- •Оглавление
- •Общие сведения
- •Модуль 1. Суть и методологические основы управления качеством
- •Потребитель и его требования. Удовлетворенность
- •Подготовка к занятию
- •Порядок проведения занятия
- •1. Потребитель и его требования. Удовлетворенность
- •Анализ проблемы качества
- •Модуль 2. Системы менеджмента качества
- •Основные положения и словарь»
- •4. Изучение стандарта исо 9000:2000 «Система менеджмента качества. Основные положения и словарь»
- •5. Процессы системы менеджмента качества и способы их описания
- •Блок-схема
- •Стандарт исо 9001:2000 «Система менеджмента качества. Требования»
- •Примеры ситуаций
- •К определению статуса документов Карта процесса Документация системы менеджмента качества
- •Методические средства для проведения занятия
- •Ответственность руководства
- •Методические средства для проведения занятия
- •Содержание отчета
- •Выявление несоответствий и разработка корректирующих действий
- •Заключительное занятие
- •Заключительное занятие
- •11. Заключительное занятие
- •Содержание отчета
- •Основная и дополнительная литература, информационные ресурсы Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Информационные ресурсы
- •Нормативная литература
- •Организационная структура предприятия
- •Бланк «Исходные данные виртуального предприятия»
- •Политика в области качества на 2005-2006 гг. Ооо «по «Красноярский шинный завод»
Модуль 2. Системы менеджмента качества
Изучение стандарта ИСО 9000:2000 «Система менеджмента качества.
Основные положения и словарь»
Цель: изучить структуру стандарта ИСО 9000:2000, проработать основные положения и терминологию системы менеджмента качества.
Подготовка к занятию
Изучить тему 5 «Управление качеством на основе стандартов ИСО серии 9000. Материал для изучения данной темы см.:
Г1, с. 31-44, 328-384; 2, с. 190-193; 4, с. 142-145, 186-196; 5, с. 105112; 8, с. 145-148].
Порядок проведения занятия
Ознакомьтесь с содержанием стандарта ИСО 9000:2000 и представьте его структуру в виде схемы или блок-схемы.
Выпишите определения, касающиеся менеджмента, процессов, организации, документации.
Приведите примеры и обсудите в подгруппе по вашему виртуальному предприятию (процессов, организации, документации).
Перечислите и охарактеризуйте принципы системы менеджмента качества.
Ответьте на вопросы и проведите их обсуждение в группе:
для чего на предприятии необходимо создавать систему менеджмента качества?
как вы понимаете процессный подход?
для чего устанавливаются политика и цели в области качества?
какова роль высшего руководства в системе менеджмента качества?
какое значение имеет документация?
какие виды документации применяются в системе менеджмента качества?
в чем заключается цель постоянного улучшения системы менеджмента качества?
Методические средства для проведения занятия
Стандарт ГОСТ Р ИСО 9000:2001 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь».
4. Изучение стандарта исо 9000:2000 «Система менеджмента качества. Основные положения и словарь»
Оформление отчета
Отчет должен содержать:
название темы и цель работы;
блок-схему структуры стандарта ИСО 9000:2000;
характеристику принципов менеджмента качества;
ответы на вопросы параграфа 4.2.
Процессы системы менеджмента качества и способы их описания
Цель: научиться выделять и описывать процессы системы менеджмента качества.
Подготовка к занятию
Изучить тему 7 «Процессный и системный подходы». Материал для изучения данной темы см.:
Г2, с. 269-286; 5, с. 122-128; 6, с. 7-10; 8, с. 105-115].
Порядок проведения занятия
Задание 1
Постройте схему процесса реализации запасных частей к автомобилям в ОАО «Сервис».
Описание процесса реализации запасных частей.
Клиента, обратившегося в ОАО «Сервис» по поводу приобретения запасных частей для импортного автомобиля, обслуживает продавец- консультант из отдела продаж запасных частей. Сначала продавец- консультант определяет код запасной части по каталогу фирмы- производителя, затем проверяет наличие запасной части на складе. Информацию о наличии запчасти получает со склада от кладовщика (по телефону). Если запасная часть имеется на складе, продавец-консультант оформляет покупку (при этом клиент оплачивает товар), товар доставляется со склада в торговый зал и выдается клиенту. Если товар отсутствует на складе, то оформляется заказ на требуемую запасную часть в фирму-производителя (при этом клиент производит предоплату стоимости запасной части в 50%- ном размере). Заказ оформляет отдел импорта. Данный процесс осуществляется во взаимодействии отдела импорта и склада.
Поступивший из-за рубежа заказ проходит таможенное оформление и доставляется на склад под контролем отдела логистики. При поступлении