Тема 3. Системы управления качеством продукции

Вопросы: [лекции – 4 ч.]

3.1. Основные понятия о системах управления качеством продукции

3.2. Виды уровней и стадии создания и использования продукции

3.3. Основные цели и принципы систем управления качеством на предприятиях

3.1. Основные понятия о системах управления качеством продукции

Под управлением в широком смысле понимается общая функция организационных систем (биологических, технических, социальных), обеспечивающая сохранение их структуры, поддержание режима де­ятельности, реализацию их программы, достижение цели.

Управлением также называют некоторые организационные структуры и хозяйственные органы, подразделения или само управ­ленческое воздействие, то есть процесс воздействия на управляемый объект.

Некоторые авторы включают в управление не только целе­направленные управляющие воздействия, но и саму постановку це­лей, выработку политики, принятие решений. Другие связывают уп­равление с упорядочением какого-либо многообразия или с поняти­ем контроля, руководства, менеджмента.

В теории оптимальных процессов управление понимается как пе­ревод системы из одного состояния в другое на основе совокупности управляющих параметров.

Наиболее полное, на мой взгляд, определение понятию «управле­ние» дано академиком А. Бергом: «Процесс перевода сложной дина­мической системы из одного состояния в другое путем воздействия на ее переменные... причем существенно, что это воздействие осу­ществляет субъект управления — управляющая подсистема».

Понятие «управление» основано на таких категориях, как «система», «информация», «организация». Оно широко использует кибернетические принципы управления — изоморфизм, обратную связь, иерархию управ­ления и автоматизм действия, математические методы и модели, статистико-вероятностный подход, разделение целого на подсистемы, управле­ние воздействием на главный фактор, динамическое моделирование и др.

Определение А. Берга, все свойства и признаки, на которых осно­вываются системы управления, подходят и для систем управления качеством продукции.

Высокое качество продукции может быть достигнуто, прежде всего, благодаря продуманной и хорошо организованной системе уп­равления качеством — целевой подсистеме управления предприяти­ем. Она подразумевает упорядоченную совокупность взаимосвязан­ных и взаимодействующих элементов объекта производства, пред­назначенных для достижения поставленной цели — создания условий для обеспечения требуемого уровня качества объекта про­изводства при минимальных затратах.

Мною было составлено следующее определение:

Система управления качеством — это совокупность взаимосвязанных элементов и звеньев производственно-хозяйственной системы, осуществляющих выполнение функций планирования, проектирования, производства, реализации, учета и контроля за качеством выпускаемой продукции (работ, услуг), материалов, работников и условий труда.

В наиболее простом разъяснении управление качеством – это деятельность подразделений предприятия по удовлетворению требований покупателей при минимальных затратах.

Поскольку взаимосвязь и взаимодействие элементов определяют свойства образуемой ими системы, совокупность становится систе­мой лишь тогда, когда отсутствие или нарушение места или функции одного из составляющих оказывает влияние на какое-либо из свойств, характеризующих качество совокупности в целом.

По международным стандартам ИСО серии 9000 система качес­тва — это совокупность организационной структуры, методик, про­цессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством, то есть это те аспекты общей функции управления, которые опреде­ляют политику в области качества, цели и ответственность, реа­лизуют ее с помощью таких средств, как планирование качества, уп­равление качеством, обеспечение качества и повышение его в рам­ках системы качества.

Оперативное управление качеством в международном стандарте ИСО определяется термином «управление качеством», под которым понимаются методы и виды деятельности оперативного характера, ис­пользуемые для выполнения требований к качеству. Долговременное управление качеством и предприятием в целом определяется терми­ном «всеобщее руководство качеством» — подход к руководству предприятием, нацеленный на качество, основанный на участии всех его членов и направленный на достижение долгосрочного успеха пу­тем удовлетворения требований потребителя и выгоды для членов предприятия (организации) в целом.

В соответствии с ГОСТ 15467-79 управление качеством про­дукции — это действия, осуществляемые при создании и эксплуата­ции или потреблении продукции, цель которых — установить, обес­печить и поддерживать необходимый уровень ее качества.

В теории управления существует понятие «категория управле­ния». Представим значения этих категорий:

1. Цель управления – это желаемое, возможное и необходимое состояние объекта управления, которое должно быть достигнуто в будущем. Процесс осознания и формулирования цели управления называется целеполаганием.

2. Функции управления – это своего рода «поля» управленческой деятельности, продукт процесса разделения и специализации труда в сфере управления; это вид деятельности, выполняемый соответствующим звеном управляющей системы.

3. Методы управления – это способы реализации объективных законов и закономерностей, а также способы воздействия субъекта управления на объект в целях поддержания его устойчивости в заданных рамках функционирования или в процессе перевода из одного состояния в другое. Конкретное использованием методов управления называют стилем управления.

4. Законы управления – это общие, существенные и необходимые связи явлений, изучаемых наукой управления.

5. Принципы управления – это основные правила, требования, которым следуют руководители; это обобщение оправдавшего себя прошлого опыта управления.

6. Организация управления – это деятельность по созданию организационной структуры управления, которая определяет место отдельных коллективов и каждого работника в сложившейся кооперации управленческого труда.

7. Информация в управлении – это сведения, характеризующие состояние и поведение объекта управления и окружающей его среды. Информация выступает одновременно как предмет и как продует труда. С помощью информации осуществляется связь между управляющей и управляемой подсистемами.