Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:praktikum_directionsposl.doc
X
- •«Английский язык для работников ресторанного сервиса»
- •Содержание:
- •Содержание:
- •1.Часть первая:
- •1.1.Restaurant
- •1. Information about the restaurant……………………….....4
- •1.2. Food and ways of cooking
- •1.3. Beverages ?
- •1. General classifications……………………………………115
- •1. Соотнесите вопрос из колонки а с ответом из колонки b:
- •2. Расположите слова так, чтобы получилось предложение:
- •3. Заполните пропуски вопросительными местоимениями:
- •4. Напишите время, как показано на примере:
- •6. Работайте в парах. Задайте вопрос и ответьте на него, выбрав подходящее слово:
- •7. Напишите возможный вопрос к данному ответу:
- •8. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •9. Расположите реплики так, чтобы получился связный диалог:
- •10. Переведите диалог с русского языка на английский :
- •11. Прочитайте и переведите текст с английского языка на русский:
- •12. Составьте диалог, используя информацию из текста упражнения 11.
- •13. 1) Опишите свой ресторан, используя упражнение №10 как пример.
- •2) Составьте вопросы к вашему тексту и ответьте на них.
- •1. Соотнесите словосочетания из колонки а с их эквивалентом из колонки в:
- •2. Вставьте пропущенные буквы:
- •3. Заполните столбики следующими словами:
- •4. Расположите буквы так, чтобы получилось слово:
- •5. Прочитайте названия профессий, выберите названия должностей работников ресторана и заполните таблицу:
- •7. Соотнесите слова из колонки a со словами из колонок в и с так, чтобы получилась логическая цепочка словосочетаний и слов:
- •8. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •9. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •3. Расположите дни недели в правильном порядке:
- •4.Заполните таблицу соответствующими названиями месяцев и времён года:
- •5. Расположите слова так, чтобы получилось предложение:
- •6. Задайте вопрос, чтобы получить соответствующую информацию:
- •7. Соотнесите вопросы из колонки a с ответами из колонки в:
- •8. Прочитайте диалог и заполните форму для резервирования столика:
- •9. Составьте диалоги, используя следующую информацию:
- •10. Переведите диалог с русского языка на английский:
- •11. Соотнесите цифры с буквами:
- •12. Заполните пропуски словами по смыслу:
- •13. Расположите реплики так, чтобы получился связный диалог:
- •14. Переведите предложения с русского языка на английский.
- •15. Переведите диалоги с русского языка на английский:
- •1. Выбер8те подходящее слово:
- •2. Расположите слова так, чтобы получилорЌ предложение:
- •3. Напишите возможный вопрос или реплику к данному ответу:
- •4. Прочитайте и переведите диалоги с английского языка на русский:
- •5. Переведите диалоги с русского языка на английский:
- •7. ЗанолнШте таблицу соответствуNщими словами:
- •8. Работайте в Парах. Дайте полнъй ответ ма возрос:
- •9. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •10. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •11. Переведите диалжги с русскогк яжыка на английский:
- •12. Составьте диалог:
- •1. Расположите буквы так, чтобы получилось слово:
- •2. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в так, чтобы получилось словосочетание:
- •3. Прочитайте, выберите правильное слово и переведите текст:
- •4. Расположите слова так, чтобы получилось предложение:
- •Опишите порядок сервировки стола для обеда:
- •6. Распределите следующие слова по соответствующим колонкам таблицы:
- •7. Вставьте пропущенное слово по смыслу:
- •8. Переведите слова и словосочетания на английский язык и запишите:
- •9. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •1. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в так, чтобы получилось словосочетание. Возможен более чем один вариант:
- •2. Подчеркните лишнее слово и объясните причину вашего выбора:
- •3. Найдите и исправьте ошибку:
- •Vegetables – овощи:
- •1. Заполните диаграмму соответствующими названиями овощей:
- •3. Соотнесите слова из колонки а с их английским эквивалентом из колонки в:
- •8. Выберите овощи, травы и специи, входящие с состав следующих блюд:
- •12. A) Прочитайте и переведите овощное меню:
- •Vegetable menu Starters:
- •Side dishes:
- •13. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •14. Расположите предложения так, чтобы получился связный диалог:
- •15. Переведите диалоги с русского языка на английский:
- •16. Составьте диалог, используя следующие фразы:
- •17 A) Прочитайте и переведите текст:
- •Vocabulary
- •1. Работайте в парах, порекомендуйте блюдо из морепродуктов.
