- •Министерство сельского хозяйства
- •Содержание
- •1. Экологическая экспертиза водоисточников
- •1.1.Санитарно-топографическое обследование источников
- •1.2. Правила отбора проб воды
- •2.Физические свойства воды
- •2.1. Определение температуры воды
- •2.2. Определение запаха
- •2.3. Определение вкуса и привкуса
- •2.4. Определение цветности воды. Качественное определение
- •2.5. Определение прозрачности воды
- •2.6. Определение мутности воды
- •3. Химические свойства воды.
- •3.1. Определение сухого остатка в воде
- •3.2. Определение активной реакции (рН) воды (водородного показателя)
- •3.3. Определение жесткости воды
- •3.4. Определение сульфатов
- •3.5. Определение хлоридов
- •4.1. Определение азота, аммиака и аммонийных соединений
- •4.2. Определение нитритов
- •4.3. Определение нитратов
- •5. Определение окисляемости воды и растворенного в воде кислорода
- •5.1. Определение окисляемости воды
- •5.2. Определение растворенного кислорода в воде
- •5.3. Определение бпк (биохимической потребности в кислороде)
- •6.Очисткаводы
- •6.1. Коагуляция воды. Определение оптимальной дозы коагулянта
- •7. Санитарно-бактериологическое
- •7.1.Определение общего количества бактерий в воде
- •8. Обеззараживание воды
- •8.1. Определение содержания активного хлора в хлорной извести
- •8.2. Определение хлорпотребности воды (дозы хлора)
- •8.3. Определение остаточного активного хлора в воде
- •8.4. Дехлорирование воды
- •9.1. Ветеринарно-санитарная оценка воды.
- •9.2. Определение общей токсичности воды
- •Основные нормативы на питьевую воду по СанПиН(у)
- •2.1.4.1074-01. «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
6.Очисткаводы
Цель занятия: познакомиться с методами очистки воды и, в частности, с коагуляцией воды, с методикой определения оптимальной дозы коагулянта.
К основным методам очистки воды относятся те, которые улучшают ее физические свойства (прозрачность, цвет, запах, вкус), изменяют химический состав (уменьшают содержание железа, кальция, магния и т.д.), снижают уровень контаминации ее микроорганизмами.
В зависимости от целевого назначения, вода, используемая в животноводстве, очищается отстаиванием, фильтрованием, коагуляцией, улучшается дезодорацией, обезжелезиванием, умягчением, дезактивацией и другими технологическими приемами.
6.1. Коагуляция воды. Определение оптимальной дозы коагулянта
Коагуляция является наиболее эффективным методом очистки воды.
Сущность ее заключается в том, что к воде добавляются химические вещества - коагулянты, реагирующие с бикарбонатами кальция и магния воды. Образующиеся хлопья выпадают в осадок, увлекая за собой загрязнения, находящиеся в воде.
В качестве коагулянта применяют сернокислый алюминий Al2(SO4)3×18H2O (глинозем). Реакция коагуляции зависит от жесткости воды, т.е. от наличия в ней бикарбонатов, обуславливающих устранимую жесткость воды. В мягкой воде (устранимая жесткость менее 2 мг-экв/л) коагуляция идет слабо, просветления воды не наступает. Поэтому перед проведением коагуляции определяют устранимую жесткость воды. В воду с устранимой жесткостью менее 2 мг-экв/л для улучшения коагуляции подщелачивают, добавляя 1% раствор соды в количестве, равном половине дозы коагулянта.
Дозу коагулянта можно определить исходя из того, что 1 мг-экв/л карбонатной (устранимой) жесткости соответствует 28 мг СаО и обуславливает прохождение реакции с 56 мг безводного Al(SO4)3 (молекулярная масса 342,15) или примерно 110 мг Al(SO4)3 × 18H2O (молекулярная масса 666,42) (табл. 12).
Таблица 12
Шкала определения дозы коагулянта
Устранимая жесткость мг-экв/л |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Доза коагулянта мг/л |
2,3 |
4,5 |
6,8 |
9,0 |
11,3 |
13,6 |
15,9 |
18,0 |
20,3 |
23 |
Доза коагулянта (1% р-р глинозема), мл/л |
2,3 |
4,5 |
6,8 |
9,0 |
11,3 |
13,6 |
15,9 |
18,0 |
20,5 |
23,0 |
Затем определяют оптимальную дозу коагулянта. В три стакана наливают по 200 мл исследуемой воды. В первый стакан добавляют ориентировочную дозу 1% раствора глинозема, соответствующую устранимой жесткости воды, подлежащей коагуляции. Во второй - меньше на 0,5 мг-экв/л, в третий -меньше на 1 мг-экв/л.
Воду в стаканах хорошо перемешивают стеклянной палочкой и оставляют на 10 минут.
Выбирают наименьшую дозу 1% раствора сернокислого алюминия, при которой образуются хлопья, осаждающиеся на дно стакана.
Расчёт дозы сухого коагулянта ведут по формуле:
X = а×5×10, где
Х- количество сернокислого алюминия, мг;
а - количество 1% раствора сернокислого алюминия, вызывающее коагуляцию 200 мл воды, мл;
5 - приведение объема воды к 1 литру;
10 - перерасчет коагулянта на сухое вещество.