59. Гормоны – ингибиторы роста и развития.

ЭТИЛЕН. Несколько десятилетий назад стало известно, что этилен (СH2=СH2) оказывает существенное влияние на физиологические процессы, включая нарушение покоя у картофеля, ускорение созревания плодов, индуцирует эпинастию и опадение листьев. Оказалось, что индуцируемое ауксином цветение ананаса вызывается усилением образования этилена у обработанных ауксином растений. Первоначально этилен привлекал внимание физиологов главным образом в связи с исследованиями процесса созревания и поисками лучших условий хранения плодов. Он продуцируется созревающими плодами и ускоряет дозревание бананов, цитрусовых, хурмы виргинской и некоторых других плодов.

Возможность быстрых и точных измерений концентрации этилена при помощи газовой хроматографии вызвала большой интерес у исследователей. В результате этого прояснилась его роль в растении. Этилен стали рассматривать как уникальный по действию регулятор роста в форме газа. Как упоминалось ранее, этилен многофункционален. Он может ингибировать растяжение. Вместе с тем наблюдали усиление растяжения клеток и локального набухания стеблей сеянцев гороха под влиянием этилена. Наряду с этим он ингибировал рост боковых почек у гороха. Эти и другие наблюдения навели на мысль о том, что ингибиторная функция ауксина, по крайней мере частично, усиливается синтезом этилена. Действие ауксина и этилена на корни различно. Этилен нейтрализует нормальный геотропизм стебля некоторых видов растений так, что они занимают горизонтальное положение вместо вертикального. Если использовать этилен в качестве дефолианта для растительных подвоев, то их можно выкапывать раньше срока.

АБСЦИЗОВАЯ КИСЛОТА. В Англии во время исследований состояния покоя у деревьев было выделено вещество из листьев клена белого, которое вызывало развитие чешуек почек, если его наносили на кончики стебля.

Абсцизовая кислота содержится, возможно, у всех семенных растений и, очевидно, синтезируется во всех частях растения. В противоположность другим гормонам, АБК главным образом ингибирует рост. Она накапливается (по крайней мере, у некоторых видов древесных растений) в условиях короткого фотопериода. Обработка некоторых многолетников растворами АБК индуцировала у них переход в состояние покоя. Хотя сокращение фотопериода в конце лета совпадает с увеличением содержания АБК и с прекращением роста почек, все-таки не доказано, что накопление АБК индуцирует переход в состояние покоя.

Применение АБК может задержать прорастание семян и сохранить покой почек у клубней картофеля. Она обычно тормозит растяжение стебля и рост других органов, но в некоторых случаях АБК стимулирует образование корней.

ДРУГИЕ ИНГИБИТОРЫ РОСТА. Наряду с абсцизовой кислотой в растениях обнаружены другие вещества, которые функционируют как ингибиторы. Наиболее важными из них являются фенольные соединения, такие, как коричная кислота, которая ингибирует активность ауксина. Флавоноиды также могут играть какую-то роль в реакциях листьев на свет. Некоторые лактоны, например кумарин, также считаются ингибиторами роста. Наиболее хорошо известны кумарин и протоанемонин. Кумарин встречается в травах, обусловливая характерный запах свежескошенных трав. Он подавлял прорастание семян салата и растяжение корней. Предполагается, что танины являются основными антагонистами и регуляторами работы гиббереллинов. Возможно, что перечисленными соединениями список гормонов не исчерпывается. При дальнейших исследованиях могут быть обнаружены новые вещества.