8.Изучение и прогнозирование покупательского спроса как основа комм. Деят. Торгового предприятия. Жизненный цикл спроса.

Спрос-форма проявления потребности обеспеченная деньгами.

Классиф. спроса:

1.по степени удовлетворения:

-предъявленный-спрос, кот. предъявляют покупатели при условии широкого ассорт. товара;

- реализованный-выражается в товарообороте-спрос, кот. был удовлетворен при покупке товара.

-неудовлетворенный-спрос, кот. неудовл. из-за отсутствия товара.

-отложенный-покупатели ждут товар.

2.по частоте:

-повседневный (ежедневно)

-периодический (1-2р. в год)

-редкий спрос(5-20 лет).

3.по хар-ру предъявления:

-устойчивый-не допускающий замен тов.

-альтернативный-покупатель знакомится с тов. и приобретает его путем сравнения.

-импульсный-спрос возникает в магазине под влиянием рекламы, консультации, дигустации.

Под влиянием факторов спрос изменяется и можно выделить след. фазы жизненного цикла:

1.зарождение спроса-в этот период торг. организ. нужно захватить лидерство на рынке и активно рекламировать товар.

2.спрос превышает предложение-в этот период можно получить максим. прибыль. В это время предложение ограничено, т.к. спрос повышенный.

3.замедление роста спроса-в это время рынок насыщен тов. и предложение начинает превышать спрос. Необходимо активизировать продажу.

4.период зрелости-предложение значительно превышает спрос и организ. несет дополнит. затраты на рекламу и стимулирование продажи.

5.затухание спроса-спрос снижается образ. сверхнормативные товарные запасы снижаются цены на товары.

Главной задачей тов-да при изучении спроса явл. определить продолжительность цикла спроса.

9.Понятие о конъюнктуре рынка и конъюнктуре торговли, факторы, определяющие конъюнктуру, инф. О конъюнктуре рынка.

Конъюнктура рынка-условия на рынке, складывающиеся под воздействием изменений спроса, предложения, цены и конкуренции.

Конъюнктурообраз. факторы:

1.факторы спроса-потребносности в товаре, уровень покупательной способности, мотивы покупок, сезонные колебания спроса и др.

2.факторы предложения-объем, ассортимент и кач-во производимой продукции, возможности увеличения объема произв-ва.

3.факторы цены-уровень цен на рынке, соотношение цен на различные товары.

4.условия работы на рынке-месторасположение рынка, его емкость, степень открытости и др.

5.внешнеэконом. факторы-стихийные бедствия, засухи, неурожай, внезапные постановления правительства.

Конъюнктура бывает:

1.благоприятной-когда спрос населения удовлетв. полностью и покупатели устраивают ассорт., кач-ва и культура обслуживание.

2.неблагоприятной-спрос населения на тов. неудовлетв.

10.Содержание конъюнктурного обзора конъюнктурной инф.; конъюнктурные совещания.

Результаты конъюнктурных наблюдений систематизируются и оформляются в конъюнкт. обзоры (справки).

Конъюнкт. обзор-документ содерж. краткую инф. об изменениях продаж, запасов и причин изменения.

Стр-ра конъюнкт. обзора:

1.вводная (указ. цели и задачи исследования).

2.главные выводы-четко и обосновано сформулировать, чтобы каждый, кто польз. конъюнкт. обзором мог понять нез-ты исследования.

3.методы исследования-указ. методы сбора, обработки инф. и её источники.

4.рез-ты исследования-анализируется ситуация в динамике за опред. период, указ. направление развития тов. рынка, кол-ые и кач-ые хар-ки покуп. и конкурентов, сильные и слабые стороны организ.

5.рекомендации.

6.приложения-расчеты, таблицы, диаграммы, графики.

Для учета сезонных изм. в спросе товароведы составляют сезонные календари торговли. В них указ. время поступления первых партий сезонных товаров, время прекращения завоза, и период максим. объемов продаж.

Конъюнкт. совещания проводятся в торг. организ.,1 раз в месяц, на них присутствуют зав. магазином, товароведы, начальники торг. отделов, экономисты и бухгалтера.

На совещании рассматр. вопросы, связанные с ассорт. товаров, с его кач-вом, с тов. запасами, проводятся дегустации.

Проводятся также конъюнкт. совещание у поставщиков, они проводятся 1 раз в квартал или полугодие. Представители торг. организ. собираются у поставщика и обсуждают проблемные вопросы.