- •2. Переведите диалог с русского языка на английский:
- •3. Соотнесите слова из колонки а с их эквивалентом из колонки в:
- •4. Прочитайте слова и заполните таблицу:
- •6. Переведите словосочетания с русского языка на английский:
- •7. Переведите диалог с русского языка на английский:
- •8. Прочитайте и переведите описания блюд:
- •9. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский.
- •10. A). Прочитайте и переведите меню: Fish and seafood menu
- •11. Расположите предложения так, чтобы получился связный диалог:
- •12. A) Переведите вопросы с русского языка на английский:
- •13. A) Прочитайте и переведите текст:
- •Vocabulary
- •1. Вставьте пропущенные буквы, чтобы получилось слово:
- •2. Прочитайте слова и поставьте их в соответствующую колонку:
- •3. Соотнесите слова из колонки а с их эквивалентом из колонки в:
- •4. Подчеркните лишнее слово, объясните свой выбор:
- •5. Работайте в парах, составьте диалоги, предложите гостю аналогичное блюдо взамен отсутствующего:
- •6. Переведите словосочетания с русского языка на английский:
- •7. Работайте в парах. Предложите блюдо как показано на примере:
- •9. A). Прочитайте и переведите меню: Meat menu Starters
- •Main courses
- •10. Переведите диалог с русского языка на английский:
- •11. А) Прочитайте и переведите текст:
- •Vocabulary
- •1. Переведите предложения с английского языка на русский:
- •2. Вставьте пропущенные буквы:
- •3. Работайте в парах, предложите гостю блюдо, как показано на примере:
- •4. Переведите предложения с английского языка на русский:
- •5. Подчеркните лишнее слово и объясните свой выбор:
- •6. Опишите свои предпочтения, как показано на примере:
- •7. Прочитайте и переведите диалоги с английского языка на русский:
- •8. A). Прочитайте и переведите меню для завтрака:
- •9. Переведите диалоги с русского языка на английский:
- •Работайте в парах, составьте свой диалог, используя меню для завтрака .
- •11.А). Прочитайте и переведите текст:
- •Vocabulary
- •1. Прочитайте слова и заполните таблицу:
- •2. Работайте в парах, предложите фрукты или ягоды как в примере:
- •3. Подчеркните лишнее слово, объясните свой выбор:
- •4. Соотнесите слова из колонки а с их эквивалентом из колонки в:
- •5. Вставьте пропущенные буквы:
- •6. Опишите вкус:
- •7. Прочитайте и переведите названия десертов (воспользуйтесь словарём):
- •8. Соотнесите название десерта из колонки а с названием теста из колонки в:
- •9. Подберите название десерта к его описанию:
- •10. Работайте в парах, обсудите заказ:
- •11. A). Прочитайте и переведите десертное меню: Dessert menu
- •12. Переведите названия десертов с русского языка на английский:
- •13. Соотнесите слово с его дефиницией:
- •14. Завершите предложение, используя меню десертов:
- •15. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •16. Переведите диалоги с русского языка на английский:
- •17. Составьте диалог, используя следующие фразы:
- •18. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •18. А). Прочитайте и переведите текст
- •Vocabulary
- •1.Заполните таблицу – разделы меню соответствующими блюдами, как показано на примере:
- •2. Переведите диалог с русского языка на английский:
- •1. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в:
- •10. Переведите предложения с английского языка на русский:
- •11. Прочитайте предложения, переведите на русский язык и завершите, выбрав правильный вариант ответа.
