Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
шпоры по товароведению итог.docx
Скачиваний:
19
Добавлен:
19.09.2019
Размер:
59.87 Кб
Скачать

Вопрос 26. Манипуляционные и эксплуатационные знаки. Эко-знаки.

Манипуляционные знаки — знаки, предназначенные для информации о спо­собах обращения с товарами.

До сих пор манипуляционные знаки считались указателями способов обращения с грузами и наносились в основном на транспортную тару.

1)— указывает на хрупкость груза и необходимость осторожного обращения («Хрупкое. Осторожно!»);

2)— указывает на то, что груз следует защищать от тепла («Беречь от нагрева!»);

3)— указывает на необходимость защиты груза от воздействия влаги («Беречь от  влаги!»);

4)— указывает на диапазон значений температуры, при которой следует хранить груз или манипулировать им («Ограничение температуры»);

6)— указывает на то, что упаковку открывают только в указанном месте («Открывать здесь»)

Однако в последнее время манипуляционные знаки появились и на потреби­тельской упаковке. Так, знак «Открывать здесь» можно увидеть на коробках с молоком, стиральными порошками и др. Поэтому расширение сферы применения манипуляционных знаков растет с каждым днем.

Эксплуатационные знаки — знаки, предназначенные для информирования потребителя о правилах эксплуатации, способах ухода, монтажа и наладки потре­бительских товаров. Такие знаки наносятся на этикетки, ярлыки, бирки, упаковку, контрольные ленты или непосредственно на товар.

Многие эксплуатационные знаки для текстильных изделий настолько нагляд­ны, что не требуют особых пояснений: тазик для стирки с указанием температу­ры воды, утюг с указанием температуры глаженья.

Разновидность эксплуатационных знаков — знаки управления — можно встретить на самих сложных технических товарах, а также на эксплуатационных документах. Например, на некоторых электроутюгах разные режимы глаженья обозначают в виде одной, двух и трех точек с соответствующим пояснением в сопроводительных документах.

На бытовых холодильниках и морозильниках количество звездочек служит информационным знаком о диапазонах температур, которые возможно достичь при эксплуатации холодильника.

Экологические знаки.

Экологические знаки (эко-знаки) предназначены для ин­формации об экологической чистоте потребительских то­варов или экологически безопасных способах их эксплуа­тации, использования или утилизации. Группу эко-знаков подразделяют на три подгруппы:

  1. знаки, информирующие об экологической чис­тоте товара или безопасности для окружающей среды;

  2. знаки, информирующие об экологически чис­тых способах производства или утилизации товаров или упаковки;

  3. знаки, информирующие об опасности про­дукции для окружающей среды.

Экологические знаки довольно часто встречаются на импортных товарах, но в последнее время некоторые транс­национальные знаки стали использовать и российские из­готовители, так как в России пока еще не разработаны национальные экологические знаки.

Вопрос 27. Упаковка товаров. Требования, предъявляемые к упаковке.

Предназначение упаковок самое разнообразное – защита и обеспечение сохранности товаров, облегчение транспортирования, гарантия качества, реклама, возможность распределения продуктов и изделий по весу или по количеству и др.

Упаковка является одним из важнейших элементов маркетинговой коммуникации - процесса передачи информации о товаре целевой аудитории.

Требования, предъявляемые к упаковке.

Все требования к упаковке можно разделить на 3 группы:

  1. основополагающие;

  2. дополнительные;

  3. маркетинговые.

 К основополагающим требованиям упаковочных материалов относят: безопасность упаковки (на содержание вредных веществ):

- экологичность (способность её при использовании и утилизации не наносить вред окружающей среде);

- надёжность упаковки имеет важное значение для продуктов питания, т.к. это способность сохранять свойства и герметичность. Упаковка многократного использования сама должна обладать сохраняемостью.

Дополнительные требования к упаковочным материалам:

       - транспортабельность - это возможность товара в упаковке подвергаться транспортировке определенным транспортом;        - складируемость, т.е. перед тем, как выбрать средство упаковки, надо изучить, как товар будет храниться, чтобы сделать упаковочные единицы оптимально удобными для складирования;

       - гигиеничность упаковки.

      Маркетинговые требования:

       - информативность, т.е. на упаковке должны быть ясно представлены преимущества упаковки;

      - наличие эстетических свойств, т.е. упаковка должна быть современной, привлекательной;

       - узнаваемость, т.е. способность упаковки быть замеченной среди большого ассортимента товаров-конкурентов;

       - повышение ценности, т.е. обеспечение потребителю большего удовлетворения от использования товара;

       - соответствие каналам сбыта и т.д.

       Большое значение имеет маркировка товара, которая обозначает торговые марки и фирменные знаки.

Существует стандартный перечень требований, которым должна отвечать каждая упаковка независимо от товара и фирмы производителя:

 - четко называть товар;

- сообщать название и адрес производителя, упаковщика либо поставщика;

- указывать количество содержимого в чистом виде;

- определять содержимое четко и точно, в соответствующей форме и с использованием установленных терминов и сокращений;

- использовать наименование и торговую марку, которые соответствуют законодательным требованиям в данной сфере и не являются ранее зарегистрированной интеллектуальной собственностью другой компании;

- соответствовать различным требованиям относительно торговой рекламы (данные требования регулируют употребление терминов и выражений вроде "на сколько-то дешевле", "экономичный вариант", "рекламное предложение'" и т п.);

- соответствовать всем необходимым требованиям законодательства о гарантии (если на товар установлена гарантия); - соответствовать всем законам, действующим в данной отрасли производства и/или особым положениям о данном товаре

- включать в себя накладную или поставляться вместе с ней (в последнем случае необходимо соответствие с принятыми формами).

Требования сохранения продукции определяются основной