Билет №3

1. IV класс. Лиазы.

Лиазы — ферменты, катализирующие разрыв С–О, С–С, C–N и других связей, а также обратимые реакции отщепления различных групп субстратов не гидролитическим путем. Выделяют 7 подклассов. 1) углеродуглеродазы.

2)углеродкислородазы

Эти реакции сопровождаются образованием двойной связи или присоединением групп к месту двойной связи. Класс насчитывает около 230 ферментов. Лиазы — сложные ферменты. Участвуют в метаболизме.

Среди подподклассов выделяют карбоксилазы (4.1.1.), гидролиазы 4.2.1.).

Название образуется:

расщепляемый субстрат + отделяемая группа + лиаза

Иногда название дается по обратной реакции:

продукт реакции + синтаза

Пример: Гистидин:карбокси-лиаза

2. Витамин в2 (рибофлавин, витамин роста)

Суточная потребность 2,0-2,5 мг

Источники: мясные продукты, печень, почки, молочные продукты,дрожжи;

образуется кишечными бактериями.

Строение

Строение коферментной формы

Метаболизм

В кишечнике рибофлавин освобождается из пищевых ФМН иФАД, диффундирует в кровь. В слизистой кишечника и других тканях вновь образуется ФМН и ФАД.

Биохимические функции

Кофермент оксидоредуктаз – обеспечивает перенос 2 атомовводорода в окислительно-восстановительных реакциях:

дегидрогеназ энергетического обмена — пируватдегидрогеназы, кетоглутарат¬де¬гидрогеназы, сукцинатдегидрогеназы, ацил-КоА-дегидрогеназы, митохондриальной глицерофосфат¬дегидрогеназы

оксидаз, окисляющих субстраты с участием молекулярного кислорода.

Гиповитаминоз

оражение слизистых – сухость рта губ, роговицы, трещины вуголках рта и губах, шелушение кожи из-за снижения роста эпителия.

Сухость конъюктивы, ее воспаление и васкуляризация роговицы, что компенсаторно увеличивает кровоток и снабжение кислородом (компенсаторная реакция для улучшения энергетики)

Антивитамины В2

1. Акрихин (атебрин) – ингибирует функцию В2 у простейших. Используется при лечении малярии, кожного лейшманиоза, трихомониаза, гельминтозов (лямблиоз, тениидоз).

2. Мегафен – тормозит образование ФАД в нервной ткани, используется как седативное средство.

3. Токсофлавин – ингибитор флавиновых дегидрогеназ.

Лекарственные формы

Свободный рибофлавин, ФМН и ФАД (коферментныеформы).

3. А-амилаза катализирует гидролиз крахмального субстрата. Количество оставшегося крахмала, пропорциональное каталитической активности фермента, определяют по цветной реакции с йодом. При определении активности фермента в моче полученную по таблице каталитическую активность необходимо умножить на 2. Если проба имеет высокую активность, её разбавляют физ. Раствором, определение проводят снова, а результат умножают на разведение.

Клинико-диагностическое значение: Повышение активности фермента происходит главным образом при заболевании поджелудочной железы. При остром панкреатите активность в крови и в моче возрастает в 10-30 раз. Возрастание активности фермента выявляется при беременности, почечной недостаточности, кишечной непроходимости, заболеваниях желчных путей, поражении слюнных желёз.