- •12. Переведите диалог с русского на английский язык:
- •13. Соедините слова из колонки а со словами из колонки в так, чтобы получилось предложение:
- •14. Расположите слова так, чтобы получилось предложение:
- •15. Прочитайте и переведите диалог с английского на русский язык:
- •16. Прочитайте и переведите меню напитков:
- •Strong drinks
- •17. Работайте в парах. Прочитайте и переведите диалоги. Используя вышеприведенное меню напитков, составьте диалоги, заменяя выделенные слова словами из меню упр. 16:
- •18. Образуйте сравнительную степень от следующих прилагательных:
- •19. Сравните стоимость напитков в меню и составьте предложения по образцу:
- •20. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в.
- •21. Прочитайте слова, переведите на русский язык и заполните таблицу. Некоторые слова принадлежат сразу к двум частям речи. Таблица делится на три колонки, где:
- •22. Подчеркните лишнее по смыслу слово и объясните ваш выбор:
- •23. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в:
- •24. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в:
- •25. Сгруппируйте следующие слова в синонимы:
- •26. Найдите перевод английского предложения в правой колонке:
- •27. Прочитайте и переведите диалог с английского языка на русский:
- •28. Прочитайте и переведите текст. Замените подчеркнутые слова синонимами из списка:
- •29. Ответьте на вопросы к тексту.
- •30. Согласно русской классификации меню напитков состоит из семи частей. Соедините две колонки, а и в, и расположите разделы винной карты в традиционном порядке:
- •1. Заполните таблицу следующими словами, характеризующими напиток:
- •2. Заполните пропуски словами или словосочетаниями из правой колонки.
- •2. Переведите предложения с русского на английский язык:
- •3. Работайте в парах, составьте диалоги, как показано на примере, заменяя выделенные слова словами из таблицы:
- •4. Соотнесите английское предложение с его переводом на русский язык:
- •5. Переведите словосочетания с русского языка на английский:
- •6. Переведите диалог с английского на русский язык.
- •11. Прочитайте и переведите текст с английского языка на русский:
- •14. Переведите предложения с русского на английский язык.
- •1. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •5. Найдите в тексте эквиваленты следующих слов и словосочетаний:
- •6. Соотнесите марку вина в колонке а со страной или регионом, где оно производится, в колонке в:
- •7. Подчеркните верное по смыслу слово:
- •8. Заполните пропуски словами из текста:
- •9. Ответьте на вопросы к тексту:
- •10. Прочитайте и переведите текст на русский язык. Какая важная информация о винах отсутствует в тексте? Дайте ответ на английском языке.
- •11. Переведите вопрос в колонке а на русский язык и найдите на него ответ слева в колонке в:
- •12. Переведите наименования типов вина на английский язык, используя следующие слова и словосочетания:
- •13. Ответьте на вопросы по таблице:
- •14. Подчеркните лишнее слово:
- •15. Соотнесите слова и словосочетания из колонки а с их эквивалентами из колонки в:
- •16. Переведите словосочетания с английского языка на русский:
- •17. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •18. Прочитайте и переведите диалог с английского на русский:
- •19. Переведите диалог с русского на английсвий.
- •20. Расположите реплики 1 – 4 так, чтобы получился связный диалог. Начните с реплики 3:
- •3) G. Waiter, could I order an aperitif, please?
