3. Анализ калькуляции себестоимости отдельных видов продукции по статьям затрат.

Анализ себестоимости по отдельным статьям расходов осуществляется с помощью калькуляции себестоимости отдельных видов продукции. При этом по каждой статье выявляются отклонения («+» или « — ») и особое внимание уделяется тем статьям, по которым допущен перерасход (положительное отклонение).

Особое внимание уделяется статье «Потери от брака», при этом рассчитывается процент потерь, стоимость окончательно забракованной продукции и возможные источники покрытия этих потерь (удержание с виновных лиц, и реализация брака по цене возможного использования). Кроме того, подробно изучают все комплексные затраты, такие, как РСЭО (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования), на основание и подготовку производства, цеховые и общезаводские расходы. При этом изыскиваются

возможные пути сокращения управленческих расходов, транспортных расходов, расходов на тару и упаковку и прочие.

Затраты, образующие себестоимость продукции, подразделяются на:

1. Условно-постоянные расходы, которые при увеличении объема выпуска продукции в общей сумме не меняются, а в расчете на единицу продукции меняются.

При анализе этих расходов выявляются отклонения от уровня выполненного плана и т. д.

2. Переменные расходы, которые при изменении объема выпуска продукции меняются (расходы на сырье, материалы, заработную плату производственных рабочих).

Эти расходы рассматриваются при анализе, с точки зрения соблюдения норм расхода сырья, материалов, топлива и других нормируемых затрат на производство продукции, а также соответствие этих расходов уровню выполнения производственной программы.

Важнейшим условием анализа себестоимости продукции является выявление факторов, повлиявших на отклонение фактических затрат от плановых.

Отклонения могут быть следующие:

• отклонение от плана выпуска продукции;

• отклонения от норм расхода сырья, материалов;

• изменение цен на сырье, материалы, топливо, тарифов на грузовые перевозки, на учтенное в плане;

• отклонение от плана ТЗР.

4. Анализ материальных затрат в себестоимость продукции.

При материалоемком производстве большой удельный вес в себестоимости занимают материальные затраты. К ним относят:

• затраты на сырье, материалы;

• топливо;

• все виды энергии и т. д.

Все это очень дорогостоящее, поэтому необходим отдельный анализ материальных затрат как по статьям расходов, так и по факторам, повлиявшим на отклонения.

При этом рассчитывают влияние двух факторов:

1) изменение цен на материальные ресурсы

∆С (∆Ц) = (Ц₁ – Ц₀) * Н₁ = (+) удорожание себестоимости

( — ) снижение себестоимости

где Ц_1,0 - цена за единицу ресурсов в текущем (1) и в базисном (0) периодах;

H₁ - норма расхода в текущем периоде.

В условиях свободных цен этот фактор становится зависящим от предприятия, через выбор поставщиков.

2) изменение норм расхода ресурсов

∆С (∆Н) = (H₁ - Н₀) * Ц₁ = (+) удорожание себестоимости

( — ) снижение себестоимости

Это чисто технологический фактор, зависящий от применения ресурсосберегающих технологий и безотходности производства.

5. Анализ трудовых затрат в себестоимость продукции.

К трудовым затратам, включаемым в себестоимость, относятся затраты на оплату труда работников с начислениями на нее.

При анализе выявляют отклонение фактических затрат от плановых и проверяют правильность расчета отчислений:

• в пенсионный фонд 28 %;

• в фонд социального страхования 5.4 %;

• в фонд медицинского страхования 3,6 %;

• в фонд занятости 1,5 %.

На отклонения по этой статье влияет изменение численности работников и их средней заработной платы.

Кроме затрат на заработную плату на себестоимость продукции может повлиять такой трудовой фактор, как производительность труда в части условно-постоянных расходов, которые при увеличении производительности в общей сумме не меняются существенно (расходы на управление, общехозяйственные расходы, расходы на содержание зданий, расходы на содержание оборудования и т. д.)

В ходе анализа трудовых факторов можно рассчитать их суммарное влияние на себестоимость в процентах:

∆С (%) =(100 – (У з/п / У произв. Труда) *100%) *Уз/с

где Уз/п - индекс заработной платы (в разах);

У произв. труда - индекс производительности труда (в разах);

Уз/с - удельный вес заработной платы в себестоимости (в долях).

(+) снижение себестоимости

( — ) удорожание себестоимости