- •Л.Н. Евдакова управление качеством
- •080100 «Экономика»
- •Е катеринбург
- •Рецензент: доцент кафедры теории и социологии управления фгобу впо «Уральской академии государственной службы», к.С.Н. Д.А. Калугина.
- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •080100 «Экономика», 080200 «Менеджмент
- •080502.65 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»,
- •080105.65 «Финансы и кредит»
- •Практическая работа 1 Тема: «Понятие качества. Основные принципы управления качеством»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •Приложение 1 Основные положения, выдвинутые э. Демингом, д. Джураном, ф. Кросби по теории управления качеством
- •14 Принципов э. Деминга
- •10 Принципов повышения качества по д. Джурану
- •14 Принципов ф. Кросби по повышению качества
- •Приложение 2 Пять элементов качества
- •Приложение 3 Роль внутренних и внешних потребителей в tqm
- •Практическая работа 2 Тема: «Описание бизнес-процессов основа создания системы качества предприятия»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •Приложение 2
- •Процесс приготовления салата
- •Алгоритм процесса
- •Приложение 3 этапы выявления требований потребителей и поставщиков для описания процессов (метод copis)
- •Приложение 4
- •Приложение 5 метод «5 w 1h»
- •Практическая работа 3 Тема: «Статистические методы контроля и управления качеством продукции (услуги)»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •Приложение 1 Мозговая атака
- •Приложение 2
- •Приложение 3 Диаграмма Парето
- •Практическая работа 4 Тема: «Система показателей качества работы предприятий связи»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задание:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •1. Цели:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Практическая работа 6 Тема: «Экономические проблемы качества»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Литература
Практическая работа 6 Тема: «Экономические проблемы качества»
1. Цель:
Ознакомиться с методом определения общей суммы затрат на качество и экономического эффекта от изменения качества.
Формировать умение оценки экономического эффекта от изменения качества.
2. Подготовка к работе:
Прочитать и изучить материал по теме «Экономическая эффективность повышения качества продукции».
3. Задания:
Определить затраты, являющиеся результатом внутрихозяйственной деятельности, и общую сумму затрат на качество на основании данных изложенных в таблице 1.
Предприятие представило в статистическое управление финансовый отчет, в котором затраты на качество изготовление и эксплуатации продукции (стиральные машины) калькулируются методом ПОД – профилактика, оценивание, дефекты (данный метод рекомендован MC ISO серии 9000).
Таблица 1 – Затраты на качество изготовления и эксплуатации продукции
Показатели |
варианты |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
1. Затраты на качество изготовления и эксплуатация продукции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.1. на испытание и сертификацию (З серт.) |
30 |
40 |
35 |
42 |
38 |
29 |
32 |
45 |
27 |
43 |
1.2. на брак в производстве (Збрак) |
10 |
20 |
15 |
21 |
17 |
11 |
17 |
24 |
13 |
22 |
1.3. от возврата продукции потребителями (Звозврат) |
20 |
30 |
25 |
35 |
22 |
18 |
24 |
31 |
20 |
19 |
1.4 на метрологическое обеспечение производства (Зметр.об.) |
300 |
400 |
350 |
430 |
335 |
286 |
310 |
425 |
297 |
395 |
Определить экономический эффект от улучшения качества, если процесс изготовления и эксплуатации продукции характеризуется показателями, представленными в таблице 2.
Таблица 2 – Показатели для расчета экономического эффекта.
Показатели |
Варианты |
|||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
1. Затраты на изготовление (Зп), усл. ден. ед. |
200 |
300 |
180 |
220 |
150 |
190 |
310 |
175 |
245 |
390 |
2. Затраты на эксплуатацию или использование (Зэ), усл. ден. ед. |
1400 |
1500 |
1380 |
1420 |
1350 |
1390 |
1510 |
1375 |
1445 |
1590 |
3. Продажная цена продукции (Ц), усл. ден. ед. |
400 |
500 |
380 |
420 |
350 |
390 |
510 |
375 |
445 |
590 |
4. Результаты экономической деятельности (Р), усл. ден. ед. |
1900 |
2000 |
1880 |
1920 |
1850 |
1890 |
2010 |
1875 |
1945 |
2090 |
Рассчитать интегральный показатель качества двух станков, с цель определения экономической эффективности оборудования на основании данных изложенных в таблице 3.
Таблица 3 – Исходные условные данные по определению уровня качества на основе интегрального показателя.
№ |
Показатель качества |
Численное значение показателей |
|||||||||||||
|
1 вариант |
2 вариант |
3 вариант |
4 вариант |
5 вариант |
||||||||||
|
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
|||||
1 |
Годовая производительность (при отсутствии отказов), тыс. шт. |
20 |
20 |
30 |
30 |
25 |
25 |
20 |
20 |
30 |
30 |
||||
2 |
Простои из-за отказов, % |
3 |
5 |
4 |
5 |
3 |
5 |
4 |
6 |
3 |
7 |
||||
3 |
Годовые затраты на ремонт, тыс. руб. |
2 |
4 |
3 |
5 |
2 |
4 |
3 |
4 |
2 |
5 |
||||
4 |
Другие эксплуатационные затраты, тыс. руб. |
40 |
40 |
60 |
60 |
35 |
35 |
40 |
40 |
41 |
41 |
||||
5 |
Срок службы, лет |
12 |
9 |
10 |
8 |
11 |
9 |
12 |
10 |
13 |
8 |
||||
6 |
Цена станка, тыс. руб. |
200 |
150 |
250 |
200 |
200 |
150 |
230 |
180 |
180 |
120 |
Продолжение таблицы 3
№ |
|
Численное значение показателей |
|||||||||||||
|
Показатель |
6 вариант |
7 вариант |
8 вариант |
9 вариант |
10 вариант |
|||||||||
|
качества |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
Ст 1 |
Ст 2 |
||||
1 |
Годовая производительность (при отсутствии отказов), тыс. шт. |
25 |
25 |
35 |
35 |
28 |
28 |
32 |
32 |
27 |
27 |
||||
2 |
Простои из-за отказов, % |
4 |
5 |
6 |
7 |
3 |
6 |
4 |
6 |
4 |
7 |
||||
3 |
Годовые затраты на ремонт, тыс. руб. |
3 |
4 |
4 |
6 |
2 |
4 |
3 |
5 |
2 |
5 |
||||
4 |
Другие эксплуатационные затраты, тыс. руб. |
50 |
50 |
38 |
38 |
45 |
45 |
54 |
54 |
39 |
39 |
||||
5 |
Срок службы, лет |
14 |
9 |
15 |
12 |
13 |
9 |
14 |
11 |
12 |
8 |
||||
6 |
Цена станка, тыс. руб. |
210 |
170 |
290 |
240 |
220 |
180 |
300 |
250 |
210 |
160 |