- •Содержание
- •Тема 1: сущность контроллинга, исторические аспекты его становления и развития в управлении экономикой
- •Учебные цели:
- •1.1. Предпосылки формирования и развития
- •1.2. Контроллинг: проблемы терминологии
- •1.3. Анализ определений контроллинга, данных различными авторами
- •1.4. Концепция контроллинга
- •1.5. Причины появления контроллинга на современных предприятиях
- •1.6. Определение контроллинга (авторское)
- •1.7. Цель и задачи контроллинга
- •1.8. Функции контроллинга
- •1.9. Специфическая (комментирующая) функция контроллинга
- •1.10. Оперативный и стратегический контроллинг
- •Практическое занятие на тему: «Сущность контроллинга, исторические аспекты его становления и развития в управлении экономикой».
- •Тема 2: контроллинг в системе управления предприятием
- •Учебные цели:
- •2.1. Стадии управленческого цикла
- •2.2. Место и роль контроллинга в управлении предприятием
- •2.3. Взаимосвязь контроллинга с функциями управления
- •2.4. Формирование контроллинговой информации
- •2.5. Ориентация контроллинга на типы управленческих решений
- •Практическое занятие на тему: «Контроллинг в системе управления предприятием».
- •Тема 3: оперативный контроллинг в управлении микроэкономикой
- •Учебные цели:
- •3.1. Методологические аспекты оперативного контроллинга
- •3.2. Проблемы организации оперативного контроллинга
- •3.3. Социально-психологический фактор
- •3.4. Предпосылки организации оперативного контроллинга
- •3.5. Система нормативного регулирования контроллинга
- •3.6. Возможность использовании метода «директ-кост»
- •И «стандарт-кост»
- •3.7. Организация оперативного контроллинга на предприятиях с различным масштабом деятельности
- •3.8. Контроллинг, ориентированный на цели и возможности предприятия
- •3.9. Контроллинг в системе международных норм и стандартов
- •Практическое занятие на тему: « Оперативный контроллинг в управлении микроэкономикой».
- •Тема 4: классификация объектов контроллинга
- •Учебные цели:
- •4.1. Понятие об объектах контроллинга
- •4.2. Понятие затрат и необходимость их классификации
- •4.3. Подходы к классификации затрат
- •4.4. Альтернативный вариант классификации затрат
- •4.5. Классификация затрат по центрам ответственности
- •Практическое занятие на тему: «Классификация объектов контроллинга».
- •Тема 5: концепция ценообразования в управлении микроэкономикой
- •Учебные цели:
- •5.1. Исторические аспекты развития ценообразования
- •5.2. Калькуляция и конкуренция
- •5.3. Значимость калькуляции для управления
- •5.4. Концепция ценообразования: структура и сущность ее элементов
- •5.5. Пересечение функций маркетинга и контроллинга при определении цены
- •5.6. Подходы к выбору состава затрат
- •5.7. Зависимости прибыли от объема производства (анализ величин в точке безубыточности)
- •5.8. Значение анализа точки безубыточности
- •5.9. Маржинальный доход
- •5.10. Этапы формирования ценовой политики
- •5.11. Стратегия ценообразования
- •Тема 6:организационная структура предприятия, ориентированная на контроллинг
- •Учебные цели:
- •6.1. Выбор организационной структуры
- •6.2. Проектирование организационной
- •6.3. Место службы контроллинга в организационной структуре предприятия
- •6.4. Внутренняя организация службы контроллинга
- •6.5. Структура и состав службы контроллинга
- •6.6. Регламентное обеспечение службы контроллинга
- •Практическое занятие на тему: «Организационная структура предприятия, ориентированная на контроллинг».
