- •1. Предприятие как субъект рыночной экономики
- •Общая характеристика предприятий
- •Формы и виды предприятий
- •Контрольные вопросы
- •2. Организация производства
- •2.1. Организация основного производственного процесса во времени и пространстве
- •2.1.1. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •2.1.2. Обеспечение бесперебойности технологического процесса
- •2.2. Типы производства
- •Организационная структура трикотажного предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Научная организация труда на трикотажном предприятии
- •3.1. Разделение и кооперирование труда
- •3.2. Организация рабочих мест
- •3.3. Условия труда
- •3.4. Организация труда служащих
- •Контрольные вопросы
- •Организация обслуживания основного производства
- •4.1. Организация и планирование ремонта оборудования
- •4.2. Организация и планирование энергетического хозяйства
- •4.3. Организация и планирование внутрифабричного транспорта
- •Контрольные вопросы
- •Практические задания
- •5. Планирование на предприятии
- •5.1. Функции и задачи планирования
- •5.2. Технология планирования
- •5.3. Структура планов предприятия
- •5.4. Оперативно-календарное планирование
- •5.5. Бизнес-планирование на предприятии
- •5.5.1. Цели и задачи бизнес-плана
- •5.5.2. Структура бизнес-плана
- •Контрольные вопросы
- •6. План производства и реализации продукции
- •6.1. Планирование ассортимента продукции
- •6.2. Показатели объема производства продукции
- •6.3. Методика расчета производственной программы предприятия
- •6.4. Планирование качества продукции
- •6.5. Показатели использования производственной мощности
- •Контрольные вопросы
- •Практические задания
- •7. Планирование потребности в сырье
- •7.1. Нормирование расхода сырья и отходов в трикотажном производстве
- •7.1.1. Нормирование расхода сырья и отходов при выработке полотна
- •7.1.2. Нормирование расхода при выработке
- •7.1.3. Нормирование расхода сырья и отходов при выработке чулочно-носочных изделий
- •7.2. Планирование потребности в сырье
- •Контрольные вопросы
- •Практические задания
- •8. Социально-трудовое планирование
- •8.1. Планирование производительности труда
- •8.2. Планирование численности работников предприятия
- •Работники сторожевой и пожарной охраны.
- •8.2.1. Методика планирования явочного состава рабочих
- •8.2.1.1. Планирование явочного числа основных производственных рабочих
- •8.2.1.2. Планирование явочного числа вспомогательных рабочих
- •8.2.2. Планирование списочного состава рабочих
- •8.3. Планирование фонда оплаты труда персонала
- •Оплата брака не по вине рабочего.
- •Доплаты за неотработанное время:
- •Контрольные вопросы
- •Практические задания
- •9. Планирование себестоимости
- •Классификация внутрипроизводственных затрат
- •9.2. Планирование себестоимости продукции
- •9.3. Планирование и регулирование рыночных цен
- •Контрольные вопросы
- •Практические задания
- •10. Финансовое планирование
- •10.1. Задачи и принципы финансового планирования
- •10.2. Планирование прибыли на предприятии
- •10.3. Распределение плановой прибыли
- •10.4. Налоговое планирование на предприятии
- •10.5. Планирование рентабельности производства
- •Контрольные вопросы
- •Практические задания
- •11. План по инвестициям
- •1 Этап. Определение суммарной экономии по себестоимости
- •2 Этап. Определение капитальных и эксплуатационных затрат
- •3 Этап. Расчет основных показателей экономической эффективности мероприятия
- •Контрольные вопросы Практические задания
8.2. Планирование численности работников предприятия
Все работники предприятия подразделяются на промышленно-производственный персонал и непромышленный персонал.
Непромышленный персонал включает в себя работников детских учреждений, медпунктов, столовых, т.е. объектов социально-бытовой сферы, принадлежащих предприятию.
Промышленно-производственный персонал (ППП) в соответствии с выполняемыми функциями в процессе производства и управления подразделяется на следующие категории:
Руководители, или управляющие (менеджеры), распоряжаются ресурсами предприятия, принимают решения об их использовании, разрабатывают стратегию и тактику развития предприятия, обеспечивают осуществление стратегических планов, текущих задач и основной цели производства.
К руководителям высшего звена относятся председатель совета директоров, президент или вице-президент фирмы, члены совета директоров и другие категории менеджеров, определяющие общую политику и стратегию развития организации.
В категорию управляющих среднего звена включаются директора фирм, их заместители и другие руководители производственных подразделений и функциональных служб предприятия.
К низшему звену управления относятся руководители цехов, производственных участков, начальники отделов, секторов и служб в функциональных органах управления предприятия.
Руководители всех звеньев управления осуществляют в пределах своих полномочий:
подбор и расстановку персонала;
координацию деятельности отдельных работников или подразделений;
контроль и регулирование хода производства;
иные административно-распорядительные и организационно-управленческие функции.
2. Специалисты – работники научных, проектных, технологических, экономических и других служб предприятия, осуществляющих:
разработку и освоение производства новых видов продукции;
совершенствование форм и методов организации производства;
создание технических и экономических нормативов;
выполнение проектных и технологических расчетов;
сбор и передачу информации.
В состав специалистов также входят инженеры, технологи, конструкторы, дизайнеры, экономисты, маркетологи и т.д.
Они не принимают самостоятельных решений, но обеспечивают руководителей различных звеньев необходимыми для принятия решений материалами, расчетами, рекомендациями и другой производственной информацией, без которой невозможно компетентное руководство производством.
3. Исполнители выполняют основные производственные задачи и принятые руководителями решения, участвуют в реализации инновационных проектов предприятия или организации производства товаров и услуг, а также продажи готовой продукции на рынке.
Рабочие – по характеру выполняемых функций они могут быть разделены на 2 основные группы:
основные производственные рабочие – непосредственно участвуют в технологическом процессе изготовления продукции, воздействуют на предмет труда, изменяя его форму, состояние, положение (мотальщицы, сновальщицы, вязальщицы, кеттельщицы, швеи-мотористки, красильщики и др.);
вспомогательные рабочие – способствуют выпуску продукции, но сами ее не изготавливают. Их можно разделить на следующие группы:
рабочие, занятые транспортировкой, хранением и складированием предметов труда и готовой продукции ( транспортировщики, кладовщики и т.д.);
рабочие, осуществляющие ремонт основных средств, изготовление деталей для ремонта (помощники мастеров, слесари-ремонтники, электрики, чистильщики и т.д.);
рабочие, осуществляющие технический контроль качества сырья, продукции, полуфабрикатов, технологического процесса (контролеры).