5.2. Определение растворенного кислорода в воде

Наличие О₂ в воде показывает на способность воды окислять (инактивировать) загрязнители попавшие в воду. От уровня содержания растворенного кислорода зависит санитарно-гигиеническое качество поверхностных вод, особенно водоемов для рыбоводных целей.

Приближенный метод определения кислорода в воде

Для отбора пробы берут, склянку с притертой пробкой емкостью 100-200 мл перед взятием пробы притертую пробку заменяют, резиновой с вставленными в нее стеклянными трубками, из которых одна длинным концом на 20-30 см выходит наружу выше пробки, а второй конец находится на уровне нижнего края пробки. В другой трубке один конец опускается до дна склянки, а второй на 2-3 см остается над верхним уровнем пробки. После этого склянку опускают в водоем на глубину 20-30 см и заполняют водой до прекращения выхода пузырьков воздуха. Затем из склянки вынимают стеклянную трубку, которая длинным концом выходит наружу, и через отверстие в пробке в исследуемую воду добавляют пипеткой 4 капли раствора хлористого марганца (49,4 г на 100 мл дистиллированной воды) и отверстие в пробке закрывают стеклянной палочкой. Качество воды определяют по цвету выпавшего осадка (табл. 11).

Таблица 11

Шкала определения содержания кислорода в воде

Цвет осадка	Количество Ог, мг/л	Состояние водоема
Кремовый	0,7	угрожающее
Серовато-желтый	3,0	опасное
Светло-коричневый	5,7	удовлетворительное
Серовато-коричневый	8,6	хорошее
Темно-серовато-коричневый	11,4	отличное

По саннормативу в воде рыбоводческого пруда содержание кислорода должно быть не менее: для форели - 5 мг/л; для осетровых - 3,5; для карпа и карася- 1,5 мг/л.

5.3. Определение бпк (биохимической потребности в кислороде)

Под биохимической потребностью в кислороде (биохимическим потреблением кислорода) понимают количество кислорода, расходуемое на аэробное биохимическое разложение органических веществ, содержащихся в 1 л воды (в течение 5 суток при температуре 20° С). По снижению количества кислорода в воде оценивают количество органических веществ, содержащихся в ней.

Определение БПК проводят так же, как и растворенного в воде кислорода.

Вначале исследуют воду, насыщенную кислородом, взбалтывают ее в течение 1 минуты в открытой бутыли, после чего закрывают бутыль пробкой и оставляют при температуре 18-20° С на 5 суток. Определяют повторно количество растворенного кислорода. Разность между первым и повторным определением, выраженная в мг/л, будет показывать БПК исследуемой воды.

Пример. При первом исследовании растворенного кислорода было 12 мг/л; при повторном (через 5 суток при хранении пробы при 18-20° С) его содержание снизилось до 6,2 мг/л. Следовательно, БПК исследуемой воды равняется: 12-6,2=5,8 мг/л.

Принята следующая классификация воды открытых водоемов по БПК за 5 дней хранения: потеря 1 мл кислорода - очень чистая; 2 мг - чистая; 3 мг - довольно чистая; 5 мг - сомнительно чистота; потеря 10 мг кислорода на 1 л воды - очень загрязненная.

В воде прифермских водоисточников (пруды) величина БПК5 чаще всего колеблется в пределах (мг/л): зимой - 3,54-6,82; весной - 2,70-3,23 и осенью - 5,0-6,31. Приведенные данные показывают, что в небольших прифермских водоисточниках во все сезона года вода бывает невысокого санитарного качества.