- •Экономический менеджимент конспект лекций Екатеринбург
- •Тема 1Сущность и структура рынка
- •Сущность рынка и его функции
- •Основные характеристики товарного рынка
- •Конкуренция и её виды.
- •Тема 2Фирма как хозяйствующий субъект рынка
- •Сущность фирмы (предприятия)
- •Цели деятельности фирмы
- •Конкурентные стратегии фирмы
- •Риски в бизнесе.
- •Анализ безубыточности производства
- •Тема 3Основной капитал (основные производственные фонды)
- •Экономическая сущность и классификация опф.
- •Методы оценки опф.
- •Износ опф.
- •Амортизация опф.
- •Показатели эффективности использования опф.
- •Пути улучшения использования опф (самостоятельно) Тема 4Нематериальные активы.
- •Тема 5Оборотные средства
- •Сущность и классификация ос.
- •Классификация оборотных средств.
- •Показатели эффективности использования ос.
- •Пути улучшения использования ос (самостоятельно). Тема 6Кадры и оплата труда.
- •Кадры, их состав и тенденции.
- •Оплата труда.
- •Пути улучшения использования персонала предприятия (самостоятельно)
- •Часть 2. Экономические результаты деятельности фирмы
- •Содержание Тема 7Себестоимость продукции, работ, услуг
- •Экономическая сущность себестоимости продукции.
- •Классификация затрат на производство и реализацию продукции.
- •Цеховая себестоимость
- •Планирование себестоимости.
- •Тема 8Ценообразование
- •Экономическая сущность цен и их виды
- •2. Методика установления цен.
- •3.Стратегии ценообразования.
Пути улучшения использования персонала предприятия (самостоятельно)
Министерство образования Российской Федерации
Уральский государственный экономический университет
Л. Н. Сурина
Экономика для менеджеров
Часть 2. Экономические результаты деятельности фирмы
(конспект лекций)
Екатеринбург
1999
Содержание Тема 7Себестоимость продукции, работ, услуг
Экономическая сущность себестоимости продукции.
Классификация затрат на производство и реализацию продукции.
Планирование себестоимости.
Пути снижения себестоимости продукции (самостоятельно).
Экономическая сущность себестоимости продукции.
Себестоимость - это издержки на производство и реализацию продукции.
Себестоимость - это синтетический, обобщающий показатель, характеризующий все стороны деятельности предприятий в их единстве и взаимосвязи. Это качественный показатель производственно - хозяйственной деятельности предприятия.
По уровню и динамике себестоимости можно судить об уровне управления, планирования, организации труда заработной платы, техники и технологии на предприятии. Анализ себестоимости продукции позволяет выявить и объективно оценить успехи в деятельности предприятия, трудности в работе, недостатки и упущения.
Уровень себестоимости продукции зависит от роста производительности труда, улучшения использования ОПФ, материальных ресурсов, повышения качества продукции и других факторов. Так при повышении производительности труда уменьшается расход заработной платы на производство единицы продукции, т. е. уменьшается себестоимость, улучшение использования ОПФ уменьшает сумму амортизаций отчислений, приводит к экономии других затрат и т. д. На уровень себестоимости продукции влияют факторы, зависящие и независящие от предприятия.
Например, не зависят от предприятия естественные условия производства, такие как: глубина залегания полезных ископаемых, содержание полезного компонента, территориальная удаленность от источников сырья, а от этого зависят размеры транспортных расходов, уровень цен на приобретаемое сырье, материалы, топливо, оборудование, тарифы на электроэнергию, транспорт и связь и т.д.
Под влиянием этих факторов себестоимость продукции может повышаться или понижаться, но это не свидетельствует об ухудшении или улучшении работы предприятия. Поэтому в планировании себестоимости продукции и при оценке выполнения плана по этому показателю должно обязательно учитываться влияние факторов, независящих или почти независящих от предприятия.
Динамика себестоимости продукции определяется, главным образом, влиянием факторов, зависящих от предприятия, таких как:
Организация труда и производства;
Состояние трудовой дисциплины:
Планирование, нормирование, учет;
Использование рабочего времени, сырья и материалов, топлива и энергии, машин и оборудования.
Различают следующие виды издержек:
Фактическая себестоимость - это та, которая составляется по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции, работ, услуг;
Нормативная - это себестоимость, которая составляется на основе действующих норм расхода сырья, материалов и других текущих норм затрат;
Плановая - это средняя себестоимость продукции на плановый период. В плановую себестоимость не включаются непроизводительные расходы, брак в производстве, а все нормируемые расходы (типа представительских, командировочных и др.) включаются в пределах норм.
Индивидуальная себестоимость включает затраты отдельного предприятия на производство и реализацию продукции и отражает уровень техники и технологии, специализации и кооперирования, организации производства и труда, масштабы производства и другие особенности предприятия.
Отраслевая себестоимость характеризует средний уровень затрат на производство и реализацию данного вида изделий в целом по отрасли.