- •1. Історія встановлення та розвитку профільного і професійного навчання школярів в Україні в різні періоди встановлення державності.
- •2.Система провідних і дидактичних принципів профільного та професійного навчання , їх характеристика і шляхи реалізації.
- •3.Мета, завдання, структура і зміст освітньої галузі «Технологія» в старшій школі.
- •5. Системи прфесійного навчання у старшій школі, їх харакреристика та вимоги до них на сучасному етапі розбудови української школи.
- •6. Системи форм організації профільного професійного навчання в старшій школі : Суть, види,характеристика.
- •7. Заняття як основна форма профільного і професійного навчання. Типи заняття та їх структура.
- •8. Практикум як одна із форм організації практичного навчання учнів з технічних профілів та професій.
- •9. Виробничі екскурсії в процесі профільного і професійного навчання. Методика їх організації та проведення.
- •10. Мета, завдання і методика організації та проведення трудової і виробничої практики в процесі профільного і професійного навчання.
- •11. Форми та методи контролю і оцінювання навчальних досягнень учнів у процесі профільного і професійного навчання: класифікація, характеристика та умови застосування.
- •12. Форми організації навчально-трудової діяльності учнів у процесі профільного і професійного навчання, їх класифікація, дидактичні характеристики та умови застосування.
- •13. Методи, прийоми та засоби профільного і професійного навчання старшокласників: суть, класифікації за різними ознаками, х-ка, умови підбору і застосування.
- •14. Поетапність формування в учнів старших класів розумових дій та професійних вмінь і навичок.
- •15. Методика застосування інтерактивних технологій в процесі профільного і професійного навчання. Їх характеристика та умови застосування.
- •16. Використання тренажерів при формуванні професійних вмінь і навичок в учнів старших класів з технологічного напряму.
- •17. Ергономічні, дидактичні та санітарно – гігієнічні вимоги до навчальних приміщень і робочих місць учнів , вчителя та навчального майстра.
- •18.Навчально – матеріальна база з профільного і професійного навчання : види, призначення , організація і обладнання . Вимоги до навчально-матеріальної бази з профільного і професійного навчання.
- •19 Завдання і зміст перспективного планування навчального процесу та підготовки занять з профільного і професійного навчання .
- •20. Завдання і зміст безпосередньої підготовки вчителя та навчального майстра до занять. Послідовність розробки та складання план – конспектів різних видів занять.
- •24. Методика підготовки та проведення теоретичного навчання старшокласників з профільного і професійного навчання з використанням різних форм і методів.
- •25. Методика підготовки та проведення практичного навчання старшокласників з профільного та професійного навчання з використанням різних форм і методів.
- •26. Інструктажі у профільному і професійному навчанні: призначення, суть, види та методика підготовки та проведення.
- •27. Методика застосування проблемних методів навчання на заняттях з профільного і професійного навчання старшокласників.
- •28. Засоби та методи розвитку технічних здібностей учнів на заняттях з профільного та професійного навчання.
- •29. Методика організації і проведення лабораторно-практичних робіт на заняттях з профільного і професійного навчання.
- •30. Особливості змісту та організації і методики вивчення профілю „Кулінарія” у 10-12 класах.
- •31.Призначення міжшкільних навчально-виробничих комбінатів, їх структура та особливості планування й організація навчальної роботи в них.
- •32. Особливості змісту та організації і методики вивчення профілю „Основи швейного виробництва” у 10-12 класах.
- •33.Особливості змісту та організації і методики вивчення професії “Кухар” у 10-12 класах.
- •34 Особливості змісту та організації і методики навчання учнів 10-12 класів за професією кравець
- •35. Особливості змісту та організації і методики навчання учнів 10-12 класів за професією кондитер.
- •36. Закон України «Про професійно-технічну освіти». Мета та завдання професійно-технічної освіти в Україні.
- •37. Історія встановлення та розвитку професійно - технічної освіти в Україні.
- •38. Загальна характеристика змісту професійно-технічної освіти в Україні згідно державних стандартів.
- •39. Дидактичний аналіз змісту загально технічних і спец. Дисциплін у професійно-техн. Навч. Закладах.
- •40. Процес вивчення зт та с дисциплін у професійно-технічних навчальних закладах.
- •41. Основні організаційні форми навчання у професійно-технічних навчальних закладах, їх класифікація та характеристика.
- •42.Урок – основна форма вивчення загально-технічних і спеціальних дисциплін у професійно-технічному навчальному закладі, його структура та дидактичні вимоги.
- •43. Методи та прийоми навчання у професійно-технічних навч. Закладах, їх к-ція та х-ка. Вимоги щодо відбору методів і прийомів вивчення зт і с дисциплін.
- •44. Методика підготовки учнів до сприйняття нових знань із загально-технічних та спеціальних дисциплін.
- •45.Методика усного викладання та конспектування навчального матеріалу із загально-технічних і спеціальних дисциплін. Вимоги до мови викладача.
- •46. Характеристика методу бесіди при повідомленні учням нового матеріалу з загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •47. Наочні методи викладання загально-технічних і спеціальних і спеціальних дисциплін у професійно-технічних навчальних закладах.
- •48. Прийоми роботи учнів з книгою та інтерактивними джерелами інформації при вивченні зт і с дисциплін.
- •49. Характеристика сучасних засобів навчання, які використовуються при вивченні зт і с дисциплін.
- •50. Проблемний виклад навчального матеріалу із загально-технічних і спеціальних дисциплін у птнз: суть та х-ка.
