- •Термодинамика растворения
- •Идеальные и неидеальные растворы
- •Коллигативные свойства разбавленных растворов неэлектролитов Осмос и осмотическое давление
- •Биологическая роль осмоса
- •Распределение воды между клетками и внеклеточной жидкостью
- •Распределение жидкости между сосудистым руслом и межклеточным пространством
- •Давление пара растворителя над раствором.
- •I закон Рауля
- •I закон Рауля ф.М. (1886 г.)
- •Понижение температуры замерзания и повышение температуры кипения растворов
- •II закон Рауля или следствия из I закона Рауля:
- •Криоскопические и эбулиоскопические константы некоторых растворителей
- •Эбулиоскопия и криоскопия
- •Коллигативные свойства разбавленных растворов электролитов
- •Основные вопросы темы:
- •Экспериментальные работы
- •Ход работы
- •Приготовление охлаждающей смеси.
- •Определение температуры замерзания растворителя.
- •4. Расчеты
- •Ход работы
- •Тестовый самоконтроль
- •Укажите правильные утверждения:
- •Эталоны решения задач
- •Вариант решения 1:
- •Вариант решения 2:
- •Глава IV
- •Учение о растворах. Теории растворов слабых и сильных электролитов. Протонная теория кислот и оснований.
- •Ионное произведение воды и водородный показатель.
- •Биомедицинская значимость темы
- •Теория растворов слабых электролитов
- •Основные положения.
- •Теория растворов сильных электролитов
- •Основные положения.
- •Протонная (протолитическая) теория кислот и оснований
- •Основные положения.
- •Классификация кислот.
- •Классификация оснований
- •Классификация растворителей.
- •Типы протолитических реакций
- •Ионное произведение воды и водородный показатель
- •Водородный показатель.
- •Расчет рН растворов сильных и слабых электролитов
- •Роль ионов водорода в биологических процессах
- •Определение водородного показателя
- •Кислотно-основные индикаторы
- •Основные вопросы темы
- •Экспериментальные работы
- •Ход выполнения работы
- •Тестовый cамоконтроль
- •Как изменится константа диссоциации уксусной кислоты при разбавлении раствора в 4 раза:
- •Эталоны решения задач
- •Решение:
- •Решение:
- •Глава V Учение о растворах. Буферные растворы. Биомедицинская значимость темы
- •Классификация буферных систем
- •Расчет рН буферных систем
- •Механизм действия буферных систем:
- •Буферная емкость
- •Буферные системы организма
- •Основные вопросы темы
- •Экспериментальные работы
- •Ход выполнения работы
- •Ход выполнения работы
- •Тестовый самоконтроль
- •Эталоны решения задач
- •Решение:
- •Решение:
- •Решение:
Теория растворов сильных электролитов
Разработана в 1923 г. П.Дебаем и С.Хюккелем.
Основные положения.
1. Сильные электролиты в водных растворах полностью диссоциируют, т.е. степень диссоциации = 1 или 100%. В растворах электролитов ионы взаимодействуют с полярными молекулами растворителя и образуются сольватные оболочки (гидратные оболочки, если растворитель – вода). Гидратные оболочки увеличивают размер ионов и поэтому уменьшается способность иона переносить электрический ток, участвовать в химических реакциях.
2
Возникновение гидратных оболочек и ионных атмосфер позволяет говорить лишь о кажущейся степени диссоциации, так как она не соответствует действительной степени распада электролита на ионы. В связи с этим для растворов сильных электролитов вводится величина, называемая активностью (активной концентрацией). Под активностью электролита понимают условную эффективную концентрацию, в соответствии с которой электролит проявляет себя в химических реакциях, коллигативных свойствах растворов, при переносе электрических зарядов. Активность связана с истинной концентрацией растворенного вещества соотношением a = fа С, где С - аналитическая концентрация, моль/л; а - активность электролита, моль/л; fа - коэффициент активности (величина безразмерная). fа = кажущаяся
Коэффициент активности fа характеризует отклонение некоторых свойств реального раствора сильного электролита с концентрацией С от свойств раствора при бесконечном разведении или идеального раствора, т.е. при отсутствии межионных взаимодействий. Например, если fа =1, то движение ионов в растворе свободное, отсутствует взаимодействие ионов и в этом случае а = С; если fа 1, то возникают электростатические взаимодействия между ионами.
Коэффициент активности fа зависит от величины заряда иона, природы растворителя, температуры и концентрации ионов.
Другой количественной характеристикой межионных электростатических взаимодействий является ионная сила раствора I : I = 1/2 (С1z12 +С2 z22 + ....Сi zi2)
где: С - концентрация данного иона в моль/кг, z - заряд каждого иона.
Между ионной силой раствора I и коэффициентом активности fа существует взаимосвязь: lg fа = – 0,5 z2 ,
где z – заряд иона. Чем больше ионная сила раствора и величина заряда ионов, тем меньше коэффициент активности.
Ионная сила плазмы крови человека близка к 0,15 моль/кг.
Протонная (протолитическая) теория кислот и оснований
Протонная теория кислот и оснований была разработана в 1923 г. И.Бренстедом и Т.Лоури.
Основные положения.
1. Кислоты - это нейтральные молекулы или ионы, способные отдавать протон (доноры протонов).
Основания - это нейтральные молекулы или ионы, способные присоединять протон (акцепторы протонов).
2. В зависимости от партнера вещество может быть или основанием или кислотой.
СН3СООН + Н2О ⇄ |
СН3СОО — + |
Н3О+ |
кислота основание |
сопряженное основание |
сопряженная кислота
|
NH3 + Н2О ⇄ |
+ |
OH– |
основание кислота |
сопряженная кислота
|
сопряженное основание |
Кислота превращается в основание, которое называют сопряженным этой кислоте, основание превращается в сопряженную ему кислоту.
3. Протолитическая реакция — это перенос протона от кислоты к основанию. В любой протолитической реакции имеем две пары: кислота и сопряженное ей основание; основание и сопряженная ему кислота.
НСl + NH3 ⇄ |
+ |
СI- |
кислота 1 основание 2 |
сопряженная кислота 2 |
сопряженное основание 1
|
4. Протон в водных растворах существует в виде иона гидроксония Н3О+.