30. Внешние (морфологические) признаки минеральных голоданий растений. Их устранение. Действие избытка азота на урожай и его качество.

Признаки минерального голодания растений

Недостаток азота прежде всего сказывается на окраске и размере нижних листьев растений. Они становятся светло-зелеными и мелкими, рано опадают. Рост побегов ослабляется.

Недостаток калия проявляется в первую очередь на нижних листьях – их окружает ободок из засыхающей ткани, так называемый краевой ожог. Симптомы незначительного азотного и калиевого голодания сходны, поскольку при недостатке калия растения не могут полноценно усваивать азот из почвы.

Недостаток фосфора внешними признаками не выражается.

При нехватке магния на старых листьях между зелеными жилками появляются светло-зеленые, желтые, а затем бурые пятна. На листьях вырисовывается характерная «елочка», и они рано опадают, начиная с нижних.

Основа основ

Жизнь растений невозможна без минеральных веществ, которые являются основой их питания. Если их недостаточно, то садоводам приходится прибегать к подкормкам.

С одной стороны, использование минеральных удобрений – это польза для растений, с другой – несомненный вред почве: в результате повышения концентрации почвенного раствора гибнут все живые микроорганизмы, насекомые. Поэтому использование минеральных удобрений должно быть строго дозированным, особенно на садовых участках.

Название удобрения, как правило, определяется названием элемента питания, входящего в него, и его химической формой. К азотным относятся удобрения, основным элементом которых (действующим веществом) является азот; к фосфорным – фосфор; к калийным – калий. Каждое из трех видов удобрений подразделяется на несколько групп.

Азотные - способствуют усиленному росту стеблей и пышному облиствлению. При избытке азота растения жируют, период вегетации удлиняется, а начало цветения затягивается, и растения легче заболевают грибковыми болезнями.

Фосфорнокислые удобрения ускоряют обильное и длительное цветение растений и положительно сказываются на заложении цветочных почек.

Калийные - способствуют росту растений. Вместе с фосфорнокислым удобрением калий оказывает хорошее влияние на обильное цветение растений и окраску цветков. Для цветущих растений калийное удобрение чаще всего применяют во время заложения и развития цветочных почек и при появлении бутонов. Не переносят этого удобрения в период появления бутонов камелии и некоторые другие растения, у которых листовые и цветочные почки появляются из одной пазухи.

Концентрация удобрительных поливок должна быть слабой, особенно в начале роста растений. Лучшее действие оказывают более частые поливки слабым раствором.

Даже сейчас, когда в магазине можно купить практически любое удобрение, многие владельцы комнатных цветов удобряют растения органическими удобрениями, привезенными с дачи или из сада. В качестве удобрительной поливки применяют настой коровяка (одна часть навоза на 10 частей воды). Есть растения, например аспарагус, которые очень любят подкормку коровяком. Лучше всего при их пересадке вымазать стенки горшка коровьей лепешкой, а потом засыпать землю.

Подкормка птичьим пометом дает еще больший эффект, чем подкормка коровяком. По питательности птичий помет превосходит коровяк и к тому же не имеет запаха. Перед применением птичий помет разводят водой до слабо-мутно-зеленоватого оттенка. Раствором высокой концентрации можно погубить растение.

В садоводстве, поливая грядки азотистыми удобрениями (мочевина, коровяк, птичий помет и т.д.), мы получаем большие растения. Но они будут в большой степени подвержены действию вредителей и болезней. Тем более, что при переизбытке азота растения идут в ботву, в ущерб плодообразованию. От переизбытка азота растение образует обильную листву, но мало цветков. Нужно использовать сбалансированные удобрения. При избытке азота растения подвержены грибным заболеванием. Избыток азота - листья становятся темно-зелеными, крупными и сочными, цветение (и созревание плодов у лимона, апельсина и др.) задерживается. У суккулентных растений (например, кактусов, алоэ и др.), избыток азота вызывает истончение кожицы, которая лопается, приводя растение к гибели или оставляя уродливые шрамы. Также причиной накопления нитратов, вредных для организма человека, являются излишки азотных удобрений.