- •Тема 7: информационное обеспечение контроллинга
- •Учебные цели:
- •7.1. Организация информационного обеспечения
- •7.2. Информационные потоки предприятия
- •7.3. Информационные потоки контроллинга
- •7.4. Цели контроллинга на уровне входа и выхода
- •Практическое занятие на тему: «Информационное обеспечение контроллинга»
- •Тема 8: системы учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
- •Учебные цели:
- •8.1. Калькулирование себестоимости продукции - составная часть системы бухгалтерского учета
- •8.2. Регламентирующая роль государства в отношении определения состава затрат
- •8.3. Определяющие элементы систем учета затрат
- •8.4. Классификация систем учета затрат
- •8.5. Взаимосвязь затрат на предприятии
- •8.6. Подходы к учету затрат
- •8.7. Калькулирование себестоимости продукции
- •8.8. Варианты построения калькуляции
- •8.9. Калькулирование затрат на единицу продукции
- •8.10. Калькулирование себестоимости по системе «директ-кост»
- •Тип предприятия Первое направление
- •1 Использование нетрадиционных подходов к калькулированию себестоимости 2 Упрощение учета Малые по размерам и объему деятельности предприятия 3 Снижение трудоемкости работ
- •Второе направление
- •8.11. Синтезированные системы учета затрат
- •8.12. Альтернативный подход к выбору синтезированной системы учета затрат
- •Практическое занятие на тему: «Системы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции».
- •Тема 9. Управленческий учет в информационном обеспечении контроллинга
- •Учебные цели:
- •Тема 10: инструментарий контроллинга для управления предприятием
- •Учебные цели:
- •10.1. Структура инструментария контроллинга
- •10.2. Бюджетирование как процесс
- •10.3. Бюджетирование как элемент инструментария контроллинга
- •10.4. Бюджетирование по центрам ответственности
- •10.5. Формирование основных подконтрольных показателей
- •10.6. Система показателей, ориентированная на цель
- •10.7. Показатель cash-flow
- •10.8. Анализ результатов по отклонениям
- •Практическое занятие на тему: «Инструментарий контроллинга для управления предприятием»
- •Тема 11:Методические процедуры внедрения контроллинга в управлении предприятием
- •Учебные цели
- •11.1 Этапы внедрения контроллинга
- •11.2. Изучение целей и приоритетов развития предприятия
- •Изучение целей и приоритетов развития предприятия
- •11.3. Система координации и контроля за процессом достижения конечных результатов
- •Структура затрат в общих расходах предприятия (условный пример)
- •11.4. Определение отклонений подконтрольных показателей фактических от плановых
- •Внутренняя отчетность структурных подразделений предприятия (центров ответственности) (условный пример)
- •11.5. Определение степени воздействия возникших отклонений на величину алгоритма "затраты — прибыль"
- •Практическое занятие на тему: «Методические процедуры внедрения контроллинга в управлении предприятием»
- •Тема 12: реализация процедур контроллинга по определению влияния отклонений затрат на сырье и материалы и чистой выручки на величину алгоритма «затраты - прибыль»
- •Учебные цели:
- •12.1. Анализ ситуации на предприятии
- •12.2. Расчет отклонений затрат на сырье и материалы
- •12.3. Расчет отклонений чистой выручки от реализации продукции
- •Формализация причин и ответственных за возникновение отклонений фактического объема производства от запланированного
- •Практическое занятие на тему: «Реализация процедур контроллинга по определению влияния отклонений затрат на сырье и материалы и чистой выручки на величину алгоритма «затраты – прибыль»
- •Тема 13: Методы ценообразования и факторы, влияющие на ценовые решения
- •Учебные цели:
- •13.1. Контроллинг, ориентированный на систему маркетинга
- •Проблемные аспекты ?!
- •Практическое занятие на тему: «Методы ценообразования и факторы, влияющие на ценовые решения».
