Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
praktikum_directionsposl.doc
Скачиваний:
185
Добавлен:
23.11.2019
Размер:
2.25 Mб
Скачать

29. Ответьте на вопросы к тексту.

  1. What sections does a beverage menu contain?

  2. What types of wines are offered on a beverage menu in a wine section?

  3. What cold drinks does a menu include?

  4. What hot drinks does a menu include?

  5. Why does beer have a menu of its own?

30. Согласно русской классификации меню напитков состоит из семи частей. Соедините две колонки, а и в, и расположите разделы винной карты в традиционном порядке:

Example: 1. – c. (С – первый раздел)

1. The first part a. special offers (a specialty with a drink)

2. The second part b. white, rose, red wine

3. The third part с. aperitifs ( champagne, sparkling wines, vermouth, … )

4. The fourth part d. cigarettes

5. The fifth part e. strong alcoholic drinks (cognac, brandy,

whisky, Tequila, vodka, gin, liqueurs,

cocktails)

6 The sixth part f. wines served in glass (house wines)

7 The seventh part g. non- strong drinks

ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ (Unit 1)

1. Заполните таблицу следующими словами, характеризующими напиток:

Sweet, herbal, still, Irish, draught, camomile, strong, dry, fruit, flavoured, fortified , fizzy, sparkling, mediumsweet, medium - dry, apple, lemon, canned, bottled

Hot drinks

Cold drinks

tea

coffee

Mineral

water

Juice

beer

wine

strong

sweet

2. Заполните пропуски словами или словосочетаниями из правой колонки.

1) Menus contain sections for … (1), … (2), … (3), etc. On tap

2) Non-alcoholic choices are further divided into … (4) and carafe

… (5) sections. aromatic

3) Hot beverages include numerous … (6) teas, coffees and hot cold

chocolate. starters

4) Alcoholic drinks are subdivided into … (7) drinks, … (8) beers

wines and … (9). main courses

5) Wine menus … (10) wine and champagne by glass, bottle or hot

… (11). hard

6) You can order bottled or … (12) beer. table

offer

desserts

2. Переведите предложения с русского на английский язык:

1. Вы бы не хотели заказать что-нибудь выпить?

2. Да, конечно, извините.

3. Я возьму бокал сухого белого вина.

4. Я думаю, я возьму бокал Мартини.

5. Итак, бокал белого сухого вина и Мартини со льдом.

6. Можно мне добавить лед?

7. Все правильно.

8.Какой сок вы бы хотели?

9.У них большое разнообразие напитков.

10. У них есть блюда на любой вкус.

11. В меню напитков есть отдельная секция для пива.

12. Что дороже: апельсиновый или грейпфрутовый сок?

Unit 2

Alcoholic drinks.

Classification of Alcoholic Beverages. – Классификация алкогольных напитков.

1. Заполните диаграмму «Классификация алкогольных напитков» словами из таблицы:

Gin

wine

cognac

beer

Rum

liqueurs

whisky

vodka

dark

cocktail

fortified

sweet

dry

medium-sweet

light

Brandy

cocktail

wine

semi-dry

Beer

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]