III. Разведение спирта с использованием таблиц гф XI.

1. Определить массу в кг 96% спирта и воды для получения 10 кг 70% спирта.

Ответ: 6,65 кг, 3,35 кг (ГФ XI, № 2).

2. Рассчитать количестве литров воды, необходимое для разведения 5 л 65% спирта при получении 50% водно-спиртового раствора.

Ответ: 1,555 л воды (ГФ XI. № 3).

3. Определить количество литров воды, необходимое для разбавления 10 литров 50% спирта при приготовлении 30% раствора.

Ответ: 6,74 л (ГФ XI, № 3).

4. Рассчитать объемы 95% спирта и воды, необходимые при приготовлении 10 л 40% спирта.

Ответ: 4,21 л и 6,07 л (ГФ XI, № 4).

5. Рассчитать количество 35% спирта и воды, необходимые для приготовления 3,5 л 30% спирта.

Ответ: 3,0 л спирта 35% и 0,501 л воды (ГФ XI, № 4).

IV. Разведение и укрепление водно-спиртовых растворов с использованием правила "звездочки" и формул разведения.

1. Сколько литров 96,1% этанола требуется для приготовления 100 л 50% спирта?

Ответ: 52,029 л.

2. Сколько литров 40% спирта можно приготовить из 30 л 95,3% раствора?

Ответ: 71,475 л.

3. Какое количество 80% и 12,5% спирта следует взять для приготовления 150 л 50% спирта?

Ответ: 83,333 л 80% и 66,667 л 12,5%.

4. В каких соотношениях следует смешивать 90% и 45% спирты, чтобы получить 60%?

Ответ: 15:30 (1:2).

5. Какой объем 45% спирта будет получен из 86 л 23% спирта, используя для укрепления его 88% раствор?

Ответ: 130 л.

6. На фармацевтической фабрике имеется 15 л 15% спирта, 20 л 95% спирта. Следует приготовить из них 50% водно-спиртовой раствор. Сколько воды следует при этом использовать, какой объем раствора будет получен (без учета контракции)?

Ответ: 7,5 л воды, 42,5 л 50% спирта.

7. Необходимо приготовить 15 кг 40% спирта. Какое количество кг спирта 96,5% для этого потребуется?

Ответ: 5,282 кг.

8. Сколько л 50% спирта можно приготовить из 21,15 л 21% рекуперата, используя для укрепления 92,3% спирт?

Ответ: 35,65 л.

9. Какое количество кг 85,92% (по массе) спирта можно приготовить из 141л 96,55%(по объему) и достаточного количества 20,0% (по объему) спирта?

Ответ: 15,75 кг.

V. Определение величины контракции при приготовлении водно-спиртовых растворов (на базе табл. Г.И. Фсртмана).

1. Какое количество воды содержится в 100 л 30% спирта?

Ответ: 72,674 л.

2. Какой объем воды содержат 10 л 96% спирта ?

Ответ: 0.4985 л.

3. Сколько воды следует использовать при приготовлении 50 л 60% спирта из 95%?

Ответ: 19,87 л.

4. Сколько воды необходимо прибавить к смеси из 25 л 80% спирта и 6 л 25% спирта при изготовлении из них 50% водно-спиртового раствора?

Ответ: 12,74 л. Контракция 0,74 л

VI. Определение концентрации спирта (% "о") при температурах от +40°С до -25°С с помощью стеклянного спиртомера (табл. № 3 ГОСТа).

I. Показания стеклянного спиртомера 94,0, температура +21°С. Определить содержание (крепость) спирта.

Ответ: 93,77% "о".

2. Показание стеклянного спиртомера 92,6%, температура +15,8°С. Рассчитать, используя двойную (по вертикали и по горизонтали) интерполяцию, крепость спирта.

Ответ: 93,574 "о".

3. Показание стеклянного спиртомера 94,7%, температура -4,6°С. Определить содержание (концентрацию) спирта в % по объему.

Ответ: 99,40%.

4. Определить концентрацию (содержание) спирта в % по объему, если при температуре +27,5°С спиртомер показывает 92,7%.

Ответ: 90,83%.