- •51. Характеристика та шляхи реалізації між предметних зв’язків при вивченні зт та с дисциплін.
- •52.Характеристика системи закріплення і вдосконалення зун учнів із зтд іС дисциплін.
- •53.Критерії та рівні засвоєння зун із зтд і сд у птнз.
- •54.Вправи при вивченні зт і сд у птнз : види , вимоги, методика керівництва.
- •55. Повторення вивченого матеріалу з зТі сд у птнз :види, вимоги, методика проведення.
- •56. Характеристика різних видів лабораторно-практичних робіт із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •57. Методика підготовки лабораторно-практичних робіт із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •58. Методика підготовки та проведення вступних інструктажів до лабораторно-практичних робіт із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •59. Методика підготовки та проведення біжучих інструктажів до лабораторно-практичних робіт із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •60. Методика підготовки та проведення заключних інструктажів по завершенню лабораторно-практичних робіт із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •62. Форми діагностики знань, вмінь і навичок учнів із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •63. Методи діагностики знань, вмінь і навичок учнів із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •64. Перевірка знань, умінь та навичок учнів із загально-технічних і спеціальних дисциплін: суть, види та форми проведення.
- •67. Завдання та зміст перспективної підготовки викладача до занять із загально-технічних і спеціальних дисциплін: до навчального року і до чергової теми.
- •68. Послідовність процесу складання перспективно-тематичного плану із загально-технічних і спеціальних дисциплін.
- •69.Завдання та зміст безпосередньої підготовки викладача до заняття із загально- технічних і спеціальних дисциплін та складання плану – конспекту уроку.
- •70. Методика проведення та аналіз уроків із загально-техніяних дисциплвн у професійно-технічних навчальних закладах.
35. Особливості змісту та організації і методики навчання учнів 10-12 класів за професією кондитер.
Переписати з програми з ст. 55-56.
Вибираєм тему із програми : “ Технологія приготування дріжджевого тіста й напівфабрикатів із нього ”. Підбираєм методику(тобто я провожу методами : розповідь, пояснення,демонстрація ).
Проведення :
Розповідь : Характеристику дріжджового тіста.Способи його приготування : зезопорний та опарний.
Пояснення : Розроблення тіста, випікання, охолодження.
Демонстрація: Показуєм рецептуру виробів із дріжджового тіста.
Розповідь : Дріжджове листкове тісто.
Демонстрація: Показуєм рецептуру виробів із дріжджового листкового тіста.
Пояснення : Недоліки готових виробів із дріжджового тіста і причини, що їх викликають.
36. Закон України «Про професійно-технічну освіти». Мета та завдання професійно-технічної освіти в Україні.
Про професійно-технічну освіту закон Укр. Стаття 215 (зі змінами та доповненнями). Цей закон визначає правові, організаційні та фінансові засади функціонування і розвитку системи професійно-технічної освіти, створення умов для професійної самореалізації особистості та забезпечення потреб суспільства і держави у кваліфікованих робітниках Ст.1.
Законодавство України про професійно-техн. Освіту базується на конституції Укр. і склад. З Закону України «Про освіту» та інших нормативних актів.
Метою ПТО є оволодіння значеннями уміннями і навичками в обраній галузі професійної діяльності, виховання загальної і професійної культури.
Завданням ПТО визначається законом України «Про проф. техн. освіту».
Виходи з основ теми ПТО щодо підготовки висококваліфікованих кадрів висуваються наступні завдання ПТО:
а) підготовка для держави всебічно розвинених технічно-освічених кваліфікованих робітників, які володіють профмайстерністю і відповідно вимогам сучасного виробництва, науково-технічного прогресу та перспективам їх розвитку.
б) здійснення в ПТНЗ профес. і загальної середньої освіти молоді.
Формування в учнів сучасного світогляду, виховання в них високих моральних якостей, патріотизму, відповідального ставлення до праці, засобів праці, естетичне і фізичне виховання учнів.
г) розвиток технічних і творчих здібностей, як майбутніх висококваліфікованих робітників.
37. Історія встановлення та розвитку професійно - технічної освіти в Україні.
У післявоєнні роки перед освітою постала проблема , тому що при вступі до вищих навчальних закладів молодь була не підготовлена як психологічно так і практично. У 1954 р. Трудове навчання включили до навчального плану середньої школи. На Україні відразу ж після цього почали вивчати можливості поєднання загальної середньої освіти в старших класах з професійною підготовкою.
Досвід даної роботи показав, що поєднання в середній школі професійної і загальноосвітньої підготовки можливо, але лише там, де для цього є належні умови і передусім відповідна матеріальна база та кваліфіковані кадри. На жаль у значній кількості шкіл таких умов не було. У зв’язку з цим 1964 р. Враховуючи ситуацію, яка склалася було прийнято спеціальну постанову «Про зміну строку навчання в середніх загальноосвітніх трудових політехнічних школах з виробничим навчанням », де було підкреслено, що треба вжити заходів для поліпшення виробничого навчання учнів, старших класів середніх шкіл, і зміцнення матеріальної бази для професійної підготовки на підприємництва у колгоспах і радгоспах. Верховна рада СРСР внесла часткові зміни в статтю 4 Закону про школу, оговоривши, що учні дістають професійну підготовку лише в тих школах, де для цього є належні умови.
У статті 215 Закону України, яку було змінено сказано про:що цей закон визначає правові. Організаційні та фінансові засади розвитку систем професійно-технічної освіти. Також Законодавство України про професійно-технічну освіту базується на конституції України.