- •21. Расположите предложения так, чтобы получился связный диалог. Начните с реплики 2:
- •22. Переведите текст с английского языка на русский и запокните проптски недостающими по смыслу словами:
- •23. Отметьте верные утверждения буквой t (“True”) и неверное утверждение буквой f (“False”). Исправьте неверное утверждение:
- •25. Вспомните правила составления винной карты и соотнесите колонку а с колонкой в:
- •26. П5рдведите предложения с английского яжыка на @усский:
- •1. Прочитайте и переведите текст. Заполните пропуски следующими типами вин:
- •2. Найдите в тексте хквиваленты следующих слов и словосочетаний:
- •4. Подчеркните лишнее по смыAлу слово и напишите отвбт по образцу:
- •5. Соотнесите блюдо с тем вином, которое к нему подают:
- •5. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •6. Подберите вино к каждому из блюд используя информацию из упражнения n 5:
- •7. Переведите диалог с русского языка на английский:
- •1. Соедините части предложения в колонках а в так, чтобы получилось верное по смыслупредложение.
- •2. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •3. Переведите предложения с английского языка на русский:
- •4. Гость заказал следующие блюда. Подберите к ним вино из упр. N 3. Вы можете подобрать более, чем один сорт вина к каждому блюду:
- •15. Переведите диалог с русского языка на английский язык:
- •9. Переведите следующий диалог с английского на русский:
- •1. Найдите в тексте эквиваленты следующих слов и словосочетаний :
- •2. Соедините колонки а и в так, чтобы получилось верное по смыслу предложение из текста:
- •3. Соотнесите тип коктейля с его обязательным ингредиентом или ингредиентами:
- •4. Переведите предложения c русского на английский:
- •5. Какие из нижеприведенных напитков являются аперитивом, какие дижестивом . Расположите их в две колонки:
- •J) Techniques:
- •1.Найдите в тексте эквиваленты следующих слов и словосочетаний :
- •2. Соедините а и в так, чтобы английский эквивалент слова в колонке b соответствовал его русскому эквиваленту в колонке a:
- •1. Найдите в тексте эквиваленты следующих словосочетаний:
- •2. Соотнесите слова:
- •3. Прочитайте и переведите диалог с английского на русский:
- •4. Прочитайте и переведите диалог с английского на русский:
- •1. Составьте предложения и вы получите инструкцию для приготовления коктейля:
- •2. Составьте из букв слова, обозначающие глаголы, используемые для приготовлении коктейлей:
- •3. Вставьте глаголы из упражнения 2 в рецепты приготовления коктейлей:
- •4. Заполните пропуски словами first, then, next, finally:
- •5. Расположите предложения инструкции для приготовления коктейля “Cuba Libre” в правильном порядке:
- •6. Расположите предложения инструкции для приготовления коктейля “Margarita” в правильном порядке:
- •7. Расположите предложения по порядку, чтобы получился связный диалог:
- •8. Прочитайте и переведите диалог с английского на русский:
- •9. Переведите текст с русского на английский:
- •10. Переведите предложения на английский:
- •11. Расположите предложения по порядку так, чтобы получился рецепт приготовления коктейля:
- •1. Переведите предложения с русского на английский:
- •2. Заполните пропуски словами из колонки справа:
- •3. Прочитайте и переведите диалог с английского на русский:
- •5. Названия предметов перепутаны. Исправьте, определив, как называется каждый предмет.
- •6. Соотнесите картинку, на которой изображен бокал, с его названием:
- •1. Соотнесите словосочетания из колонки а с их определениями из колонки в:
- •2. Соотнесите словосочетания из колонки а со словосочетаниями из колонки в:
- •1. Соотнесите слова из таблицы с их определениями.
- •1. Выберите вежливый вариант словосочетания, чтобы задать вопрос:
- •2. Соотнесите вопросы из колонки а с ответами из колонки в:
- •7. Дополните диалоги. Выберите вариант ответа из a) – b). Используйте каждое предложение только один раз.
- •In the restaurant
- •In the snack bar
- •7. Найдите в тексте эквиваленты следующих слов и словосочетаний:
- •8. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в так, чтобы получилось словосочетание:
- •9. Используя словосочетания из упражнения “b”, составьте 5 предложений.
