44Посевные качества семян и их определение.

Посевные качества семян - Показателями посевных качеств семян являются: чистота (примесь семян сорных растений), всхожесть и энергия прорастания, сила начального роста и жизнеспособность, влажность, крупность, зараженность болезнями и вредителями.

Чистота семян – это масса чистых семян, выражаемая в процентах к общей массе. Всхожесть – количество нормально проросших семн на 7 сутки в %.

Энергия прорастания- всхожесть семян на 3 сутки. %. Жизнеспособность - содержание в семенном материале живых семян, выраженное в процентах относительно средней пробы. Чаще всего этот показатель определяют у свежеубранных семян, например, при использовании семян озимых зерновых культур для посева в год уборки урожая, когда ко времени сева послеуборочное дозревание у них еще не закончено. Влажность - содержание влаги в семенах, выраженное в процентах. От влажности семян зависит длительность их хранения. При повышенной влажности усиливается дыхание семян, в результате быстрее снижается их всхожесть. Влажность семян нормируется стандартом для различных зон. Кондиционная влажность для теплых и сухих районов (Средняя Азия, Поволжье, Юго - Восток, Северный Кавказ, Закавказье, Украина, Молдавия) - 14 %, для Северо - Запада, Севера и Востока страны - 17%. Сухие семена хорошо сохраняют всхожесть как в теплую, так и в холодную погоду. Масса 1000 семян характеризует крупность семян, обеспеченность зародыша питательными веществами. Массу 1000 семян определяют в воздушно - сухом состоянии. Этот показатель используется для расчета нормы высева. Зараженность болезнями и вредителями семян, подготовленных к посеву, определяется обязательно. Если в семенах обнаружены живые вредители и их личинки, головневые мешочки, галлы пшеничной нематоды, то такие семена для посева непригодны. Посевная (хозяйственная) годность семян рассчитывается на основании чистоты и всхожести.

45Хранение и подготовка семян к посеву.

Хранение семян может быть кратковременным и длительным. Кратковременное хранение осуществляется на срок не более 0,5-1 года, то есть при их использовании в год заготовки, а также в случае использования тех видов деревьев и кустарников, которые плодоносят ежегодно, но семена быстро теряют свои посевные качества.

Более продолжительное хранение называют длительным. Оно осуществляется на специальных складах-семенохранилищах при определённых контролируемых условиях температуры и влажности воздуха и семенного материала. Такие склады, рассчитанные на длительное хранение 3-10 т семян, создают с холодильными камерами (температура до -10°С) и помещением для стратификации. Отно-сительная влажность воздуха в складе не должна превышать 70%.

Продолжительность сохранения семенами их посевных качеств зависит от: 1) наследственных свойств вида; 2) состояния семян, закладываемых на хранение; 3) условий внешней среды при хранении.

Наиболее благоприятный режим для хранения семян создаётся при равномерной температурной среде от 0 до +5°С, а для семян сосны, ели, лиственницы - от 0° до -7°С. При закладке на хранение семена должны иметь оптимальную влажность.

При кратковременном хранении семена можно держать в мешках, ларях, ящиках. При долговременном - в герметически закрытых сосудах, бутылях. Для поглощения влаги сверху в сосуд кладут 100-150 г хлористого кальция или силикагеля в мешочке, а также кобальтовую бумагу (при изменении влажности изменяется цвет кобальтовой бумаги, таблица 3). Заложенные на хранение семена осматривают не реже 1 раза в месяц.

Подготовка семян к посеву

Перед посевом в целях оздоровления семян их проветривают, подвергают воздушно-тепловому и солнечному обогреву, протравливанию. Для улучшения питания растений семена обрабатывают микроэлементами (солями марганца, бора, молибдена и др.). Семена овощных культур, сахарной свёклы и злаковых трав для облегчения их высева и обогащения питательными веществами подвергают дражированию (см. Дражирование семян), а для ускорения прорастания — предпосевному замачиванию. В целях получения дружных всходов семена некоторых культур (например, кориандра) перед посевом ферментируют; семена бобовых трав при наличии твердокаменности скарифицируют (см. Скарификация семян); медленно прорастающие семена некоторых лекарственных, плодовых, древесных и др. культур стратифицируют (см. Стратификация семян). В районах с засушливыми условиями для семян некоторых растений применяют предпосевное закаливание (см. Засухоустойчивость растений).