Экзаменационный билет № 17

1.Мучные кондитерские изделия. Классификация и товароведная характеристика печенья. Оценка качества. Хранение.

2.Шелковые ткани: классификация, экспертиза качества.

3. Организация продажи товаров длительного пользования в кредит.

Одобрено на заседании кафедры " " 200 г.

Заведующий кафедрой ЭПТ __________________________

Заведующий кафедрой внешнеэкономической деятельности

и торгового дела __________________________

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

ИНСТИТУТ

Утверждаю

Ректор СПбТЭИ ______________ Панкова Н.В.

Междисциплинарный экзамен по специальности 080401

«Товароведение и экспертиза товаров»

Экзаменационный билет № 18

1.Шоколад. Классификация. Характеристика основного сырья. Основы производства. Оценка качества. Хранение.

2.Швейные товары: экспертиза качества.

3. Комиссионная торговля непродовольственными товарами.

Одобрено на заседании кафедры " " 200 г.

Заведующий кафедрой ЭПТ __________________________

Заведующий кафедрой внешнеэкономической деятельности

и торгового дела __________________________

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

ИНСТИТУТ

Утверждаю

Ректор СПбТЭИ ______________ Панкова Н.В.

Междисциплинарный экзамен по специальности 080401

«Товароведение и экспертиза товаров»

Экзаменационный билет № 19

1.Классификация конфет. Характеристика основных конфетных масс. оценка качества. Хранение.

2.Трикотажные товары: общая характеристика, экспертиза качества бельевого трикотажа.

3. Продажа товаров дистанционным способом.

Одобрено на заседании кафедры " " 200 г.

Заведующий кафедрой ЭПТ __________________________

Заведующий кафедрой внешнеэкономической деятельности

и торгового дела __________________________

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

ИНСТИТУТ

Утверждаю

Ректор СПбТЭИ ______________ Панкова Н.В.

Междисциплинарный экзамен по специальности 080401

«Товароведение и экспертиза товаров»

Экзаменационный билет № 20

1.Особенности химического состава молока. Классификация. Отличительные особенности питьевого молока и молочного напитка и экспертиза качества в соответствии с требованиями технического регламента на молочную продукцию.

2.Ковры: общая характеристика, экспертиза качества.

3. Организация обмена и возврата товаров, купленных в магазинах.

Одобрено на заседании кафедры " " 20 г.

Заведующий кафедрой ЭПТ __________________________

Заведующий кафедрой внешнеэкономической деятельности

и торгового дела __________________________

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

ИНСТИТУТ

Утверждаю

Ректор СПбТЭИ ______________ Панкова Н.В.

Междисциплинарный экзамен по специальности 080401

«Товароведение и экспертиза товаров»