- •Лекция 1. Предприятие и его правовой статус. Структура и уровень управления.
- •Лекция 2.
- •3. Структура предприятия.
- •Вертикальное разделение труда определяет управленческую структуру предприятия.
- •Производственный процесс и его организация.
- •Лекция 3
- •Территориальное единство выражается в том, что все основные и вспомогательные производства комбината расположены на единой территории и соединены общей системой коммуникации.
- •Лекция 4.
- •Лекция 5. Планирование деятельности предприятия.
- •Лекция 6.
- •Лекция 7. Планирование производства продукции, работ и услуг.
- •Лекция 8.
- •Лекция 9. Методы расчета сетевых графиков.
- •Лекция 10.
- •Лекция 12 9.04.97.
- •Управление запасами
- •Организация технического контроля и управление качеством продукции.
- •Лекция 13.
- •Лекция 15 Организация труда на предприятии.
- •2. Планирование численности работающих.
- •Планирование заработной платы.
- •Лекция 16 Организация вспомогательного производства
- •3 Транспортное хозяйство
- •4 Складское хозяйство.
Производственный процесс и его организация.
1. Производственные процессы и их структура.
2. Формы организации производства.
3. Типы производства и методы его организации.
4. Производственный цикл и методы расчета его длительности.
1. Производственный процесс – это сочетание процессов труда и естественных процессов.
П роцесс труда – это целесообразная деятельность человека, направленная на получение материальных благ.
Е стественные процессы происходят под воздействием сил природы.
Производственные процессы подразделяются на:
1) основные технологические, т.е. физические, химические и другие изменения сырья до получения готовой продукции.
2) вспомогательные процессы, такие как ремонт, изготовление инструментов и др.
3) обслуживающие процессы, такие как контроль качества или транспортировка.
4) подсобные, например изготовление тары или упаковки продукции.
О сновные технологические процессы подразделяются на стадии и операции.
Стадия – это часть процесса, включающая изготовление полуфабриката или готовой продукции.
Операция – это часть стадии, в которой воздействие на предмет труда производится в одном или нескольких аппаратах.
Операции подразделяются на основные и вспомогательные.
О сновные - изменяют свойство предмета труда.
В спомогательные – обеспечивают бесперебойное протекание основных.
Постоянное сочетание всех стадий и операций образует структуру производственного процесса. В зависимости от типа аппарата, уровня автоматизации процесса и механизации труда, операции подразделяются на ручные, аппаратурно – ручные, аппаратурно – автоматизированные комплексно – автоматизированные.
По характеру протекания во времени производственные процессы подразделяются на непрерывные и периодические.
Лекция 3
2. Форма организации производства.
Концентрация – процесс сосредоточения выпуска продукции на крупных предприятиях.
«+».: 1) с повышением мощности предприятия и производительности оборудования понижаются затраты на общезаводские службы и вспомогательное хозяйство.
2) обеспечивается снижение эксплуатационных затрат
3) на крупных предприятиях больше возможности для совершенствования технологий и внедрения достижений НТП.
«-» : 1) для создания крупных предприятий требуются большие финансовые средства.
2) усложняется управление производством.
3) увеличивается объем и дальность перевозок готовой продукции и сырья для ее изготовления.
Специализация – процесс обособления производства с выпуском определенной продукции, с применением специализированного оборудования и специально обученных кадров. Специализация приводит к увеличению числа предприятий и отраслей промышленности и обособлению производства отдельных продуктов.
В иды специализации:
1. Предметная – предполагает производство готовой продукции
2. Подетальная – производство деталей и узлов готовой продукции
3. Технологическая (стадийная) – предполагает обособление отдельных стадий и операций в самостоятельное специализированное производство.
4. Функциональная – с выделением вспомогательных и обслуживающих цехов, выполняющих четко определенные функции.
Кооперирование – предполагает установление длительных хозяйственных связей между предприятиями совместно изготавливающими определенную продукцию, но имеющими хозяйственную самостоятельность. Обычно такие связи устанавливаются между специализированными предприятиями.
Ф ормы кооперирования:
1 предметная – когда заводы поставляют головному предприятию изделия, идущие на комплектацию готовой продукции.
2 капитальная – когда головной завод получает от предприятий – смежников отдельные детали и узлы своей готовой продукции.
3 технологическое – когда один завод выполняет для другого часть технологического процесса или поставляет готовые полуфабрикаты.
4 функциональная – когда предприятия, специализирующиеся на предоставлении услуг, выполняют для других предприятий функции по обслуживанию производства.
Экономическое значение кооперации состоит в том, что она позволяет полнее использовать преимущества концентрации и специализации. Кооперированные поставки повышают ритмичность работы предприятия и позволяют снизить нормативы оборотных средств, вложенных в товарно – материальные запасы.
Комбинирование – это объединение в рамках одного крупного предприятия технологически разнородных, но экономически взаимосвязанных производств.
Основными признаками комбинатов, отличающих их от концентрированных предприятий, являются технико – экономическое единство и территориальное единство.
Технико – экономическое единство выражается в том, что все производства, входящие в комбинат взаимосвязаны, и продукция одного служит сырьем для другого. Кроме того, основное производство обслуживается общим вспомогательным хозяйством.