- •2.Полноценное кормление с.Х. Животных.
- •4.Голштинская молочная порода коров.
- •5. Химический состав мяса различных видов животных (%/100 г съедобной части продукта)
- •6.Учет роста и развития
- •8. Молочная продуктивность и факторы ее обуславливающие
- •9.Принципы норм кормления сх животных
- •18. Организация производства свинины на промышленной основе
- •19. Биологические особенности лошадей
- •20. Организация и техника направленного выращивания молодняка крс
- •21.Оценка животных по качеству потомства
- •22.Классификация пород крс
- •23.Значение полноценного кормления сх животных
- •24.Чистопородное разведение сх животных
- •25.Породы крс молочного направления продуктивности
- •26.Изменение свойств и состава молока коров под влиянием разл фак-в
- •27. 1)Оценка животных по происхождению
- •28. Состояние и перспективы развития скотоводства в России
- •29.Классификафия кормов. Комплексная оценка питательности кормов и рациона
- •30.Влияние различных факторов на мясную продуктивность
- •31. Показатели мясной продуктивности крупного рогатого скота
- •32. Поточно-цеховая системе производства молока
- •34.Бактерицидные свойства молока
- •35. Классификация и основные типы конституций.
- •37.Основные направления и условия интенсификации молочного скотоводства.
- •39.Технология доращивания и откорма скота.
- •46. Биологические особенности птицы, учет и оценка продуктивных качеств.
- •47. Состав, строение и свойство куриного яйца. Пищевая ценность
- •48. Породы крс мясной продуктивности
- •49. Условия получения молока высокого качества
- •51. Биологические особенности, половая и физиологическая зрелость крс
- •53. Доение коров. Правила машинного доения. Первичная обработка молока.
- •54) Сортовая разрубка сортовой туши
- •55.Определение категорий упитанности
- •56.Оценка яйценоскости кур. Инкубация яиц.
- •57.Биологические особенности кроликов
- •58.Особенности клеточного и напольного содержания птиц
- •59.Основные технологии производства молока на фермах и производстве
- •60.Вводное и воспроизводительное скрещивание, значение и суть.
- •61.Методы разведения крс
- •62.Факторы влияющие на молочную продуктивность коров
- •63.Романовская порода овец. Происхождение, современное состояние.
37.Основные направления и условия интенсификации молочного скотоводства.
Основными и взаимосвязанными направлениями интенсификации молочного животноводства являются: селекция, полноценное и сбалансированное кормление, специализация и концентрация производства, и научно - обоснованная технология производства.1.Совершенствование технологии и селекционно-племенных работ. В условиях рыночной экономики очень важно перевести существующие комплексы на интенсивную технологию производства молока и использование собственных кормов. Необходимо внедрить комплексную механизацию основных производственных процессов. Это позволит не только резко повысить производительность, но и намного улучшить условия труда на рабочих местах исполнителей. Важна роль селекционно-племенных работ. Для повышения племенных и продуктивных качеств коров в племзаводах необходимо в полном объеме восстановить работу по созданию специализированных линий, получению от них гибридного и помесного потомства, поскольку получение гибридов позволяет снизить расход кормов, увеличить многоплодие, среднесуточный прирост молодняка. 2.Совершенствование кормовой базы. В каждом хозяйстве следует разрабатывать и осуществлять мероприятия по укреплению кормовой базы, более широкое использование в рационах зеленых кормов, комбинированного силоса и других видов кормов позволяет осуществлять экономию концентрированных кормов. Сельскохозяйственные предприятия имеют возможности для улучшения рациона кормления коров, включив в него белково-витаминно-минеральные добавки и фитодобавки, которые повышают продуктивные показатели в среднем на 30 - 35 %, улучшают качественные характеристики получаемого от них молока. 3.Специализация и концентрация производства продукции молочного скотоводства. Высокий уровень концентрации производства позволяет использовать индустриальные технологии, современное оборудование, использование рациональной организации производства, полноценное информационное и научное обеспечение как важнейший фактор интенсификации скотоводства. Углубление специализации ферм способствует повышению экономической эффективности производства молока. Особенно эффективны комплексы, которые производят молоко по новым технологиям. При этом производственный процесс максимально соответствует биологическим особенностям коров, включая цикличность воспроизводства и определенный ритм выращивания и откорма молодняка на протяжении года.
38.факторы, влияющие на индивидуальное развитие животных.
На рост и развитие влияние оказывают внутренние и внешние факторы.Внутренние факторы- относят наследственность и те наследственно обусловленные закономерности онтогенеза, которые исторически выработались в процессе приспособления животных к определенным условиям внешней среды.Важную роль в формообразовательных процессах играют железы внутренней секреции :щитовидная, гипофиз, половые и т.д. Тироксин щитовидной железы стимулирует обмен веществ, в оптимальной дозе обеспечивает хороший рост. Щитовидная железа регулирует процессы дифференциации растущих организмов. Гормон роста передней доли гипофиза вызывает усиленное потребление тканями протеина и ускоряет их рост. Половые железы оказывают большое влияние на развитие животных. Гиперфункция половых желез и раннее половое созревание животных ведут к более раннему окончанию их роста. Регулирующая роль принадлежит нерв.сис-ме- Свойства ее как проводника раздражения и регулятора развития возникают и дифференцируются в процессе онтогенеза особей.Влияние также оказывает пол животных. Это влияние обусловлено генетическими различиями между животными мужского и женского пола, а также воздействием половых гормонов.Внешние факторы-пищевой режим, температура окружающей среды, свет, тренинг и содержание животных.Пищевой режим является одним из наиболее действенных факторов. Общий недостаток корма или отдельных питательных веществ: протеинов, углеводов, жиров, минеральных веществ, витаминов, биологическая полноценность протеина вызывают различного рода угнетения и расстройства в развитии животных. Снижается общая жизнеспособность и сопротивляемость к болезням, и в конечном итоге это приводит к повышению смертности. Различное кормление резко сказывается не только на развитие отдельных органов. Чирвинский установил, что недокорм не в одинаковой мере отражается на развитии различных частей скелета у овец. Под влиянием недостаточного кормления в большей мере недоразвиваются те части скелета, которые в данный период характеризуются наибольшим ростом.У взрослого недоразвитого животного сохраняются черты раннего послеутробного развития. Взрослая недоразвитая овца выглядит боле высоконогой, высокозадой, туловище суженное и укороченное по сравнению нормальной развитой, а голова более крупная и относительно более широкая.