Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Bilety_GAK_otvety.doc
Скачиваний:
386
Добавлен:
09.02.2015
Размер:
12.2 Mб
Скачать

Вопрос 2. Fructus Hippophaes rhamnoidis recentes — плоды облепихи крушиновидной свежие

(Hippophaes rhamnoidis fructus recens — облепихи крушиновидной плод свежий)

Собранные свежие зрелые плоды культивируемого и дикорастущего кустарника облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) из сем. лоховых (Elaeagnaceae); используют в качестве лекарственного сырья.

Встречается в горных районах Кавказа, Памира, Тянь-Шаня, Алтая, Саян, Забайкалья, в долинах рек Молдовы и юго-западной Украины. Образует обширные заросли в пределах ценоареала: в некоторых районах Кавказа, Центральной Азии и Сибири.

В Прибалтике, особенно в Калинградской области, облепиха — натурализовавшееся растение; заросли ее приурочены к поймам рек и берегам озер.

Разведением облепихи занимаются специализированные хозяйства.

Селекция направлена на увеличение размеров плодов, удлинение плодоножки и сокращение размеров колючек.

Химический состав. Плоды облепихи содержат каротиноиды (до 10,9 мг%): а-, в- и у-каротины, ликопин и др., кислоту аскорбиновую (до 270 мг%), витамины (В„ Вг, Вб, В|2, Е, К), полисахариды (сахара и пектиновые вещества), жирное масло (до 13,7%), кислоты органические, аминокислоты, дубильные вещества, флавоноиды, кислоты фенольные, стероиды.

Сумму каротиноидов определяют методом СФМ в видимой области. Суммы каротиноидов. определяемой спектрофотометрическим методом, в-пересчете на в-каротин не менее 10 мг%;

Заготовка и первичная обработка. Сбор плодов проводят в период созревания, когда они приобретают желто-оранжевую или оранжевую окраску, упруги и при сборе не повреждаются. Их собирают в корзины, выстланные тканью, или эмалированные тазы, отделяя от ветвей проволочным пинцетом, реже — стряхиванием замороженных плодов с растений. Не допускается обламывать или срезать ветки с плодами, так как это приводит к снижению урожайности, а в засушливые годы может привести к гибели растений. Собранное сырье очищают от примесей листьев, незрелых и изменивших окраску плодов.

Разработан способ механизированной уборки, позволяющий получать сырье ссодержанием примесей не более 30 %.

Упаковка. Хранение. Свежие плоды упаковывают в деревянные бочки емкостью 100 л и хранят в прохладном месте не более 3 дней, замороженные плоды — в тканевые мешки, вмещающие до 70 кг; хранят зимой в неотапливаемых помещениях или холодильниках не более 6 месяцев.

Использование. Плоды облепихи являются ценным поливитаминным сырьем, используемым для получения сока облепихи и высушенного жома, из которого получают облепиховое масло и его концентрат. Оно широко применяется в медицине как ранозаживляющее, бактерицидное и обезболивающее средство: внутрь — при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при поражениях пищевода и кишечника; наружно — при ожогах, язвах, экземе, пролежнях, лучевых поражениях кожи и слизистых оболочек, в гинекологической практике. Назначают его также для ингаляций при хронических воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Оно входит в состав комбинированных препаратов «Олазоль», «Гипозоль» и коллагеновой пленки «Облекол», используемых в качестве ранозаживляющего средства при инфицированных ранах, ожогах, трофических язвах, микробной экземе, зудящих дерматитах, как стимулирующее репаративные процессы в мягких тканях («Гипозоль»). Сок облепихи является ценным витаминным и диетическим продуктом.

Применяется в гомеопатии. Входит в состав многих БАДов.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]