- •Лекция 1. Предприятие и его правовой статус. Структура и уровень управления.
- •Лекция 2.
- •3. Структура предприятия.
- •Вертикальное разделение труда определяет управленческую структуру предприятия.
- •Производственный процесс и его организация.
- •Лекция 3
- •Территориальное единство выражается в том, что все основные и вспомогательные производства комбината расположены на единой территории и соединены общей системой коммуникации.
- •Лекция 4.
- •Лекция 5. Планирование деятельности предприятия.
- •Лекция 6.
- •Лекция 7. Планирование производства продукции, работ и услуг.
- •Лекция 8.
- •Лекция 9. Методы расчета сетевых графиков.
- •Лекция 10.
- •Лекция 12 9.04.97.
- •Управление запасами
- •Организация технического контроля и управление качеством продукции.
- •Лекция 13.
- •Лекция 15 Организация труда на предприятии.
- •2. Планирование численности работающих.
- •Планирование заработной платы.
- •Лекция 16 Организация вспомогательного производства
- •3 Транспортное хозяйство
- •4 Складское хозяйство.
Лекция 7. Планирование производства продукции, работ и услуг.
1. Задачи и содержание плана производства.
2. Производственная программа предприятия.
3. Производственная мощность.
4. Анализ выполнения плана производства.
1. План производства продукции разрабатывается на основе договоров, заключенных:
а) с потребителями продукции;
б) на поставку сырья и полуфабрикатов;
в) объема работ промышленного характера и услуг на сторону;
г) мероприятий по повышению качества продукции и освоению новых видов продукции.
План производства включает следующие разделы:
1. План производства продукции в соответствии с заключенными договорами на поставку.
2. Баланс полуфабрикатов и динамика его применения.
3. Баланс производственных мощностей и динамика их использования.
Определение объемов производства продукции происходит в следующей последовательности:
а) уточняется максимально возможный выпуск продукции на мощностях, действующих к началу планируемого года.
б) проводится анализ вновь вводимых мощностей и рассчитывается дополнительный выпуск продукции с этих мощностей.
в) на основе заключенных договоров поставки уточняется номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции.
Номенклатура – перечень отдельных видов продукции.
Ассортимент – разновидность каждого вида продукции (марочность).
г) устанавливаются в натуральном отражении плановые задания к производственным единицам и их подразделениям.
При составлении плана производства различают три степени готовности продукта:
1. Готовая продукция – это продукция, прошедшая все стадии обработки на данном предприятии, не требующая дальнейшей обработки в его пределах. Она должна соответствовать требованиям стандартов и быть принята заказчиком либо отправлена на склад готовой продукции.
2. Полуфабрикат – продукция, законченная производством на отдельных стадиях и предназначенная для потребления на других стадиях этого производства.
3. Незавершенное производство – это продукция, не законченная производством в отдельных цехах, не принятая ОТК и не сданная на склад.
2. Производственная программа – это схема показателей, характеризующих годовой план предприятия, она определяет объем выпуска продукции по номенклатуре, ассортименту и качеству в натуральном и стоимостном выражении.
Основной задачей при разработке производственной программы является обеспечение выполнения договоров на поставку продукции, улучшения ее качества, а также улучшения использования производственных мощностей. Производственную программу в стоимостном выражении определяют на основе плана производства в натуральном выражении в виде следующих показателей: валовый, товарный, реализуемый и чистой продукции. Основой для расчета валовой, товарной и реализуемой продукции является валовый и внутризаводской оборот.
Валовый оборот (VВо) – совокупная стоимость всех видов продукции предприятия, предназначенной как для отпуска на сторону, так и для внутреннего потребления, а также стоимость работ промышленного характера и услуг на сторону и своим цехам.
Внутризаводской оборот (VВЗо) – стоимость продукции и услуг отдельных подразделений предприятия, потребляемых внутри предприятия другими ее подразделениями.
Расчет: ВП рассчитывается как разность между валовым и внутризаводским оборотом.
ВП = VВо - VВЗо
Рассчитывается в сопоставимых ценах и включает стоимость товарной продукции и остатков собственных полуфабрикатов и незавершенного производства.
Товарная продукция – это продукция, предназначенная к отпуску.
ТП = ВП (Нн – Нк) – Нз
где Нн и Нк – остатки незавершенного производства на начало и конец периода,
Нз – стоимость материала заказчика.
ВП рассчитывается в действующих оптовых ценах предприятия на момент составления плана без НДС.
Реализуемая продукция – это стоимость, предназначенная к поставке и подлежащей к оплате готовой продукции, полуфабрикатов собственного производства и работ промышленного характера. Плановый объем реализуемой продукции определяется исходя из объемов товарной продукции и остатков нереализованной продукции на начало и конец планируемого года.
РП = ТП (Vн - Vк)
Чистая продукция – это стоимость продукции предприятия за вычетом материальных затрат и амортизации, определяется в действующих оптовых ценах предприятия.
3. Производственная мощность – максимально возможный годовой выпуск продукции при оптимальном использовании производственного оборудования, определяется по всей номенклатуре производимой продукции.
Мощность по данному виду продукции определяется по минимуму мощности ведущего цеха, мощность ведущего цеха – по минимуму мощности отделения или участка, мощность участка определяется мощностью ведущего оборудования. К ведущим цехам и отделениям относятся те, в которых выполняются основные технологические процессы и операции. Мощность ведущего оборудования:
М = ngТэф
где n – количество единиц оборудования;
g – часовая производительность каждой единицы оборудования;
Тэф – эффект, время работы оборудования
В течение планового года производственные мощности могут вводиться и выбывать, поэтому, чтобы определить объем производства продукции на планируемый год необходимо рассчитать среднегодовую мощность:
К
12 - к
Мсрг = Мн
+ МВв
- Мвыб
12
12
где Мн – мощность на начало года;
МВв – вновь вводимая мощность;
Мвыб – выбывающая мощность;
к – число месяцев работы в течение года.
Д
Q
Кисп =
Мс.г.
В период освоения новых мощностей объем производства продукции определяется с учетом степени освоения мощности, который определяется следующими показателями:
1 - сроками освоения;
2 - уровнем освоения;
3 - процентом освоения годовой процентной мощности;
4 - объемами производства продукции в период освоения;
5 - достижением проектных уровней себестоимости продукции, производительности труда и рентабельности.