- •Тема 14: сущность стратегического контроллинга
- •Учебные цели:
- •Этапы процесса накопления информации в системе стратегического контроллинга
- •В системе стратегического управления
- •Роль и место анализа в системе стратегического контроллинга
- •Характеристика основных интересов и целей
- •Формирование направлений контроля и анализа хозяйственной деятельности, стратегии предприятия
- •Практическое занятие на тему: «Сущность стратегического контроллинга»
- •Тема 15:стратегическое планирование как основа функционирования стратегического контроллинга
- •Учебные цели:
- •15.1. Инструментарий стратегического контроллинга
- •15.2. Понятие стратегического планирования
- •15.3. Анализ и регулирование процесса стратегического планирования
- •15.4. Ценность модели р. Андертона
- •15.5. Регулируемые параметры стратегического планирования
- •15.5. Практическая реализации модели р. Андертона
- •15.7. Метод анализа разрыва - инструмент стратегического контроллинга
- •Практическое занятие на тему: «Стратегическое планирование как основа функционирования стратегического контроллинга»
- •Тема 16: методика анализа «цепочки ценности»
- •Учебные цели:
- •16.1. Сущность анализа цепочки ценности
- •16.2. Взаимосвязь видов деятельности в цепочке ценности
- •16.3. Цель и последовательность анализа цепочки ценности
- •16.4. Стратегический подход к управлению расходами
- •15.5. Этапы управления расходами в системе стратегического контроллинга
- •Практическое занятие на тему: «Методика анализа «цепочки ценности»
- •Тема 17: прогнозирование кризисного состояния предприятия
- •Учебные цели:
- •17.1. Группировка деловых и финансовых показателей деятельности предприятия
- •17.2. Отслеживание показателей на этапах жизненного конкурентного преимущества предприятия
- •17.3. Показатели рентабельности
- •17.4. Анализ показателей ликвидности
- •17.5. Анализ показателей финансового состояния предприятия
- •17.6. Показатели оборачиваемости
- •17.7. Результат анализа показателей оборачиваемости и рентабельности
- •Практическое занятие на тему: «Прогнозирование кризисного состояния предприятия»
- •Характеристика элементов организации управленческого учета в международных нормативах
- •Определение отдельных видов затрат
- •Сравнительная характеристика существующих структур организационного построения
- •Должностная инструкция контроллера
- •1. Общие положения
- •2. Обязанности контроллера
- •3. Права контроллера
- •4. Ответственность контроллера
- •Положение об отделе контроллинга на предприятии
- •1. Сущность, цели и задачи
- •2. Субъекты
- •3. Объекты
- •4.Организация взаимосвязей с функциональными отделами предприятия
- •5. Организация и обеспечение функционирования отдела контроллинга
- •(Условный пример)
- •Обоснование:
- •Модель системы внутренней отчетности для исчисления конечного результата (условный пример)
- •Обоснование
- •Модель прибыли и оптимизации затрат (условный пример)
- •Обоснование
- •Планирование затрат по центрам ответственности (условный пример)
- •Обоснование
- •Обоснование
- •Обснование
12.3. Расчет отклонений чистой выручки от реализации продукции
Другим важным направлением изучения отклонений, является расчет отклонений чистой выручки от реализации продукции. Чистая выручка от реализации - это подконтрольный показатель, рассматриваемый подсистемой контроллинга.
Процесс реализации продукции завершает операционный цикл на предприятии (рис. 12.1), что позволяет ему выполнять обязательства перед государством, работниками, поставщиками и возмещать производственные затраты.
Наиболее весомыми последствиями невыполнения плана реализации могут быть: замедление оборачиваемости оборотных средств, снижение прибыли, что в свою очередь повлияет на значение показателя рентабельности используемого капитала. Кроме того, за этим последуют штрафные санкции за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задержки платежей и в целом ухудшение финансового состояния предприятия.
Все эти аргументы говорят о необходимости осуществления расчета отклонений чистой выручки от запланированной суммы с целью оперативного воздействия на факторы ее формирования.
Отклонение чистой выручки от реализации, а также готовой продукции от запланированной суммы может быть разложено на следующие составляющие:
- количественные отклонения, возникшие в результате несоответствия фактического количества реализованной продукции плановому количеству;
- отклонения в цене, выявленные в результате сопоставления фактической и плановой учетной цены.
Суммарное отклонение указанных составляющих определяет общее отклонение чистой выручки от реализации продукции и может быть представлено формулой:
∆В = ∆В(к) + ∆В(ц),
где ∆В - общее отклонение выручки от реализации продукции;
∆В(к) - отклонение выручки по количеству;
∆В(ц) - отклонение выручки по цене.