- •10. Поберите к словам из колонки а синонимы в колонке в:
- •13. Вставьте в словосочетания пропущенные предлоги из правой колонки и переведите их. В одном из словосочетаний предлог не нужен:
- •14. Прочитайте и переведите текст. Во время чтения постарайтесь вспомнить перевод подчеркнутых словосочетаний, а также слова, представленные выше.
- •1. Дополните предложения словами и словосочетания справа так, чтобы у вас получилось верное по смыслу предложение из текста:
- •1. Прочитайте и переведите стихотворение. Выучите его наизусть.
- •3. A) Соотнесите претензии 1-8 с ответами a-h так, чтобы получились диалоги.
- •5. Ответьте на претензию. Пользуйтесь образцом.
- •6. Прочитайте и переведите рассказ. Напишите свой рассказ о негативном опыте посещения ресторана или кафе.
- •7. Переведите диалоги.
- •Проверьте себя complaints
- •2. Расположите предложения в диалоге в правильной последовательности.
- •6. Ответьте на вопросы.
- •7. Переведите словосочетания.
- •8. А) Прочитайте и переведите меню.
- •10. Переведите диалог.
- •Indoor objects – объекты внутри помещения
- •Посмотрите на схему помещений гостиницы и определите местоположение объекта:
- •Italian restaurant
- •Заполните пропуски словами – названиями объектов по смыслу:
- •Соотнесите вопрос с правильным ответом:
- •Подчеркните правильное слово:
- •Прочитайте и переведите короткие диалоги:
- •6. Переведите диалоги с русского языка на английский:
- •Опишите местоположение помещений Ресторана по данной схеме:
- •Vocabulary
- •1. Complete the sentences.
- •2. Find in the text and write out the English equivalents to these word combinations.
- •3. Translate the sentences into English:
- •4. Answer the questions:
- •5. Now retell the text.
- •Vocabular
- •Vocabulary
- •4. Are the statements true or false? Correct the false sentences.
- •5. Complete the table for different types of service. French service is done for you.
- •6. Use the table and describe each type of service.
- •1. Answer the questions.
- •2. Read the text and check if your answers were correct.
- •Vocabulary
- •Exercises
- •1. Match a line in a with line in b to complete the sentences.
- •2. Find the English equivalents to these word combinations in the
- •3. Odd one out. Which word is the odd one out? Why?
- •Answer the questions.
- •5.This is a story about Mr. Brown who does not know the table etiquette very well. Find six mistakes in his behavior and correct them.
- •Translate the sentences into English.
- •7. Find the English equivalents to the sentences from Ex. 6 and put them into the columns under headings Do’s/ Don’ts
- •1. Wine card.
- •Vocabulary
- •2. What is Aperitif?
- •Vocabulary
- •3. Types of whisky
- •Vocabulary
- •4.Wines
- •Vocabulary
- •5. Liqueurs
- •Vocabulary:
- •6.Types of liqueur
- •Vocabulary
- •7.The Quick Trick
- •Vocabulary
- •8. Bitters
- •Vokabulary:
- •9. Types of Beer
- •Vocabulary
- •10.Beers (Книга не цветная)
- •Vocabulary:
- •11. How to Choose Wine for a Meal?
- •Vocabulary:
- •12.Soft drinks.
- •Vocabulary
- •13. North America, English and Danish beverages
- •Vocabulary:
- •14. Fruit juice
- •Vocabulary
- •15.Types of coffee ?????
- •Vocabulary
- •16. Beverages that have become popular
- •Vocabulary:
- •17.Honey Bubble tea
- •Vocabulary
- •18. Cocktails preparing technique
- •Vocabulary:
- •19.What is a pousse-café?
