Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экономика предприятия ЛЕКЦИИ.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
14.11.2018
Размер:
829.95 Кб
Скачать

Классификация товарных запасов

Признаки

Товарные запасы

По месту нахождения

 в пути

 на складе оптовых предприятий

 в розничных торговых предприятиях

По назначению

 текущего хранения

 гарантийные

 сезонного хранения

 досрочного завоза

По времени отчетности

 на начало отчетного периода

 на конец отчетного периода

По размерам

 минимальные,

 средние,

 максимальные

По потребительским свойствам

– по отдельным товарным группам

В зависимости от учетной цены

– оптовые цены;

– розничные цены;

– договорные цены

Для характеристики товарных запасов используются показатели:

1. натуральные (ед., кг, шт., м. и т.д.) – используются для характеристики простого ассортимента, либо для характеристики одной товарной группы;

2. стоимостной (в денежном выражении) – используется для характеристики всей совокупности товарных запасов или по группам;

3. относительные показатели (отражают соотношение каких-либо двух абсолютных параметров и определяется в процентах, коэффициентах или индексах):

3.1. удельный вес;

3.2. Запасы в днях (на сколько дней продажи имеется товарных запасов)

3.3. Время обращения и товарооборачиваемость.

Время товарного обращения – это время, в течение которого товар поступает от производителя до потребителя.

Товарооборачиваемость характеризует время, в течение которого реализуется средний товарный запас по звеньям торговли. По его величине судят о том, как долго товар остается в форме запаса, т.е. требует затрат и не приносит отдачи (за сколько времени реализуется средний товарный запас):

Т оварооборачиваемость бывает:

– ускоренная (Вф – Впл = –В)

– замедленная (Вф – Впл = +В)

Чем быстрее продаются товары, тем эффективнее работает предприятие, поэтому причины ускорения или замедления товарооборачиваемости изучаются и разрабатываются меры по их устранению.

Причинами замедления товарооборачиваемости могут быть:

– завоз товаров по объему значительно превышающему спрос;

– завоз товаров не соответствующих спросу по качеству, ассортименту и срокам поставки товаров в торговой сети и др.

Причинами ускорения товарооборачиваемости могут быть:

– завоз товаров соответствующих спросу,

– ритмичный, равномерный завоз товаров и т.д.

Оборачиваемость запасов характеризуется также числом оборотов или скоростью:

(показывает сколько оборотов в течение года или квартала сделали товарные запасы)

Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.

Цель анализа товарных запасов состоит в установлении их соответствия предъявляемым требованиям и оценке влияния на конечные результаты торговой деятельности.

1. Задачами анализа являются:

  1. оценка состояния товарных запасов за текущий год и выявление в какой мере они обеспечивают выполнение плана товарооборота

Для этого рассчитываются следующие показатели:

1 Запасы в днях

2. Товарооборачиваемость

по каждой товарной группе и по кварталам

3. Процент выполнения по товарным запасам - по товарным группам и по кварталам

4. Отклонения:

ТЗ = ТЗф – ТЗпл.

Здн. = Здн.ф. – Здн.пл.

В = Вф – Впл.

  1. выявление факторов, оказавших влияние на состояние товарных запасов и количественное измерение этого влияния

На состояние товарных запасов оказывают влияние слагаемые товарооборота (объем, структура, поступление). Их влияние рассчитывается методом цепных подстановок:

2.1. изменение объема товарооборота ведет к изменению суммы товарных запасов:

а) ТЗпл.(при фактическом товарообороте) – ТЗ пл.= ТЗ (за счет изменения объема товарооборота)

б) ТЗф. – ТЗ пл.(при фактическом товарообороте) = ТЗ (за счет изменения других факторов)

–––––––––––

дает общее отклонение

2.2. Изменение структуры товарооборота также ведет к изменению суммы товарных запасов и товарооборачиваемости

Для расчета влияния изменения структуры используется метод процентных чисел:

Товарные группы

Структура т/о, в %

Впл

Процентные числа

пл.

факт

пл.

факт

Прод.товары

70

60

8,6

602

516

Непрод.товары

30

40

19,9

597

796

Итого

100

100

-

1199/100=11,99

1312/100=13,12

13,12-11,99=1,13

За счет увеличения доли непродовольственных товаров с более длительным периодом обращения товаров, чем продовольственные товары, показатель товарооборачиваемости замедлился на 1,13 дня.

  1. оценка динамики товарных запасов и их структуры (примечание: на практике рассчитывается редко, т.к. товарные запасы являются производными от планового товарооборота). Чаше всего изучается в динамике структура товарных запасов с целью выявления товаров, которые имеют тенденцию к оседанию.

  2. разработка предложений по улучшению формирования товарных запасов – вытекают из факторного анализа – это ритмичное поступление товаров, завоз товаров соответствующих спросу, реклама и т.д.

Планирование товарных запасов.

Исходными данными при планировании товарных запасов являются:

1. материалы анализа выполнения плана по товарным запасам за текущий год;

2. плановые задания по товарообороту (по товарным группам и по кварталам).

Планирование товарных запасов имеет свои особенности:

1. Нормирование – это разработка норм ТЗ (т.е. запасов в днях) по товарным группам и по кварталам.

2. Планирование – это разработка нормативов ТЗ (т.е. запасов в сумме) по товарным группа и по кварталам.

3. Планирование товарных запасов начинают с того квартала, который имеет наибольший объем товарооборота (как правило это IV квартал).

4. В зависимости от используемых методов процесс планирования может быть начат либо с нормирования, либо с обоснования плановой суммы товарных запасов.

Нормирование ТЗ (на IV квартал по товарным группам)

1. опытно-статистический метод (используют в условиях отсутствия или недостатка информации)

Здн.i – экспертное (в случае если будут какие-то изменения)

Недостатком данного метода является то, что опыт, знания, личная оценка могут быть недостаточно объективными, и это повлияет на правильность результатов.

2. экономико-статистический (основан на расчете средней скользящей выровненного ряда)

 Здн i(n) – средние изменение товарных запасов за n лет

n – количество лет

Средние запасы определяются с помощью средне скользящей выровненного ряда

1998 Здн = К1

1999 Здн =К2

2000 Здн = К3

К3 – средние запасы в днях за n лет по товарным группам

3. технико-экономических расчетов

Осуществляется по отдельным товарным элементам в зависимости от их назначения в процессе реализации:

Здн.пл.i = ТЗ + Вр + Г(с) + Зп

Вр – время на приемку и подготовку товаров к продаже

Г(с) – гарантийные страховые запасы, необходимые для обеспечения бесперебойной торговли на случай изменений в спросе или товароснабжении (берется в размере 30-50% от торгового запаса)

Зп – запасы в пути (планируются на всю товарную группу, принимается в размере фактически сложившихся запасов в пути по данным бухгалтерского баланса).

ТЗ – торговый запас

Торговый запас

I часть ТЗ

Предназначена для показа ассортиментного набора и обеспечения однодневного товарооборота

А – количество ассортиментных единиц

Це – средняя цена 1 единицы

II часть ТЗ

Предназначена для обеспечения бесперебойной торговли товарами между очередными партиями поставки

ЧЗ – частота завоза

И – интервал между партиями в днях поставки

Кк – коэффициент комплектности

а – количество ассортиментных единиц в 1 партии

А – количество ассортиментных единиц, которое должно быть в продаже