- •Предмет микробиологии. Роль микробов в природе и народном хозяйстве.
- •Формы микробов (шаровидные, палочковидные, извитые)
- •Риккетсии, хламидии.
- •Грибы (строение, размножение, роль в природе и народном хозяйстве).
- •Актиномицеты.
- •Методы стерилизации.
- •Пигментообразующие, токсинообразующие, ароматообразующие микробы.
- •Генетика микроорганизмов. Мутации. Классификация, значение.(кратко)
- •Санитарно-микробиологическая характеристика молока, источники загрязнения молока.
- •Микробиология молока. Инфекционные болезни, передаваемые через молоко
- •Пороки молока микробного происхождения.
- •Динамика микробиологических процессов в молоке при его хранении.
- •Сохранение молока физическими методами.
- •Микробиология молочных продуктов.
- •Микробиология масла, сыров.
- •Микробиология мяса. Типы обсеменения. Факторы, способствующие развитию микроорганизмов.
- •Пороки мяса микробного происхождения.
- •Консервирование мяса.
- •Пищевые токсикоинфекции и токсикозы микробного происхождения.
- •Микробиология яиц. Виды порчи яиц.
- •36 Инфекции, передаваемые через яйцо. Хранение, консервирование яиц.
- •Микробиология кожевенного сырья. Консервирование кожевенного сырья.
- •38. Микробиология мехового сырья. Кожевенно-меховое сырье как источник инфекции.
- •39. Микробиология навоза. Способы хранения навоза. Способы обеззараживания навоза.
- •40. Молочнокислое брожение (возбудители, типы, применение в народном хозяйстве).
- •41. Спиртовое брожение (возбудители, химизм процесса, использование в народном хозяйстве).
- •42. Маслянокислое брожение (возбудители, разновидности, использование в народном хозяйстве).
- •43. Понятие об инфекции, инфекционном процессе и инфекционной болезни.
- •44. Пути передачи инфекции.
- •45. Формы инфекции.
- •46. Динамика инфекционного процесса.
- •47. Патогенность, вирулентность. Единицы измерения вирулентности.
- •48. Факторы вирулентности микроорганизмов (адгезивная способность, антифагоцитарная функция).
- •49. Факторы вирулентности микроорганизмов (инвазивная способность).
- •50. Факторы вирулентности микроорганизмов (токсическая функция).
- •51. Роль микроорганизма и условий среды в возникновении и развитии инфекционного процесса.
- •52. Классификация стафилококков, их роль в патологии животных. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •53. Классификация стрептококков, их роль в патологии животных. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •54. Характеристика возбудителя рожистого воспаления свиней. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •55. Характеристика возбудителя листериоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •56. Характеристика возбудителей туберкулеза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •57. Характеристика возбудителя актиномикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •58. Характеристика возбудителя сибирской язвы. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •59. Характеристика возбудителя столбняка. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •60. Характеристика возбудителя ботулизма. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •61. Характеристика возбудителя эмфизематозного карбункулеза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •62. Характеристика возбудителя злокачественного отека. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •63. Характеристика возбудителя овечьего брадзота. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •64. Характеристика возбудителей инфекционной анаэробной энтеротоксемии. Особенности отбора и подготовки патматериала длябакдиагностики.
- •65. Характеристика возбудителя некробактериоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •80. Характеристика возбудителей риккетсиозов. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •81. Характеристика возбудителей хламидиозов. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •82. Характеристика возбудителей эпизоотического лимфангита. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •83. Характеристика возбудителей кандидамикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •84. Характеристика возбудителей трихофитии. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •85. Характеристика возбудителей микроспории. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •86. Характеристика возбудителей аспергиллеза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •87. Характеристика возбудителей мукоромикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •88. Характеристика возбудителей стахиботриотоксикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •89. Характеристика возбудителей фузариотоксикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •90. Характеристика возбудителей эрготизма. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •91. Характеристика возбудителей клавицептоксикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •92. Характеристика возбудителей аспергилтоксикоза. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
- •93. Поражение кормов микроскопическими грибами
82. Характеристика возбудителей эпизоотического лимфангита. Особенности отбора и подготовки патматериала для бакдиагностики.