- •20.Three Classic Cocktails
- •21. A Profession of a bartender
- •Vocabulary
- •22.Banquet Servers (waiters)
- •Vocabulary
- •1. Соотнесите слова из колонки а с их эквивалентами из колонки в:
- •3. Соотнесите слова из колонки а со словами из колонки в, чтобы получилось словосочетание:
- •4. Для трудоустройства вы должны пройти следующие этапы.
- •5. Еще раз посмотрите на упражнение 1 и расставьте этапы
- •6. Прочитайте и переведите текст ‘What is a successful cv’ на русский язык, затем расскажите наизусть, каким должно быть успешное резюме:
- •7. Переведите диалог с русского языка на английский , используя следующие выражения:
- •7. Обратите внимание в диалоге на выражения со словом “mind”. Составьте 3 – 4 предложения с этим словом.
- •8. Выберите из вышеприведенных предложений понравившиеся вам и составьте интервью с партнером. Расскажите его наизусть.
- •1. Переведите рекламное объявление на русский язык со словарем:
- •2. Закончите предложения так, чтобы у вас получился небольшой рассказ о себе. Воспользуйтесь следующими словами:
- •3. Соотнесите вопрос и ответ, и переведите их на русский. Более, чем один ответ возможен:
- •4. Переведите предложения с русского на английский:
- •1. Назовите одним словом:
- •3. Соотнесите черты характера с вопросами:
- •4. Добавьте к прилагательным в упражнении 3 одну из приставок
- •5. Задайте вопросы и ответьте на них, используя информацию из упражнений 2, 3 и 4. Обсудите ваши сильные и слабые стороны с партнером.
- •6. Нарисуйте свою собственную диаграмму, как в упражнении 2, показывающую ваши слабые и сильные стороны. Расширьте диаграмму по вашему желанию. Постарайтесь использовать следующие фразы:
- •8. Переведите предложения с русского языка на английский:
- •9. Соотнесите русский вопрос с его английским эквивалентом так, чтобы у вас получился связный диалог. Выучите диалог по ролям с партнером и расскажите.
- •1. Соотнесите слова с их синонимичными словосочетаниями или синонимами:
- •3. Найдите английские эквиваленты следующих слов и словосочетаний в упражнении 6 выше:
- •4. Переведите предложения с русского на английский:
- •Bartender Duties for a Resume
- •Beverage Service
- •Operations and Management
- •Customer Service
- •Security
- •Employment
- •Before the Meal
- •During the Meal
- •After the Meal
- •Qualities of a Successful Banquet Server
- •1. Ответьте на вопросы к тексту.
- •2. Прочитайте и переведите текст об обязанностях официанта, обслуживающего банкет.
- •1.Прочитайте, переведите предложения и ответьте, кем работает человек, чьи обязанности перечислены в предложениях.
- •6. Extra reading.
- •Vocabulary
- •1. Complete the sentences.
- •2. Find in the text and write out the English equivalents to these word combinations.
- •3. Translate the sentences into English:
- •4. Answer the questions:
- •5. Now retell the text.
- •Vocabulary
- •Vocabulary
- •4. Are the statements true or false? Correct the false sentences.
- •5. Complete the table for different types of service. French service is done for you.
- •6. Use the table and describe each type of service.
- •1. Answer the questions.
- •2. Read the text and check if your answers were correct.
- •Vocabulary
- •Exercises
- •1. Match a line in a with line in b to complete the sentences.
- •2. Find the English equivalents to these word combinations in the
- •3. Odd one out. Which word is the odd one out? Why?
- •Answer the questions.
- •5.This is a story about Mr. Brown who does not know the table etiquette very well. Find six mistakes in his behavior and correct them.
- •Translate the sentences into English.
- •7. Find the English equivalents to the sentences from Ex. 6 and put them into the columns under headings Do’s/ Don’ts
- •Vocabulary
- •1. Столовая посуда, приборы и стекло. - Tableware, cutlery and glassware
- •2. Оснащение бармена ? - Barman’s equipment
- •3. Напитки Beverages
- •4. Овощи и зелень – vegetables and greens
14. Переведите предложения с русского языка на английский.
