5.2. Классификация соединений по функциональным группам

Соединения, в состав которых входят только углерод и водород, называются углеводородами. Другие, более многочисленные, органические соединения можно рассматривать как производные углеводородов, которые образуются при введении в углеводороды функциональных групп, содержащих другие элементы. В зависимости от природы функциональных групп органические соединения делят на классы. Некоторые наиболее характерные функциональные группы и соответствующие им классы соединений приведены в таблице:

В состав молекул органических соединений могут входить две или более одинаковых или различных функциональных групп. Например:

HOCH₂CH₂OH (этиленгликоль); NH₂CH₂COOH (аминокислота глицин).

Все классы органических соединений взаимосвязаны. Переход от одних классов соединений к другим осуществляется в основном за счет превращения функциональных групп без изменения углеродного скелета. Соединения каждого класса составляют гомологический ряд.

Гомологический ряд - ряд родственных органических соединений с однотипной структурой, каждый последующий член которого отличается от предыдущего на постоянную группу атомов (гомологическую разность).

Для углеводородов и их производных гомологической разностью является метиленовая группа -СН₂-. Например, гомологами (членами гомологического ряда) предельных углеводородов (алканов) являются метан СН₄, этан С₂Н₆, пропан С₃Н₈ и т.д., отличающиеся друг от друга на одну СН₂-группу:

Для получения гомологов используют единые методы. Гомологи обладают близкими химическими свойствами и закономерно изменяющимися физическими свойствами.

5.3. Контрольные вопросы

1. К какому типу органических соединений относится хлоропрен (исходное вещество для получения некоторых сортов синтетического каучука):

Ответ 1 : к непредельным алициклическим Ответ 2 : к непредельным ациклическим Ответ 3 : к предельным алифатическим Ответ 4 : к непредельным гетероциклическим

2. Функциональной группой фенолов является . . . Ответ 1 : группа NH₂ Ответ 2 : группа COOH Ответ 3 : группа OH Ответ 4 : группа NO₂

3. Какие из приведенных соединений относятся к классу: а) спиртов;   б) карбоновых кислот?

I. C₃H₇OH;    II. CH₃CHO;    III. CH₃COOH;    IV. CH₃NO₂ Ответ 1 : а) III;       б) IV Ответ 2 : а) I;          б) II Ответ 3 : а) II;         б) I Ответ 4 : а) I;          б) III

6. Типы органических реакций

Реакции органических соединений (органические реакции) подчиняются общим закономерностям протекания химических реакций. Однако их ход часто более сложен, чем в случае взаимодействия неорганических соединений. Поэтому в органической химии большое внимание уделяется изучению механизмов реакций. Тем более, что общее число органических реакций очень велико, а число механизмов их протекания значительно меньше. Представления о механизмах реакций позволяют систематизировать огромный фактический материал, а при изучении органической химии помогают легче преодолеть трудности ее усвоения.

Для более глубокого понимания сути реакций органических соединений необходимо вспомнить основные понятия общей химии, которые изучаются в 8-9 классах:

• химическая реакция;

• скорость химической реакции;

• энергия активации;

• тепловой эффект реакции;

• химическое равновесие;

• катализ.