Эпизоотический лимфангит (Lymphangitis epizootica) — хронически протекающая инфекционная болезнь однокопытных, характеризующаяся гнойным воспалением кожных и подкожных лимфатических сосудов, регионарных лимфоузлов с образованием язв, абсцессов и узелков.
Возбудитель — дрожжевидный гриб Histoplasma farciminosum — встречается в гное абсцессов в криптококковой форме, на питательных средах (во внешней среде) — в мицелиальной форме.
Чаще болеют лошади, мулы, лошаки, реже — ослы. У кроликов и морских свинок после подкожной инъекции гноя формируются местные абсцессы; отмечают, опухание губ и лимфоузлов коленной складки.
Источник болезни - больные животные, выделяющие во внешнюю среду криптококков с гноем вскрывшихся абсцессов и язв.
Возбудитель проникает через поверхностные или глубокие кожные раны или при участии различных факторов передачи: предметов конского снаряжения, нестерильных хирургических инструментов, подстилки, навоза, почвы, кормов, одежды обслуживающего персонала, загрязненных выделениями больных животных.
Передача возможна воздушным, алиментарным (жеребятам от подсосных кобыл) и половым (при случке) путями. Механическими переносчиками могут быть кровососущие насекомые и грызуны.
Инкубационный период 1 —3 мес. Болезнь протекает хронически — от 2 до 8 мес. (иногда более года), проявляется в доброкачественной и злокачественной формах. Первые изменения появляются на конечностях, затем в области массеторов, лопатки, груди, щей и на голове. Процесс начинается в местах травм в виде мелких узелков величиной с просяное зерно или горошину, расположенных по ходу лимфатических сосудов. Узелки быстро увеличиваются, становятся болезненными, размягчаются и затем вскрываются с выделением густого, желтого, медоподобного гноя с примесью крови. Образующиеся язвы имеют круглую форму красные кровоточащие грануляции на дне со слабой тенденцией к заживлению. На месте язвы образуются рубцы.
Процесс распространяется на кожные и подкожные лимфатические сосуды, которые отекают, болезненны, тестоваты и хорошо выделяются под кожей. Со временем они превращаются в плотные, безболезненные тяжи и плотно срастаются с кожей.
Микологическое исследование включает: обнаружение возбудителя при микроскопии препаратов-отпечатков из исходного материала, выделение чистой культуры посевом на питательные среды и идентификацию возбудителя по культурально-морфологическим и серологическим свойствам.
Материал для исследования. Содержимое абсцессов, гнойный экссудат язв.
Микроскопия. Микроскопируют неокрашенный препарат или красят по Граму или Романовскому—Гимзе. В исследуемом материале обнаруживают криптококки — клетки яйцевидной или монообразной формы с четко выраженной двухконтурной оболочкой, клетки заострены на одном или обоих концах.
В сомнительных случаях микроскопии материал высевают на питательные среды. Гриб выращивают на МППА, глюкозно-глицериновом МПА (содержание углеводов 2-2,5 %), агаре Сабуро при температуре 25...30°С.
Через 10... 12 дней на плотных питательных средах образуются колонии. Колонии складчатые, сухие, кремового, позднее коричневого цвета. Мицелий септированный, ветвящийся, многоклеточный.
Серологическая диагностика основана на результатах РСК (реакция связывания комплемента) с сапным антигеном.
Аллергическая диагностика. Используют гистоплазмин (Королевой) — фильтрат 3-4-месячной культуры криптококка. При сомнительном результате применяют дифференциальную диагностику, используя глазную пробу с маллеином и подкожную пробу с гистоплазмином.