6.2. Показатели объема производства продукции

Производственным планом должна предусматриваться выработка продукции каждого наименования, вида, модели, размера в строго определенном количестве в каждый месяц года. Такой план выражен в натуральных величинах: масса полотна – в килограммах и тоннах, чулок и перчаток – в десятках пар, верхних и бельевых изделий – в штуках.

Для выражения совокупного объема производства и реализации продукции применяются стоимостные показатели. На базе стоимостного выражения объема производства могут быть исчислены производительность труда, фондоотдача и другие показатели разных предприятий и даже отраслей и сопоставлены друг с другом. Для стоимостного выражения объема производства применяются цены:

1. Оптовая цена изделия первого сорта

,

где - полная себестоимость изделия, р.;

- рентабельность продукции, %.

2. Оптовая цена изделия 2 сорта

где - коэффициент снижения цены продукции за перевод ее во второй сорт.

3. Отпускная цена изделия первого сорта

где - налог на добавленную стоимость, %.

4. Отпускная цена изделия 2 сорта

Показателями объема производства в стоимостном выражении являются:

1. Объем товарной продукции – стоимость выработанных и предназначенных к поставке готовых изделий ( ), полуфабрикатов для продажи ( ), стоимость работ промышленного характера ( ) и стоимость услуг сторонним организациям ( )

Объем товарной продукции основного назначения определяется по формуле:

где - коэффициент сортности i –го вида продукции

- удельный вес продукции 1-го сорта.

В товарную продукцию включают стоимость только тех изделий, изготовление которых закончено, то есть они приняты отделом технического контроля качества и фактически сданы на склад отдела сбыта предприятия и оформлены сдаточными документами.

2. Валовая продукция ( ) характеризует полный объем производства. Кроме товарной продукции она включает в себя стоимость незавершенного производства ( ), а также стоимость полуфабрикатов для собственного использования ( )

Валовая продукция трикотажного предприятия определяется по заводскому методу, то есть как стоимость конечной продукции.

3. Объем реализованной продукции ( ) – это объем товарной продукции, доставленной покупателю и оплаченной ими

где , - остатки готовой продукции на складе соответственно на начало и конец планового периода;

, - количество отгруженных и неоплаченных товаров на начало и конец планового периода.

В плане обычно объемы товарной и реализованной продукции принимаются равными.

Плановый объем товарной продукции может быть измерен и в розничных ценах, которые можно рассчитать по следующей формуле:

где - наценки сбытовых организаций;

- наценки предприятий розничной торговли.

6.3. Методика расчета производственной программы предприятия

В основе расчета всех стоимостных показателей лежит определение объема производства продукции в натуральном выражении – производственная программа.

Основой разработки производственной программы являются договоры на поставку продукции потребителям.

При расчете производственной программы исходят из объема конечной продукции (готовых изделий и товарного полотна). На трикотажных предприятиях, вырабатывающих бельевой и верхний трикотаж, сначала определяют производственную программу швейного, а затем с учетом отходов полотна, раскройного, красильного и вязального цехов. В чулочном и перчаточном производстве расчет начинают от вязального цеха, так как все последующие производства или участки (швейно-кеттельный, красильно-отделочный, выпускной) должны обеспечивать объем выпуска готовых изделий на уровне выработки вязального цеха.

Производственную программу швейного цеха рассчитывают исходя из планового задания по артикулам и моделям и распределения их по швейным потокам. Задание швейному потоку устанавливается в единицах изделий по видам и моделям в зависимости от числа рабочих в потоке ( ), числа рабочих дней в периоде ( ), коэффициента сменности ( ), времени смены ( ) и трудоемкости единицы продукции i-го вида ( )

Если в потоке вырабатываются изделия нескольких видов, различающихся по трудоемкости, то сначала определяют общую трудоемкость заданного количества продукции каждого отдельного вида, а затем устанавливают, какое количество изделий каждого вида может быть включено в программу потока. При этом суммарная трудоемкость задания не должна превышать фонда рабочего времени данного потока:

где - число видов продукции, задаваемой потоку.

При распределении продукции между швейными потоками следует исходить из специализации потоков, наличия необходимого оборудования и мощности потока.

В вязальных цехах объем выпуска продукции ( ) при заданном количестве заправленного оборудования находится по формуле

,

где Мз – заправлено машин данным изделием;

Тр – режимный фонд времени работы оборудования:

,

где Дк – календарное количество дней в году (365);

Дв – количество выходных дней в году (суббота и воскресенье);

Дпр – количество праздничных дней в году (9);

Дотп – количество дней в отпуске (20 рабочих при пятидневной неделе), если предусмотрен коллективный отпуск;

Тсм – продолжительность смены (8 ч);

Ксм – коэффициент сменности работы оборудования;

Нм – плановая норма производительности трикотажного оборудования;

Кро – коэффициент работающего оборудования:

,

где а – процент плановых простоев оборудования из-за среднего и капитального ремонта, перезаправок (основовязальное оборудование) и т.д.

При расчете объема выпускаемой продукции с круглочулочных и перчаточных автоматов, для которых предусмотрен стендовый ремонт, количество машин в заправке равно количеству машин в работе, а коэффициент работающего оборудования необходим, чтобы рассчитать количество резервного оборудования на складе и учесть его при определении стоимости оборудования.

При расчете производственной мощности вязальных цехов предприятий бельевого и верхнего трикотажа, исходя из производственной программы швейного цеха и планового задания по товарному полотну, определяют количество машин, подлежащих заправке данным видом продукции:

Если при этом расчетное количество машин оказывается не целым, то его округляют до целого и уточняют размер выпуска продукции по видам. В том случае, когда размер выработки не может быть изменен, варьируют количеством заправленных машино-часов ( ).

При расчетах производственной программы в соответствии с ее формой, принятой на предприятиях (табл. 6.1-6.3), требуется определить вспомогательные величины:

- заправленные машино-часы

- отработанные машино-часы