- •Понятие об эквиваленте. Эквивалент сложных веществ. Изменение эквивалента веществ, при вступлении их в химические реакции. Закон эквивалентов.
- •Теоретические основы объемного анализа. Классификация методов объемного анализа по реакции, лежащей в их основе и по способу титрования. Расчеты, применяемые в объемном анализе.
- •Перманганатометрия. Определение активности каталазы крови.
- •Йодометрия. Определение содержания чистой аскорбиновой кислоты в витамине c.
- •Окислительно-восстановительные реакции. Зависимость эквивалента окислителя и восстановителя от реакции среды.
- •Типы окислительно-восстановительных реакций.
- •Аргенометрия. Методы Мора и Фольгарда.
- •Термохимические уравнения и расчеты. Закон Гесса и следствия из него. Стандартные теплоты сгорания и образования и их применение для термохимических расчетов.
- •Обратимые и необратимые по направлению реакции. Понятия о химическом равновесии. Принцип Ле-Шателье.
- •Химическая кинетика, как основа для изучения скоростей и механизма биохимических процессов. Средняя скорость реакции.
- •Закон действующих масс. Константа скорости реакции. Зависимость скорости реакции от концентрации.
- •Молекулярность и порядок реакции. Лимитирующая стадия процесса.
- •Типы сложных химических реакций.
- •Уравнение кинетики реакции 1 порядка. Период полупревращения.
- •Уравнения кинетики реакции 2 порядка.
- •Зависимость скорости реакции от температуры. Температурный коэффициент скорости реакции (правило Вант-Гоффа).
- •Энергия активации. Уравнение Аррениуса.
- •Катализ и катализаторы. Гомогенный, гетерогенный и микрогетерогенный катализ.
- •Ферменты как биологические катализаторы и их классификация.
- •Ферментативный катализ. Уравнение Михаэлиса-Ментен и его анализ.
- •Способы выражения концентрации растворов.
- •Коллигативные свойства растворов. Закон Рауля и следствия из него.
- •Осмос и осмотическое давление. Закон Вант-Гоффа. Изотонический коэффициент.
- •Понижение температуры замерзания растворов. Криоскопическая постоянная.
- •Повышение температуры кипения растворов. Эбуллиоскопическая постоянная.
- •Роль осмоса и осмотического давления в биологических системах. Плазмолиз. Гемолиз.
- •Теория кислот и оснований. Сильные и слабые электролиты. Степень диссоциации.
- •Константа диссоциации. Закон разбавления Освальда.
- •Электролиты в организме человека.
- •Протолитическая теория кислот и оснований.
- •Диссоциация воды. Ионное произведение воды. Водородный показатель.
- •Гидролиз солей. Степень гидролиза.
- •Константа гидролиза соли, образованной сильным основанием и слабой кислотой (вывод уравнения).
- •Константа гидролиза соли, образованной слабым основанием и сильной кислотой (вывод реакции).
- •Константа гидролиза соли, образованной слабым основанием и слабой кислотой.
- •Ступенчатый гидролиз солей. Связь константы гидролиза со степенью гидролиза.
- •Буферные системы и механизм их действия. Буферная емкость и факторы ее определяющие.
- •Уравнение Гендерсона-Гассельбаха для расчета pH буферных систем (вывод).
- •Буферные системы крови.
- •Методы получения коллоидных растворов.
- •Методы очистки коллоидных растворов. Искусственная почка.
- •Строение коллоидных частиц. Строение мицеллы.
- •Электрокинетические явления. Электрофорез. Электроосмос. Потенциалы протекания и седиментации.
-
Электрокинетические явления. Электрофорез. Электроосмос. Потенциалы протекания и седиментации.
Электрокинетические явления были открыты профессором Московского университета Ф.Ф.Рейсом в 1808г. при исследовании электролиза воды. Это группа явлений, наблюдаемых в дисперсных системах, мембранах и капиллярах; включает электроосмос, электрофорез, потенциал течения и потенциал оседания.
Электрофорез — это электрокинетическое явление перемещения частиц дисперсной фазы (коллоидных или белковых растворов) в жидкой или газообразной среде под действием внешнего электрического поля. С помощью электрофореза удаётся покрывать мелкими частицами поверхность, обеспечивая глубокое проникновение в углубления и поры. Различают две разновидности электрофореза: катафорез — когда обрабатываемая поверхность имеет отрицательный электрический заряд (то есть подключена к отрицательному контакту источника тока, являясь катодом) и анафорез — когда заряд поверхности положительный.
Электрофорез применяют в физиотерапии, для окраски автомобилей, в химической промышленности, для осаждения дымов и туманов, для изучения состава растворов и др.
Электроосмос — это движение жидкости через капилляры или пористые диафрагмы при наложении внешнего электрического поля. Электроосмос — одно из основных электрокинетических явлений. Его используют для удаления избыточной влаги из почв при прокладке транспортных магистралей и гидротехническом строительстве, для сушки торфа, а также для очистки воды, технических жидкостей и др.
Явление электроосмоса используется в физиологических экспериментах для введения веществ через микроэлектрод внутрь отдельной клетки
Явление, обратное электроосмосу –потенциал течения состоит в том, что при течении дисперсионной среды под действием перепада давления через пористую мембрану на её концах появляется разность потенциалов.
При потенциале седиментации (эффект Донра) как явление, обратном электрофорезу, частицы твёрдой фазы, несущие заряд, осаждаются под действием силы тяжести либо силы центробежного поля. В процессе осаждения ионы диффузного слоя вследствие молекулярного трения отстают от движущейся частицы, т.е. возникает поток заряженных частиц.