы получить раствор с плотностью 1,230?

М	ρ1	Ответы:
5	1,330	1,63 л
8	1,430	4,86 л

14. Сколько стандартного раствора основного ацетата свинца с плотностью 1,230 можно получить из М кг раствора с плотностью ρ₁?

М	ρ1	Ответы:
2	1,340	2,71 кг/2,21л
6	1,420	9,49 кг / 7,72 л

15. Сколько следует взять раствора основного ацетата свинца с плотностью ρ₁ и раствора основного ацетата свинца с плотностью ρ₃ , чтобы получить М кг раствора с плотностью 1,230 ?

ρ1	ρ3	М	Ответы:
1,350	1,160	5	2,02 кг / 2,98 кг /1,497 л / 2,567 л
1,43	1,100	4	1.83 кг/2,17 кг/1,281 л/1,971 л

16. Сколько стандартного раствора основного ацетата алюминия с плотностью 1,048 можно получить из V л раствора с плотностью ρ₁ ?

V	ρ1	Ответы:
3,8	1.055	4,56 кг/4,35 л
6,2	1.065	8,80 кг / 8,40 л

17. Какое количество раствора основного ацетата алюминия с плотностью ρ₁ потребуется для укрепления М кг раствора основного ацетата алюминия с плотностью Рз, чтобы получить раствор с плотностью 1,048?

ρ1	ρ3	М	Ответы:
1.060	1,025	5	9,91 кг/9,35 л
1,054	1,022	12	53,63 кг/50,88 л

Примечание: Расчеты для разбавления и укрепления растворов уксусной кислоты, аммиака, глицерина проводятся по % содержанию.

Тематический модуль 2 (ТМ2): «Пути усовершенствования производства препаратов, требующих специальной очистки»

Цели обучения
Студент должен знать	Студент должен уметь
Основные методы производства новогаленовых препаратов, биостимуляторов и препаратов свежих растений.	Проводить циркуляционное экстрагирование лекарственного растительного сырья
Частную технологию, номенклатуру, латинскую терминологию, свойства, условия хранения, применение препаратов заводского производства, требующих специальной очистки	Выделять действующие вещества, используя жидкостную экстракцию, фракционное осаждение, сорбцию, диализ и другие методы очистки
Принципы получения препаратов индивидуальных веществ	Читать аппаратурные схемы производства препаратов индивидуальных веществ (дигитоксин, дигоксин, целанид, эрготамина гидротартрат, эргометрина малеат)
Основные способы очистки препаратов индивидуальных веществ	Составлять блок-схемы производства препаратов, требующих специальной очистки (новогаленовых, препаратов биостимуляторо, свежих растений, индивидуальных веществ), проводить расчёты при проведении межоперационного контроля по доведению полупродуктов до требований стандартов, определять показатели контроля качества согласно ГФУ.

Структура ТМ2

Тематический план ТМ3	Текущий контроль, оценка и баллы
Максимально очищенные экстракционные препараты. Биостимуляторы. Препараты свежих растений.	«5» – 5 баллов «4» – 4балла «3» – 3 балла «2» переcданная на «3» – 1 балл
Технология препаратов индивидуальных веществ. Рутин.
СЕМИНАР «Пути усовершенствования производства препаратов, требующих специальной очистки	«5» - 18-20 «4» - 15-17 «3» - 12-14