- •I курса по профилю подготовки «Биология»
- •Введение
- •Общие правила работы в химической лаборатории.
- •Оформление лабораторной работы и лабораторного журнала
- •Лабораторная работа №1 определение молярной массы эквивалента металла по количеству выделившегося водорода Теоретическая часть.
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №2 взвешивание приготовление растворов. Титрование Теоретическая часть
- •Области перехода окраски некоторых рН-индикаторов
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №3 скорость химических реакций Теоретическая часть
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №4 буферные растворы. Буфетное действие Теоретическая часть
- •Расчет рН буферного раствора
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №5 гидролиз Теоретическая часть
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №6 окислительно-восстановительные реакци Теоретическая часть
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №7 химия элементов. Сера. Фосфор. Азот Теоретическая часть
- •Выполнение работы
- •Сера. Соединния серы
- •Азот. Соединения азота
- •Фосфор. Соединения фосфора
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №8 химия соединений d – элементов Теоретическая часть
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Список рекомендуемой литературы
- •Содержание
Выполнение работы
Цель работы: Ознакомления с процессами окисления и восстановления.
Меры предосторожности при выполнении работы
1. Опыты с концентрированными кислотами проводить под тягой. Работать с малыми количествами реагирующих веществ:
2. Пробирки с реагирующей смесью держать в удалении от лица, глаз. Не нюхать!
3. Нагревать осторожно: Пользоваться зажимом!
ОПЫТ 1. ИЗУЧЕНИЕ ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ МЕТАЛЛОВ И ОКИСЛИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ КИСЛОТ
а) В шесть пробирок поместить небольшое количество металлов: в 1-ю, 5-ю, 6-ю – меди (Cu), во 2-ю – магния (Mg), в 3-ю, в 4-ю – порошка железа (Fe). Затем в 1-ю, 2-ю, 3-ю пробирки прилить 2-3 мл разбавленной серной кислоты (H2SO4); в 4-ю – 2-3 мл концентрированной серной кислоты; в 5-ю – 2-3 мл разбавленной азотной кислоты; в 6-ю – 3 мл концентрированной азотной кислоты (HNO3). Наблюдаемые эффекты обосновать с помощью уравнений химических реакций, уравнять. Объяснить причину различной активности указанных металлов с кислотами.
б) В две пробирки налить по 2-3 капли раствора едкого натра (NaOH). В одну из них опустить кусочек цинка (Zn), в другую – алюминия (Al), слегка подогреть. Наблюдаемые эффекты обосновать. Написать уравнения химических реакций. Уравнять. Указать окислитель и восстановитель, процессы окисления и восстановления.
ОПЫТ 2. ИЗУЧЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНО – ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ ХЛОРОВОДОРОДНОЙ КИСЛОТЫ
а) В пробирку прилить несколько капель разбавленной соляной кислоты (HCl) и опустить в нее кусочек цинка (Zn). Наблюдаемый эффект описать с помощью уравнения химической реакции, уравнять.
б) В три пробирки налить 2-3 капли концентрированной, соляной кислоты и во все пробирки внести по нескольку кристалликов соответственно диоксида марганца (MnO2), хлората калия (KClO3), диоксида свинца (PbO2). Сверху пробирки закрыть фильтровальной бумагой, смоченной фиолетовыми чернилами. После опыта пробирки быстро и тщательно промыть! Осторожно! Не нюхать! Тяга!
Что наблюдается? Наблюдаемые эффекты подробно описать, обосновать с помощью уравнений химических реакций, уравнять, указав окислитель и восстановитель.
ОПЫТ 3. ИЗУЧЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ НИТРИТОВ
В две пробирки прилить по 2-3 капли нитрита калия (KNO2) и по 5 капель разбавленной серной кислоты (H2SO4). В одну пробирку прилить 2-3 капли раствора перманганата калия (KMnO4), а в другую – 5 капель раствора иодида калия (KI). Наблюдаемые эффекты описать, обосновать с помощью уравнений химических реакций, уравнять. Указать окислитель и восстановитель. Экспериментально доказать выделение йода.
ОПЫТ 4. ИЗУЧЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНО – ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ СВОЙСТВ ПЕРОКСИДА ВОДОРОДА
В две пробирки налить по 2-3 мл пероксида водорода (H2O2) и по 1 мл раствора серной кислоты. В одну пробирку добавить 2-3 капли раствора перманганата калия (KMnO4), а в другую – 4-5 капель раствора йодида калия (KI). Что наблюдается в каждой пробирке? Экспериментально доказать выделение йода! Написать уравнения реакций. Уравнять и указать окислитель и восстановитель.
ОПЫТ 5. РЕАКЦИИ ДИСПРОПОРЦИОНИРОВАНИЯ
а) В пробирку с 4-5 каплями раствора нитрита натрия (NaNO2) прилить равный объем разбавленной серной кислоты. Слегка нагреть (тяга!). Обосновать наблюдаемый эффект с помощью уравнения химической реакции.
б) Написать уравнения реакций взаимодействия хлора с концентрированными растворами (холодным и горячим) щелочи. Подобрать коэффициенты.
ОПЫТ 6. ВОССТАНОВЛЕНИЕ ИОНА MnO4- В РАЗЛИЧНЫХ СРЕДАХ
В три отдельные пробирки с раствором пермаганата натрия (KMnO4) добавить разбавленную серную кислоту (H2SO4), во вторую - такой же объем воды; в третью - концентрированный раствор щелочи (NaOH или KOH). Затем в каждую из пробирок добавить раствор сульфата натрия (Na2SO4). Объяснить наблюдаемое, имея в виду образование в кислой среде Mn2+, в нейтральной – MnO2, в сильнощелочной – ионов MnO42-.
ОПЫТ 7. ОКИСЛИТЕЛЬНО – ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА СОЕДИНЕНИЙ ХРОМА (III)
а) К 3-4 каплям раствора соли хрома (III) прибавить по каплям раствор щелочи до образования осадка, после чего прилить по каплям раствор бромной воды до изменения окраски (при необходимости подогреть).
б) К 3-4 каплям раствора хлорида хрома (III) (CrCl3) прилить 2 капли раствора хлороводородной кислоты. Подученный раствор разделить на две пробирки, одну оставить для контроля, а в другую поместить кусочек цинка. Через несколько минут наблюдать изменение окраски пробирки с цинком.
В чем проявляется окислительно-восстановительная двойственность соединений хрома (III)?
ОПЫТ 8. ВЗАИМНЫЕ ПЕРЕХОДЫ ХРОМАТ (CrO4-) И
БИХРОМАТ (Cr2O72-) – ИОНОВ
К 3-4 каплям раствора хромата калия (KCrO4) прилить раствор кислоты до изменения окраски раствора.
К 3-4 каплям раствора бихромата калия (K2Cr2O7) прилить по каплям раствор щелочи до изменения цвета раствора. Написать в молекулярном и ионном виде уравнения обеих реакций и указать окраску растворов хромат- и бихромат-ионов. Указать роль кислотности среды.
ОПЫТ 9. ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ХРОМА (VI)
К 3-4 каплям раствора бихромата калия (K2Cr2O7) прилить раствор серной кислоты (1:4) (H2SO4) и по каплям раствор сульфита натрия (Na2SO3) или нитрита натрия (NaNO2) до явления устойчивой зеленой окраски.
Написать уравнение окислительно-восстановительной реакции, подобрать коэффициенты. Указать окислитель, восстановитель.