- •Л.Н. Евдакова управление качеством
- •080100 «Экономика»
- •Е катеринбург
- •Рецензент: доцент кафедры теории и социологии управления фгобу впо «Уральской академии государственной службы», к.С.Н. Д.А. Калугина.
- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •080100 «Экономика», 080200 «Менеджмент
- •080502.65 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»,
- •080105.65 «Финансы и кредит»
- •Практическая работа 1 Тема: «Понятие качества. Основные принципы управления качеством»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •Приложение 1 Основные положения, выдвинутые э. Демингом, д. Джураном, ф. Кросби по теории управления качеством
- •14 Принципов э. Деминга
- •10 Принципов повышения качества по д. Джурану
- •14 Принципов ф. Кросби по повышению качества
- •Приложение 2 Пять элементов качества
- •Приложение 3 Роль внутренних и внешних потребителей в tqm
- •Практическая работа 2 Тема: «Описание бизнес-процессов основа создания системы качества предприятия»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •Приложение 2
- •Процесс приготовления салата
- •Алгоритм процесса
- •Приложение 3 этапы выявления требований потребителей и поставщиков для описания процессов (метод copis)
- •Приложение 4
- •Приложение 5 метод «5 w 1h»
- •Практическая работа 3 Тема: «Статистические методы контроля и управления качеством продукции (услуги)»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •Приложение 1 Мозговая атака
- •Приложение 2
- •Приложение 3 Диаграмма Парето
- •Практическая работа 4 Тема: «Система показателей качества работы предприятий связи»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задание:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы:
- •1. Цели:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Практическая работа 6 Тема: «Экономические проблемы качества»
- •1. Цель:
- •2. Подготовка к работе:
- •3. Задания:
- •4. Содержание отчета:
- •5. Контрольные вопросы по теме:
- •Литература
4. Содержание отчета:
4.1 Название практической работы.
4.2 Цель практической работы.
4.3 Письменные ответы на задания с выводами.
4.4 Ответы на контрольные вопросы.
5. Контрольные вопросы:
5.1 Показатели качества продукции в связи.
5.2 Показатели качества обслуживания в связи.
5.3 Иерархия понятий в области качества обслуживания телефонной связи.
5.4 Элементы качества услуг электросвязи.
5.5 Оценка качества услуг связи.
5.6 Факторы, влияющие на качество предоставляемой услуги.
Практическая работа № 5
Тема: «Основные понятия стандартизации и сертификации.
Ситуационная задача по использованию опроса клиентов при
сертификации услуг связи»
1. Цели:
Закрепить основы знаний по стандартизации и сертификации.
Ознакомиться с одним из методов испытаний (опрос клиентов) в рамках системы добровольной сертификации услуг связи.
2. Подготовка к работе:
Прочитать и изучить материал по теме «Стандартизация в управлении качеством продукции. Сертификация продукции».
3. Задания:
3.1 Указать правильные варианты ответов в тестовом задании:
Что является целью сертификации:
обеспечение безопасности жизни и окружающей среды;
содействие потребителям в компетентном отборе продукции;
проверка соблюдения всех показателей качества;
защита потребителя от недобросовестности изготовителя (продавца);
контроль безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;
подтверждение показателей качества продукции заявленных изготовителем.
К задачам стандартизации не относятся:
создание системы нормативно-технической документации, определяющей прогрессивные требования к продукции;
планирование научно-технических и конструкторских работ;
контроль за правильностью использования нормативно-технической документации.
Какой орган может осуществлять обязательную сертификацию продукции:
государственный орган управления при возложении на него этой задачи;
общественная организация по требованиям групп потребителей;
частная организация по требованию производителя;
все перечисленное в вариантах ответов.
Какая государственная структура является национальным органом по сертификации продукции в России:
Госкомитет по антимонопольной политике;
Госстандарт России;
Государственная метрологическая служба;
Главный государственный инспектор РФ по надзору за государственными стандартами.
Кто обладает правом опубликования государственных стандартов:
Министерства и ведомства России;
юридические лица, имеющие в своих структурах метрологическую службу;
Госстандарт России;
все перечисленное в вариантах ответов.
Какие органы могут осуществлять добровольную сертификацию продукции в соответствии с зарегистрированной системой сертификации:
юридические лица, зарегистрировавшие систему сертификации;
государственные органы управления, осуществляющие сертификацию продукции;
органы по обязательной сертификации;
все перечисленное в вариантах ответов.
Что такое сертификат соответствия:
документ, выданный изготовителем продукции о соответствии ее требованиям стандартов;
документ, выданный согласно правилам стандартизации о соответствии государственного стандарта межгосударственному стандарту;
документ, выданный согласно правилам системы сертификации о соответствии продукции требованиям стандартов;
все перечисленное в вариантах ответов.
Что отличает аттестацию продукции от её сертификации:
установление соответствия продукции требованиям стандартов;
установление допустимости использования продукции;
установление соответствия продукции показателям высшего мирового уровня;
отличий нет.
Какая сторона должна нести ответственность за соответствие партий продукции требованиям стандартов:
сертификационный орган;
изготовитель продукции;
испытательная лаборатория;
продавец продукции.
Какие единицы величин могут использоваться в практике обеспечения и единства измерений:
международная система единиц;
внесистемные единицы измерения;
единицы измерения, установленные заказчиком;
все перечисленное в вариантах ответов.
Что является следствием введения добровольных систем сертификации:
улучшение качества продукции;
климат доверия потребителей продукции к ее поставщику, производителю;
повышение конкурентоспособности продукции;
все перечисленное в вариантах ответов.
3.2 Ответить на вопросы и задания ситуационной задачи (см.: Приложение 1).
Какие показатели качества услуг телефонной связи подвергались «испытаниям» путём полевых маркетинговых исследований методом опроса?
Какие виды вопросов включались в анкеты? Дайте оценку правильности их выбора.
Составьте анкету для телефонного опроса по теме «Уровень качества обслуживания в сотовой компании…».
Предложите другие виды маркетинговых исследований, которые могли бы повысить результативность «испытаний» и достоверность выводов.