Тема 4. Структура турпродукта (п.З.). 2 ч.

ПЛАН ЗАНЯТИЯ

1. Три уровня турпродукта. Продукт по замыслу (содержание продукта, способность удовлетворения конкретных желаний и нужд потребителя).

2. Продукт в реальном исполнении (форма продукта, набор свойств, позволяющих реализовать замысел).

3. Продукт с подкреплением (качество обслуживания).

ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ

1. Работа с текстом «Октоберфест». Анализ турпродукта, определение его содержания и формы.

2. Придумать тур по Германии с посещением фестиваля «Октоберфест». Каковы его содержание и форма?

3. Придумать мероприятие (фестиваль, карнавал) для нашей республики. Каковы его содержание и форма?

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. – Минск, 2004.

2. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. – Минск, 2001.

3. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник / Н.С. Морозова, М.А. Морозов. – М., 2003.

Тема 5. Маркетинговые коммуникации (с.З.). 2 ч.

ПЛАН ЗАНЯТИЯ

1. Адресаты маркетинговых коммуникаций.

2. Виды маркетинговых коммуникаций.

3. Виды рекламы.

ТЕМЫ ДОКЛАДОВ

1. Целевые аудитории маркетинговых коммуникаций: сотрудники фирмы, действительные и потенциальные потребители, маркетинговые посредники, контактные аудитории, органы государственной власти.

2. Виды маркетинговых коммуникаций: PR, реклама, стимулирование сбыта, личные продажи.

3. Классификации рекламы в СКСТ. Классификация рекламы по объекту рекламирования. По характеру рекламного обращения.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Борисов Б.Л. Технологии рекламы и PR: Учебное пособие / Б.Л. Борисов. – М., 2001.

2. Головлева Е.Л. Основы рекламы: Учебное пособие / Е.Л. Головлева. – М., 2003.

3. Гольман И.А. Рекламная деятельность: планирование, технологии, организация / И.А. Гольман. – М., 2002.

4. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. – Минск, 2004.

5. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. – Минск, 2001.

6. Моисеева М.В. Итальянский ресторан: создание и управление / М.В. Моисеева. – М., 2006.

7. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник / Н.С. Морозова, М.А. Морозов. – М., 2003.

8. Батра Р. Рекламный менеджмент: Учебное пособие / Р. Батра, Дж. Майерс Д. Аакер; пер. с англ. – М., СПб, Киев, 1999.

9. Джефкинс Ф. Реклама: Учебник / Ф. Джефкинс; пер. с англ. – М., 2002.

10. Шок П. Маркетинг в рекламном бизнесе / П. Шок, Дж. Боуэн, Дж. Стефанелли. – М., 2005.

Тема 6. Отличия рекламы и pr (с.З.). 2 ч.

ПЛАН ЗАНЯТИЯ

1. Понятие «PR». Цели и основные приемы PR.

2. Понятие «реклама». Необходимость рекламы.

3. Основные отличия PR и рекламы.

ТЕМЫ ДОКЛАДОВ

1. Понятие «PR». Цели и основные приемы PR.

2. PR. Работа с прессой.

3. PR. Специальные предложения.

4. PR. Общение с публикой. Отношение к клиентам.

5. Понятие «реклама». Необходимость рекламы.

6. Основные отличия PR и рекламы.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Борисов Б.Л. Технологии рекламы и PR: Учебное пособие / Б.Л. Борисов. – М., 2001.

2. Гольман И.А. Рекламная деятельность: планирование, технологии, организация / И.А. Гольман. – М., 2002.

3. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. – Минск, 2004.

4. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. – Минск, 2001.

5. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник / Н.С. Морозова, М.А. Морозов. – М., 2003.

6. Панкратов Ф.Г. Рекламная деятельность: Учебник / Ф.Г. Панкратов, Ю.К. Баженов, Т.М. Серегина, В.Г Шахурин. – М., 2001.

7. Пашенцев Е.Н. Паблик рилейшнз: от бизнеса до политики / Е.Н. Пашенцев. – М., 2002.

8. Джефкинс Ф. Реклама: Учебник / Ф. Джефкинс; пер. с англ. – М., 2002.

9. Кристофер Э.-Т. Ресторанный бизнес / Э.-Т. Кристофер. – М., 2001.

10. Шок П. Маркетинг в рекламном бизнесе / П. Шок, Дж. Боуэн, Дж. Стефанелли. – М., 2005.