2.4. Определение цветности воды. Качественное определение

На цвет воды оказывают влияние растворенные или взвешенные в ней веществ. Наиболее простым методом определения цветности является визуальный. При нем исследуемую воду сравнивают с дистиллированной. При этом используют электрокалориметр. Цвет воды устанавливают так: На белом фоне при естественном освещении. Воду оценивают как: бесцветная, светло-желтая, желтая, интенсивно-желтая, бурая и т.д.

Для количественного определения исследуемую воду сравнивают с эталонами хромово-кобальтовой шкалы.

Цветность выражают в градусах цветности (табл. 3).

Таблица 3

Шкала оценки цветности

Окрашивание при рассмотрении сбоку	Окрашивание при рассмотрении сверху	Цветность по платиново-кобальтовой шкале градусов
Нет	нет	Менее 10
Нет	едва уловимые слабо-желтоватое	10
Нет	очень слабо-желтоватое	20
Едва уловимые при сравнении	слабо-желтоватое	30
Едва уловимое, бледно-желтоватое	желтоватое	40
Едва заметное, бледно-желтоватое	светло-желтоватое	80
Очень бледно-желтоватое	желтое	150
Бледно-желтоватое	интенсивно-желтое	300
Желтое	интенсивно-желтое	500

Цветность хорошей воды должна быть ниже 20 градусов, допустимой для животных считается вода цветностью до 40 градусов.

2.5. Определение прозрачности воды

Светопропускающая способность воды или ее прозрачность зависит от содержания в ней взвешенных веществ и химических примесей. Мутная вода всегда подозрительна в санитарном и эпизоотическом отношении. Прозрачность определяют методом сравнения, методом диска, методом шрифта по Снеллену и методом кольца.

Прозрачность воды определяют на месте отбора проб, так как со временем в сосуде с ней происходят некоторые изменения, например, появление мути из окиси железа Fe(OH)₃, образующихся из двууглекислой закиси железа Fe(HCO₃)₂ под влиянием кислорода воздуха.

Количественное определение прозрачности воды

Прозрачность определяется высотой столба воды (в см), через который еще можно читать текст, напечатанный шрифтом №1 (по Снеллену).

Для этого исследуемую воду тщательно взбалтывают, наливают в высокий стеклянный цилиндр с гладким тонким дном и с отметками в высоту в сантиметрах (до 30см).

Цилиндр ставят на специальную подставку (треножник). Под цилиндр кладут шрифт №1, расстояние от дна до шрифта должно быть 4 см. Количество воды в цилиндре постоянно убавляют до тех пор, пока буквы шрифта не станут ясно видны. Высота столба оставшейся в цилиндре воды, выраженная в сантиметрах, будет указывать на степень прозрачности воды Определение нельзя проводить при прямом солнечном свете.

Если прозрачность составляет 10-30 см, ее считают допустимой, а при прозрачности менее 10 см вода не пригодна для питья (при этом учитываются и другие показатели качественной оценки воды).

В полевых условиях для определения прозрачности берут кольцо из проволоки толщиной 1-2 мм с диаметром кольца в 1-1,5 см кольцо на длинной проволочной рукоятке погружают в воду, налитую в цилиндр, до тех пор, пока его контуры перестанут быть видны. Измеряют в сантиметрах глубину, при которой проволочное кольцо опять становится видимым при его подъеме в воде.

Результаты исследования воды на прозрачность по кольцу переводят в показания, полученные при исследовании по шрифту №1 (табл. 4).

Таблица 4

Перевод показателей прозрачности.

	Прозрачность воды, см
По кольцу	2	4	6	8	10	12	15	17	20	22	24	26	28	30	32	34	36	38	41
По шрифту	0,5	2	3	5	6	8	10	12	14	16	17	18	19	21	23	25	26	28	30

Для определения прозрачности воды в самом источнике пользуются диском. Это железный круг диаметром 30см, выкрашенный с обеих сторон белой масляной краской, который погружают в глубину на шнуре (тонком тросе). На шнуре делают отметку, когда глаз уже не различает опускаемого диска и когда поднимаемый диск вновь становится видимым. Берут среднюю арифметическую из этих двух величин и записывают в протокол исследований.

Пример: Диска не видно при опускании на глубину 2 м. Диск вновь становится видимым на глубине 1 м 98 см, прозрачность воды в этом случае будет 1 м 99 см.

При высоте столба по шрифту №1 30 см и более - вода считается прозрачной, при высоте 20 см до 30 см - слегка мутной, от 10 до 20 см – 10 мутной. При прозрачности менее 10 см вода не пригодна для питья без осветления.

По саннормативу прозрачность питьевой воды должна быть не менее 30 см., для животных допустима до 10 см.