- •Курсова робота
- •Завдання на курсовий проект (роботу) студентки Варлам Ольги Богданівни
- •Загальна характеристика підприємства
- •2. Здійснення функції планування
- •3. Організація взаємодії
- •Реалізація функції мотивації
- •Здійснення функції контролю
- •Використання методів менеджменту
- •7. Проектування комунікацій
- •8. Прийняття управлінських рішень
- •9. Управління групами працівників
- •10. Організація управління конфліктами, перемінами і стресами
- •11. Розробка пропозицій з організації та з вдосконалення керівництва підприємством
- •12. Організація праці менеджерів на підприємстві
- •Технологічний поділ праці в управлінні ват «Тернопіль-Готель»
- •Висновки і пропозиції
- •Список використаної літератури
- •Пушкарьов м.М Кадровий менеджмент: конспект лекцій., к.: Либідь, 2004.
- •Штатний розпис виробничого персоналу ват "Тернопіль - Готель"
- •Штатний розпис адміністративно-управлінського персоналу ват "Тернопіль - Готель"
- •Стратегічні напрями розвитку ват «Тернопіль-Готель»
- •Посадова інструкція менеджера з управління номерним фондом
- •1. Загальні положення:
- •2. Обов'язки менеджера з управління номерним фондом:
- •3. Права менеджера з управління номерним фондом:
- •4. Відповідальність менеджера з управління номерним фондом.
Висновки і пропозиції
Метою діяльності відкритого акціонерного товариства "Тернопіль-Готель" є одержання прибутку шляхом ефективного використання наявного виробничого потенціалу через створення сприятливих умов для ефективного використання трудових ресурсів та виробничих потужностей; задоволення соціально-економічних інтересів акціонерів та працівників Товариства.
Предметом діяльності ВАТ «Тернопіль-Готель є: надання готельних послуг; туристично-екскурсійне обслуговування населення; внутрішні та міжнародні перевезення вантажів та пасажирів автомобільним транспортом; здійснення оптової, роздрібної, комісійної торгівлі продовольчими і непродовольчими товарами, організація громадського харчування; здійснення експортно-імпортних операцій, надання посередницьких, консультаційних, інформаційних, юридичних та інших послуг українським та іноземним юридичним та фізичним особам; надання послуг, пов'язаних з охороною державної (за винятком окремих особливо важливих об'єктів державної власності, перелік яких визначається у встановленому Кабінетом Міністрів України порядку), колективної та приватної власності, а також охороною громадян; інші види діяльності, які не заборонені законодавством.
Організаційна структура Товариства створюється та функціонує у такому складі:
-
вищий орган Товариства - загальні збори ;
-
спостережна Рада Товариства;
-
правління Товариства;
-
ревізійна комісія.
Голові правління ВАТ «Тернопіль-Готель» підпорядковуються директор готелю «Тернопіль», директор готелю «Галичина», спеціаліст з інженерно-технічного нагляду та капітального будівництва, головний спеціаліст з продажу та маркетингу, головний економіст, головний бухгалтер, спеціаліст з юридично-кадрового супроводу, спеціаліст з інформаційних технологій, спеціаліст з матеріально-технічного забезпечення.
Матеріально – технічна база готельного комплексу характеризується такою структурою: складом приміщень, оснащенням, зовнішнім і внутрішнім середовищем. Підприємство має приміщення досить великого розміру. Приміщення складається із вестибюлю, де клієнтів записують у спеціальний журнал реєстрації. Вестибюль обладнано комп’ютерною технікою, телефонним зв’язком, що значно полегшує ведення документації.
ВАТ «Тернопіль - Готель» володіє власним штатом працівників, який складається із двох частин - виробничий персонал ВАТ "Тернопіль - Готель" налічує 37 осіб і адміністративно-управлінський персонал -15 осіб.
Основна місія підприємства — це найбільш повне задоволення потреб населення в товарах і послугах та досягнення високої рентабельності господарської діяльності.
Місія ВАТ "Тернопіль - готель" - надавати сучасні комплексні послуги з метою задоволення найрізноманітніших побутових, господарських і культурних запитів клієнтів. Готельне господарство відіграє важливу роль у підвищенні ефективності суспільного виробництва, та відповідно, рості життєвого рівня населення.
В основі роботи ВАТ "Тернопіль - готель" є якість і фірмовий стиль обслуговування, партнерські відносини з клієнтами, надання послуг, які своєчасно відповідають на потреби ринку.
Філософія ВАТ "Тернопіль - готель": прагнучи суворого дотримання принципів корпоративної стратегії, Товариство проголошує , що воно :
• дотримується законодавства, етичних та моральних норм і правил чесного ведення бізнесу; безумовно виконує всі свої зобов'язання; дорожить своєю репутацією та репутацією своїх клієнтів та акціонерів;
-
усвідомлює свій вплив на економіку регіону і враховує це в своїй стратегічній політиці; приймає до уваги соціальні чинники поряд з економічними, здійснює свою діяльність виключно в інтересах акціонерів та клієнтів;
-
постійно прагне впроваджувати останні досягнення в сфері готельного бізнесу, розвивати матеріально-технічну базу товариства;
-
дорожить своїми співробітниками, створює умови для розвитку та ефективної реалізації їх професійних здібностей;
-
не фінансує екологічно шкідливі і соціально-небезпечні виробництва, проекти та програми.
На період 2007-2009 рр. Товариство передбачає підвищення конкурентоспроможності шляхом покращення якості надання послуг та розвитку супутньої інфраструктури.
Стратегічною ціллю Товариства на 2007-2009 рр. є збільшення доходу від основної (операційної, фінансової, інвестиційної) діяльності на 50% та збільшення капіталу на 30%.
Виходячи із стратегічних цілей, Товариство буде забезпечувати реалізацію таких пріоритетних завдань:
Готель "Тернопіль"
-
Ремонт номерного фонду 3 поверху готелю, облаштування вестибюлю та сходових кліток.
-
Початок реконструкції комплексу з надбудови додаткового поверху на прибудові.
-
Облаштування котельні готельного комплексу "Тернопіль" для автономного забезпечення гарячою водою.
-
Створення Internet-центру у підвальному приміщенні готелю.
-
Освоєння холів готелю, облаштування відпочинкових зон для клієнтів.
Готель "Галичина"
-
Облаштування вестибюльної зони та освоєння прилеглої території.
-
Організація підприємства по пранню та чистці одягу.
-
Облаштування автомийки на стоянці готельного комплексу.
-
Розвиток інфраструктури з врахуванням існуючих конкурентів.