3.2. Дуплистость и ветвистость корнеплодов сахарной свеклы

Дуплистость у сахарной свеклы встречается чаще у крупных корнеплодов. Она связана с расщеплением тканей в центральной части корня, которая возникает вследствие сильного разрастания периферических колец корнеплода в результате резких колебаний во влажности почвы и питании растений. Дуплистость затрудняет хранение, так как корнеплоды (особенно с открытыми дуплами) легко поражаются инфекцией и загнивают при хранении [179].

Ветвистость снижает урожай корнеплодов и затрудняет его уборку, а также сохранность при хранении.

Дуплистость и ветвистость корнеплодов фабричной сахарной свеклы в наших опытах представлена в таблице 12.

Таблица 12. Дуплистость и ветвистость корнеплодов

фабричной сахарной свеклы (2004-2006 гг.)

Гибрид	Дуплистость, %				Ветвистость, %
	К	А	Б	А +Б	К	А	Б	А +Б
РМС 46	12	18	9	8	30	27	18	22
Балтика	8	4	-	7	19	13	14	15
Лада	11	15	7	6	23	27	24	24
Рафал	5	10	5	11	15	18	13	21
РМС 115	14	17	14	16	35	14	20	29
ХИ 0081	10	15	16	19	15	21	19	30
НСР 05 А	2,8-3,7				3,2-3,5
НСР 05 В	3,5-4,6				3,9-4,3
НСР 05 АВ				6,9-9,2				7,9-8,7

К – обработка водой;

А – обработка Акварином 5 (1 кг /га);

Б – обработка Бинорамом (50 мл/га);

А+Б – комплексная обработка Акварином 5 (1 кг /га) + Бинорамом (50 мл/га).

Анализируя данные по годам, можно отметить, что меньшее количество дуплистых и ветвистых корнеплодов сахарной свеклы сформировалось в 2006 году, так как в течение всего вегетационного периода сумма осадков по месяцам распределялась равномерно, что отразилось на качестве корнеплодов. Большее количество дуплистых и ветвистых корнеплодов отмечено в 2005 году, поскольку в этом году количество осадков по месяцам распределялось с резкими перепадами.

Анализ полученных нами данных свидетельствует, что больше всего дуплистых корнеплодов отмечено на вариантах с использованием препарата Акварин 5: в среднем по гибридам – 13,2 %, и при комплексной обработке «Акварин 5 + Бинорам» – 11,2 %, что выше контроля на 3,2-1,2 %. Меньше дуплистых корнеплодов наблюдалось на варианте применения Бинорама – 8,5 %, что ниже контроля на 1,5 %.

Среди гибридов меньший процент дуплистых корнеплодов получен у Балтики – 6,5 %, Рафала – 7,8 %, что ниже стандарта РМС 46 соответственно на 5,3 и 4,0 %. Больший процент дуплистости был у гибридов РМС 115 (15,3 %) и ХИ 0081 (15,0 %), что выше контроля на 3,6 и 3,3 %.

По количеству ветвистых корнеплодов лучшими были варианты с Бинорамом: в среднем по гибридам – 18 %, и с Акварином 5 – 20 %, что ниже контроля на 4,8 и 2,8 % соответственно. Больший процент ветвистых корнеплодов наблюдался на варианте комплексной отработки «Акварин 5 + Бинорам» – 23,5 %, что выше контроля на 0,7 %.

По изучаемым гибридам меньшая ветвистость установлена у Балтики (15,3 %), Рафала (16,8 %) и ХИ 0081 (21,3 %), что ниже стандарта РМС 46 на 9; 7,5 и 3,0 % соответственно. Большая ветвистость отмечена у гибридов РМС 115 (24,5 %) и Лада (24,5 %), что выше контроля на 1-2 %.

Исходя из сказанного можно сделать вывод, что дуплистость и ветвистость корнеплодов зависела от погодных условий в период вегетации, изучаемых препаратов и особенно от сортовых особенностей. Лучшим был вариант с использованием Бинорама, где процент дуплистых и ветвистых корнеплодов был ниже контроля, а также гибриды Балтика, Рафал, ХИ 0081, что говорит о хорошей селекции данных гибридов по защите от неблагоприятных внешних факторов.