Основні технічні характеристики

Індукційна плита – найкраща заміна традиційним джерелам нагрівання. Її переваги:

- висока ефективність;

- легкий контроль;

- високий термічний ККД (вище 90%);

- висока безпека та екологічна чистота.

Таблиця 4.1 - Порівняння економічності плит

Вид плити	Номінальна потужність, Вт	Термічний ККД, %	Час нагріву, хв	Споживана енергія, кВт*год
Індукційна плита «Меридіан ПІ-3»	1600	90	3,15	0,078
Звичайна електроплита	1600	41	7,8	0,172
Газова плита	–	50	5	9,895

Примітка. Усі порівнювальні дані для плит отримані при нагріві до 100°С одного літра води у закритому приміщенні при температурі 20°С.

Безпека і чистота

Нагрівається лише металічний посуд. Якщо його температура зависока – вмикається режим самозахисту і плита вимикається. Якщо плита увімкнена, а посуд на її поверхні відсутній, або заборонений до використання, то лунають короткочасні звукові сигнали і через 1 хвилину плита автоматично вимикається.

Поверхня плитки виготовлена із жаростійкої керамічної пластини, яка є електроізолятором, вона захищає від ураження електричним струмом і не боїться потрапляння на неї рідких продуктів.

Функції керування і контролю ( керування мікрокомп’ютером)

Функція «нагрів» - багатоступінчата, рівень нагріву встановлюється на величину, необхідну для готування.

Функція «термостат» - утримання необхідного рівня температури, має 6 рівнів.

Функція таймера («час») – час готування може бути встановлений тривалістю від 1 до 99 хвилин. Плита вмикається і вимикається відповідно зі встановленим на табло часом.

Також присутній датчик, що реагує на посуд, вмонтований датчик фіксує: чи встановлено на плиті посуд і чи відповідає він даному типу плити.

Інші особливості

Індукційна плита не вибаглива до якості електричної енергії і працює при коливаннях напруги у 40 В відносно номінальних 220 В. Вона добре підходить для районів зі значними коливаннями напруги (наприклад, у сільській місцевості).

Пристосованість до коливань напруги збільшує стабільність роботи та термін служби індукційної плити.

Таблиця 4.2 - Параметри індукційної плити

Параметри	Меридіан ПІ-3
Напруга живлення, В	180-260 (частота 50 Гц)
Номінальна потужність, Вт	1600
Діапазон регулювання потужності, Вт	320-1600
Габаритні розміри, мм	340×300×70
Маса, кг	2,5

Загальні вказівки по використанню

Посуд дозволений до використання:

• посуд з металевим дном і діаметром дна 12-26 см;

• емальований посуд з діаметром дна 12-26 см;

• посуд з нержавіючої сталі з діаметром дна 12-26см ;

• чавунний посуд з діаметром дна 12-26 см.

Посуд не дозволений до використання

• алюмінієвий і мідний посуд;

• посуд з діаметром дна менше12 см;

• посуд з ніжками;

• посуд з випуклим дном ;

• посуд з термостійкого скла;

• керамічний та глиняний посуд .

Посуд має бути поміщений у центрі області нагріву, котра показана двома колами на керамічній поверхні.