2.1.2. Обеспечение бесперебойности технологического процесса
Бесперебойность технологического процесса на трикотажных предприятиях обеспечивается следующими факторами:
Наличием необходимых запасов сырья и полуфабрикатов на различных стадиях технологического процесса.
Установлением сопряженности переходов, то есть необходимых количественных пропорций между машинами различных технологических переходов.
Транспортировкой полуфабрикатов по стадиям технологического процесса.
В трикотажной промышленности в основном производстве применяются не только машинные, но и машинно-ручные и ручные операции. Количество продукции, которая может быть переработана в единицу времени на одном рабочем месте на разных стадиях процесса изготовления разное, оно зависит от производительности оборудования, трудоемкости операции и других причин. Производственная мощность всех технологических переходов должна быть одинаковой. Для этого нужно обеспечить сопряженность переходов между собой и в целом по производству.
Сопряженность оборудования может рассчитываться по-разному.
При изготовлении трикотажных изделий с помощью машин порядок расчета следующий:
Определяют количество полуфабрикатов (
),
которое должно быть выработано в единицу
времени на каждом переходе для выпуска
заданного количества изделий.
где
- количество готовых изделий;
- выход полуфабриката
i–
го вида из исходного сырья, %
где
- отходы всех видов, получаемые при
обработке изделий.
2. Рассчитывают
необходимое количество машин (
)
на каждом переходе.
где
-
плановая производительность машины i
– го перехода;
- коэффициент
работающего оборудования машин i-го
перехода.
Кроме сопряженности, для обеспечения бесперебойности производства необходимо обеспечить ритмичную работу его.
Ритмичная работа - при которой выпуск продукции характеризуется равенством объема в течение равных интервалов времени.
Коэффициент ритмичности показывает удельный вес продукции, выпущенной без нарушения графика или плана работы. Чем ближе он к единице, тем ритмичнее организована работа.
Неритмичность ведет к неравномерному использованию производственных мощностей, неравномерной загрузке оборудования и рабочих мест, возникновению перегрузок и простоев, а в результате к увеличению брака и дефектной продукции.
Причинами неритмичности могут быть:
неравномерность загрузки портфеля заказов предприятия;
неправильный расчет сопряженности оборудования, участков и рабочих мест;
отсутствие обоснованных расчетов распределения продукции между потоками, участками;
нарушение ассортимента полуфабрикатов, подаваемых одним участком другому;
отсутствие четкого контроля движения полуфабрикатов (избытка или недостатка);
непроизводительные потери рабочего времени.
2.2. Типы производства
Тип производства – совокупность основных признаков, обуславливающих организационно-техническую характеристику производственного процесса, осуществляемого на предприятии.
Основные признаки, по которым определяется тип производства:
Степень специализации рабочих мест.
Форма связи различных операций во времени и пространстве.
В зависимости от устойчивости номенклатуры продукции и характера загрузки рабочих мест трикотажные предприятии (или их цехи, участки) могут быть отнесены к предприятиям массового, серийного или единичного производства.
Массовое производство – тип производства, характеризующийся постоянством изготовления ограниченного числа видов продукции при строгой повторяемости в течение длительного времени однородных работ на рабочих местах. Оно раскрывает большие возможности для применения специализированного оборудования, приспособленного для выработки продукции данного вида или выполнения только узкоограниченной операции, но отличающегося высокой производительностью. Основным недостатком массового производства могут стать трудности со сбытом продукции. Вязальное производство на трикотажных предприятиях является по преимуществу массовым.
Серийное производство – тип производства, при котором продукция разных видов выпускается периодически меняющимися сериями. Переход на изготовление другого вида продукции может вызывать изменение операций на рабочих местах, соотношение числа рабочих мест на разных операциях, переналадку оборудования. Производство может быть крупно-, средне-, мелкосерийным. В условиях рыночной экономики главным преимуществом данного типа производства является расширение ассортимента продукции.
Единичное производство – тип производства, в котором продукция одного вида, фасона, размера изготавливается в единственном экземпляре, и если изготовление такой же продукции повторяется, то через неопределенный промежуток времени. К такому организационному типу производства относятся ателье, где вязание и пошив изделий выполняются по индивидуальным заказам. Рабочие места здесь не специализированы и загружаются разнообразными работами. Оборудование применяется преимущественно универсальное, большой удельный вес составляют немеханизированные ручные операции.
Организационный тип производства непосредственно сказывается на экономике предприятия:
на производительности и использовании мощности оборудования, так как различны простои из-за перезаправок;
на производительности труда, потому что неизбежны потери выработки в период освоения новой продукции;
на себестоимости продукции из-за некоторого увеличения отходов сырья при переналадке оборудования и причин, названных выше.