1. К сожалению, ресторан полностью забронирован на эти выходные \ в
субботу \ 8 марта.
2. Я очень сожалею, но директора \ администратора сейчас нет на месте.
3. Боюсь, у нас ничего не осталось на Рождество \ на Пасху.
4. Прошу прощения, но у нас не осталось столиков на воскресенье \ на 14 февраля.
5. К сожалению, мы закрыты в эти выходные \ среду \ 1 мая.
6. Простите, но мы не работаем по понедельникам зимой \ по вторникам
осенью.
15. Переведите диалоги с русского языка на английский:
№ 1 А = Администратор Г = Гость
А. Добрый день, чем могу быть полезен?
Г. Я бы хотел забронировать столик на сегодняшний вечер
А. К сожалению это невозможно. Мы полностью забронированы, на пятницу столики заказывают заранее.
Г. Какая жалость! А что насчёт завтра?
А. В какое время бы вы хотели прийти?
Г. В 19.30, если возможно.
А. 19.30. хорошо. На сколько персон столик ?
Г. Я бы хотел стол на 8 человек.
А. Нет проблем. Мог бы я узнать ваше имя?
Г. Моя фамилия Иванов
А. Итак, стол на 8 человек, в субботу, 7.30. вечера. Правильно?
Г. Всё правильно. Увидимся завтра.
А. До свидания.
№ 2 А = Администратор Г = Гость
А. Добрый вечер, чем помочь?
Г. Мог бы я зарезервировать столик на воскресенье?
А. Это возможно, когда бы вы хотели прийти?
Г. В 3 часа.
А. Боюсь, в это время у нас нет свободных столиков.
Г. А если мы придём в 5 часов?
А. 5 часов ОК. На сколько человек?
Г. На двоих.
А. На какое имя делать бронь?
Г. Моя фамилия Винтер.
А. Не могли бы вы назвать имя по буквам?
Г. В – И – Н – Т – Е - Р
А. Хорошо, мистер Винтер, столик на двоих в воскресенье в 5 часов,
ждём Bac.
Г. Спасибо.
Проверьте себя. (Unit 3)
Выберите правильный вариант ответа:
Example: Good morning, what can I do for you?
a. do b. make c. did
– Good evening ..... can I help you?
a. what b. how c. which
2. – I ……….. to make a reservation.
a. would want b. like c. would like
3. – When …….. you want to come?
a. are b. do c. ---
4. - …..Saturday ……6 in the evening.
a. in, on b. on, in c. on, at
5. – I’m sorry, we are …….. this weekend.
a. reserve b. full c. book
6. – What …..! Can I book it for Thursday?
a. a pity b. a shame c. a nice day
7. - Thursday is OK. How ….. people for?
a. much b. old c. many
8. – For four. And if possible, in a ……section, I don’t smoke and I hate it.
a. smoking b. non-smoking c. vegetable
9. – Well, a table for four on…… at 6 ……
a. Saturday, p.m. b. Thursday, a. m. c. Thursday , p.m.
10. - That’s …..
a. right b. wrong c. left
11. - What name shall I make a ………for?
a. presentation b. table c. reservation
12. - My ……….. Ivanov.
a. name b. name’s c. names
Unit 4. Receiving guests and seating arrangements
Прочитайте и постарайтесь запомнить:
Receiving guests - встреча госрей
To be available быть и наличии, быть к услугам
Do you have a reservation? У вас есть бронь?
Ca. I have youp aoats, please? / могу взять ваши пальто?
Could I leave my umbrella? Я мог бы вставить зонтик?
Would you prefer to sit indoors or outdoors? Вы бы предпочли сидеть в помещении или на открытом воздухе?
I‘ll show you to your table. Я проаеду вас к вашему столику
Here is the menu. ВЮт меню.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]