Одна из основных причин возникновения отклонений чистой выручки от реализации, кроется в проводимой политики предприятия в области сбыта продукции. Исследование деятельности ряда промышленных предприятий в этом направлении показало, что это наиболее "узкое" место. Стратегия предприятия в области сбыта заключается в том, что продукция отпускается крупным потребителям на основании заключенных с ними договоров-поставок. Договорами предусмотрены условия продажи продукции, сроки представления очередной партии, условия и порядок оплаты за отгруженную продукцию, ответственность сторон в случае невыполнения обязательств. В соответствии с этим определим задачи контроллинга в области сбыта:
контроль производства, выпуска готовой продукции и запасов на складе;
контроль выполнения планов договоров-поставок по объему и ассортименту продукции;
контроль расчетов за реализованную продукцию;
обеспечение слаженности взаимодействий структурных единиц предприятия (центров ответственности) в процессе достижения целей;
сбор текущей информации (мониторинг) и определение отклонений фактических подконтрольных величин от заданных параметров, причин и ответственных за возникновение существенных отклонений, а также определение степени влияния этих отклонений на показатели рентабельности продаж и оборачиваемости активов, а в конечном итоге - на величину показателя рентабельности средств, вложенных в текущую деятельность предприятия;
выработка рекомендаций по регулированию ситуации, сложившейся на предприятии, в отдельном структурном подразделении (центре ответственности).
Процедура определения отклонений фактической величины от запланированной суммы чистой выручки в подсистеме контроллинга, предполагает поэтапное прохождение информации через отделы, участки и цеха предприятия. Так, планово-экономический отдел разрабатывает программу выпуска готовой продукции с разбивкой ее на год, кварталы, месяцы и дни. Контроль за выполнением этого документа возлагается на диспетчерскую службу предприятия, а также на менеджеров структурных подразделений, ответственных за вверенный им участок и объем работ. В условиях непрерывного производства сдача готовой продукции из производственных цехов на склад осуществляется ежедневно. Для оперативного выявления отклонений при выпуске продукции, необходимым условием является оформление этого процесса первичными документами - сдаточными ордерами. Особенность этого документа заключается в том, что в случае невыполнения цехом планового задания ордер должен быть перечеркнут по диагонали красной чертой. Кроме того, указывается код причины невыполнения плана и виновник отклонения (табл. 12.3). Сдаточные ордера выписываются в цехе в трех экземплярах, один из которых остается на месте формирования, а два других направляются на склад и в планово-экономический отдел.
Информация, переданная в планово-экономический отдел, последовательно обрабатывается при помощи средств вычислительной техники и таким образом, ведутся накопительные ведомости выпуска готовой продукции за месяц. О ходе выполнения плана выпуска готовой продукции и причинах отклонения, планово-экономический отдел должен ежедневно информировать отдел контроллинга.
Вышеописанные процедуры завершают движение продукции в сфере производства. Следующей ступенью на пути движения проекции является сфера обращения.
Отгрузка готовой продукции покупателям также оформляется соответствующим первичным документом - приказом-накладной, который складывается из приказа складу и накладной на отпуск (приложение Н). Первая часть документа (приказ складу) выписывается отделом сбыта на основании условий конкретного договора с указанием наименования покупателя, его кода количества и ассортимента продукции, срока отгрузки. В случае возникновения отклонений в документе кладовщик указывает код причины и виновника отклонений. Копия приказа-накладной (второй экземпляр), остающаяся на предприятии, передается в бухгалтерию, где ведется сбор и обработка данных при помощи средств вычислительной техники.
С целью осуществления оперативного анализа отгрузки продукции и возникших отклонений, бухгалтерия ежедневно принимает со склада все первичные документы за прошедший день, на основании которых ведет оперативный учет отклонений. При этом учет отгрузки и реализации организовывается по видам продукции и в разрезе договоров и платежных документов.
Использование средств вычислительной техники облегчает задачу ведения оперативного учета. Ввод данных первичных документов позволяет предприятию иметь информацию об объеме отгруженной и реализованной продукции, используемой как в целях контроля за выполнением производственной программы, так и в целях контроля выполнения договорных обязательств. Эта информация используется планово-экономическим отделом и отделом контроллинга для подготовки отчетности и сводок об объеме реализованной продукции, расчета отклонений и определения степени их влияния на величину конечного показателя.
Таблица 12.3