Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции с.-х..doc
Скачиваний:
231
Добавлен:
04.03.2016
Размер:
1.09 Mб
Скачать

Тема: специализация и концентрация в сельском хозяйстве

1. Понятие, виды и показатели специализации сельскохозяйственного производства

Специализация сельского хозяйства как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдель­ной стадии в производстве готового продукта. Специализация — объективный, динамичный процесс, обусловленный прежде всего развитием производительных сил сельского хозяйства.

Специализация сельскохозяйственного производства имеет от­личительные черты, обусловленные особенностями отрасли. В сельском хозяйстве разделение труда не может быть таким глубо­ким, как в промышленности, где наряду со специализацией произ­водства отдельных видов продукции осуществляется разделение труда по технологическим процессам, выпуску частей или деталей. Производство лишь немногих продуктов может быть выделено в качестве совершенно самостоятельного, сосредоточенного на узко­специализированных предприятиях. Это птицефабрики, животно­водческие откормочные комплексы по производству свинины и говядины, тепличные комбинаты, виноградарские и садоводческие хозяйства.

Зависимость результатов сельскохозяйственного производства от климатических и почвенных условий вызывает необходимость географического разделения труда.

В сельском хозяйстве различают следующие формы специализа­ции: зональную, внутриотраслевую, хозяйственную, внутрихозяй­ственную.

Зональная специализация — это географическое разделение труда. Она отражает территориальное размещение сельского хозяйства. Крупные территории (экономические районы, республики, облас­ти) специализируются на производстве тех видов продукции, для которых имеются наиболее благоприятные природно-климатичес-кие условия.

Внутриотраслевая специализация основана на расчленении тех­нологического цикла на элементы и закреплении их за разными предприятиями, например племенные, репродукторные и откор­мочные хозяйства в свиноводстве.

Хозяйственная специализация представляет собой общественное разделение труда между сельскохозяйственными товаропроизводи­телями. В условиях рынка хозяйства специализируются на произ­водстве экономически выгодной продукции.

Внутрихозяйственная специализация — это общественное разде­ление труда внутри хозяйственных подразделений (отделений, бригад, ферм). Производственное подразделение специализируется на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов.

Специализация обусловливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отрасля­ми (садоводческое, зерново-скотоводческое). Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года.

Внутрихозяйственная специализация характеризуется структу­рой валовой продукции сельского хозяйства. С целью рациональ­ного использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в хозяйствах получают развитие несколько отраслей. По экономи­ческому значению отрасли сельского хозяйства подразделяют на основные и дополнительные.

Под основными отраслями понимают отрасли, играющие наибо­лее важную роль в экономике хозяйства и имеющие наибольшую долю в товарной продукции. Среди них может выделяться главная • отрасль, на долю которой в структуре товарной продукции прихо­дится более 50 %.

Дополнительные отрасли, как и основные, являются товарными, но они имеют меньшее значение в экономике хозяйства, подчине­ны развитию основных отраслей. Они позволяют более эффективно использовать имеющиеся производственные ресурсы и получать дополнительный доход.

Кроме сельскохозяйственных отраслей на сельскохозяйствен­ных предприятиях имеются вспомогательные производства (ре­монтные мастерские, водо- и энергоснабжение и т. д.) и подсобные производства (цехи по переработке сельскохозяйственной продук­ции, производству стройматериалов, тары и т. д.).

К специализированным относят предприятия с главной отрас­лью, на долю которой приходится свыше 50 % всей товарной про­дукции сельского хозяйства, а также предприятия, имеющие две ос­новные отрасли , каждая из которых составляет не менее 25 % . Сель­скохозяйственные предприятия, имеющие три и более основных отраслей, относят к многоотраслевым (неспециализированным).

Уровень специализации (Ус) определяется долей главной (ос­новной) отрасли в структуре товарной продукции, %

Ус=ТП r ⁄ ТП*100,

где ТПr-стоимость товарной продукции главной(основной)отрасли, руб.; ТП-стоимость товарной продукции сельского хозяйства , руб.

Другим показателем , характеризующим специализацию хозяйства ,является коэффициент специализации(Кс):

Кс=100 / ∑Уi(2i-1),

где Уi-доля товарной продукции отдельных отраслей;i-порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Коэффициент менее 0,2 означает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4-средний,от 0,4 до 0,6-высокий,свыше 0,6-глубокую специализацию. Углубление специализации может осуществляться за счёт: сокращений числа товарных отраслей; увеличение объема производства продукции главной отрасли на основе интенсификации; увеличения товарности главной отрасли. Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение: во-первых, способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции; во-вторых, создает благоприятные условия для научно-технического прогресса, перевода отрасли на индустриальный путь развития; в-третьих, позволяет совершенствовать формы организации труда; в-четвертых, способствует повышению экономической эффективности производства.

Эффективное функционирование сельскохозяйственных предприятий предполагает не только специализацию производства , но и его диверсификацию, которая означает объединение в рамках пред­приятия (фирмы, ассоциации и т. д.) производств, относящихся к разным отраслям народного хозяйства. Различают диверсифика­цию производства и диверсификацию продукции.

Диверсификация производства — одновременное развитие мно­гих, не связанных друг с другом видов производств, расширение ас­сортимента производимой продукции.

Диверсификация продукции — это увеличение числа модифика­ций одного и того же товара. Реальная диверсификация направлена на удовлетворение тех или иных требований отдельных потребите­лей. Однако существует и мнимая диверсификация продукции, когда качественные характеристики товара остаются неизменны­ми, а меняются только его дизайн и упаковка, но на рынке данный товар предлагается как новый, по более высокой цене. Диверсифи­кация продукции используется на рынках со стабильным спросом и предложением и жесткой конкуренцией.