- •Планирование на предприятии
- •Содержание
- •Тема 12. Планирование издержек производства 138
- •Тема 13. Планирование финансов 160
- •Тема 14. Планирование развития потенциала предприятия 165
- •Тема 15. Организация плановой работы на предприятии и использование программных продуктов 172
- •Тема 1. Функции планирования в управлении
- •1.1. Роль планирования в практической деятельности общества
- •1.2. Роль и место планирования в управлении предприятием
- •Тема 2 Основные задачи, принципы и методы планирования
- •2.1. Использование различных средств и методов в планировании
- •2.2. Традиционные методы принятия плановых решений
- •1. Творчество
- •2. Адаптивный поиск, основанный на общем знании проблемы
- •3. Система бухгалтерского учета
- •4. Предельный анализ
- •2.3. Новые методы обоснования рациональных решений
- •1. Модели, основанные на использовании теории вероятности и математической статистики (стохастические модели).
- •2. Методы математического программирования.
- •3. Методы имитации.
- •Тема 3. Система планов и их взаимосвязь
- •3.1. Формы планирования
- •3.2. Виды и типы планов
- •Тема 4. Плановые расчеты и показатели: система норм и нормативов использования основных видов
- •4.1. Роль и значение нормирования используемых ресурсов
- •4.2. Нормы затрат живого труда
- •4.3. Нормы запасов и использования материальных ресурсов
- •4.4. Нормы затрат прошлого труда, овеществленного в основных фондах и нематериальных активах
- •Тема 5. Методология стратегического планирования
- •5.1. Сущность и структура стратегического планирования
- •1. Определение миссии предприятия.
- •2. Формулирование целей и задач функционирования предприятия.
- •3. Анализ и оценка внешней среды.
- •4. Анализ и оценка внутренней структуры предприятия.
- •6. Выбор стратегии.
- •5.2. Особенности стратегического планирования
- •5.3. Типы и элементы стратегии
- •Тема 6. Планирование инновационной и инвестиционной деятельности
- •6.1. Сущность инвестиций и инвестиционного процесса
- •6.2. Методика оценки инвестиционных проектов
- •Тема 7. Планирование сбыта продукции
- •7.1. Цели и задачи планирования продаж
- •7.2. Технология обоснования плановых решений по объему продаж
- •7.3. Исследование конъюнктуры рынка
- •7.3.1. Анализ продаж за предшествующий период
- •7.3.2. Сегментация рынка
- •7.3.3. Выбор целевого рынка
- •7.3.4. Определение емкости рынка
- •7.3.5. Прогноз развития рынка
- •Раздел 1. Оценка конъюнктуры рынка в текущем периоде.
- •Раздел 2. Прогноз основных показателей рынка.
- •Раздел 3. Предложения и рекомендации. Этот раздел отражает результаты проведенного анализа и содержит следующее:
- •7.4. Планирование ассортимента
- •7.5. Оценка конкурентоспособности товара
- •7.6. Планирование цены
- •7.6.1. Классификация цен
- •7.6.2. Методы планирования цены
- •7.7. Прогнозирование величины продаж
- •1. Методы экспертных оценок.
- •2. Экономико-статистические методы.
- •Тема 8. Планирование производственной программы
- •8.1. Структура и показатели производственной программы предприятия
- •8.2. Методика планирования производственной программы
- •8.2.1. Технология планирования производственной программы
- •8.2.2. Анализ выполнения плана производства
- •8.2.3. Планирование выпуска продукции
- •Тема 9. Планирование потребности в персонале
- •9.1. Содержание, задачи и технология планирования потребности в персонале
- •1. Производительности труда;
- •3. Готовятся исходные данные для планирования фонда оплаты труда и фонда заработной платы, средней заработной, платы работников фирмы и т.Д.
- •9.2. Анализ выполнения плана по труду за предшествующий период
- •9.3 Определение потребности в рабочих на нормируемых работах
- •9.4. Определение общей потребности в работниках
- •Тема 10. Планирование средств на оплату труда
- •10.1. Методы планирования средств на оплату труда
- •10.2.База для начисления есн и страховых взносов
- •Тема 11. Планирование потребности в материально-технических ресурсах
- •11.1. Цели, задачи и содержание планирования потребности в материально-технических ресурсах
- •11.2. Определение потребности в материально-технических ресурсах
- •11.3. Определение величины материально-производственных запасов (мпз)
- •11.4 Определение величины мпз в незавершенном производстве
- •11.5.Определение величины запаса готовой продукции
- •11.6. Определение потребности предприятия в основных средствах
- •Тема 12. Планирование издержек производства
- •12.1.Сущность и содержание планирования издержек производства
- •12.2.План по издержкам предприятия
- •12.3. Планирование снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам
- •12.4. Расчет плановых калькуляций себестоимости продукции
- •12.5. Планирование сметы затрат на производство продукции
- •12.6. Планирование себестоимости товарной и реализуемой продукции
- •Тема 13. Планирование финансов
- •13.1. Цели, задачи и функции финансового планирования
- •13.2. Содержание финансового плана
- •1. Доходы и поступления средств
- •2. Расходы и отчисления
- •14.3. Методика разработки финансового плана
- •13.3. Методика разработки финансового плана
- •Тема 14. Планирование развития потенциала предприятия
- •14.1. Понятие и сущность потенциала предприятия
- •14.2. Компоненты трудового потенциала предприятия
- •14.3. Планирование экономического и технического потенциала предприятия
- •14.4. Планирование совокупного потенциала предприятия
- •Тема 15. Организация плановой работы на предприятии и использование программных продуктов
- •15.1. Организация внутрифирменного планирования
- •1. Плановый персонал.
- •2. Механизм планирования.
- •15.2. Структура плановых органов
- •1. В области планирования
- •2. В области организации планово-экономической работы
- •3. В области анализа и оперативно-статистического учета
- •15.3. Применение компьютерной техники в планировании
4.3. Нормы запасов и использования материальных ресурсов
В процессе текущей производственно-хозяйственной деятельности предприятия испытывают краткосрочную потребность в закупке сырья, материалов, топлива, электроэнергии, товаров, других материальных ресурсов. Иными словами, предприятию необходимы запасы товарно-материальных ценностей, которые в процессе производства продукции потребляются полностью и возмещаются сразу по окончании цикла производства и реализации путем включения данных затрат в себестоимость продукции. Они переносят, таким образом, свою стоимость на продукцию в течение одного года или операционного цикла.
Такой цикл на производственном предприятии включает:
- приобретение товарно-материальных ценностей и оплату счетов поставщиков;
- обработку сырья и материалов в течение производственного цикла, т.е. нахождение материальных ресурсов в стадии незавершенного производства;
- переход продукции в процессе ее производства из категории «незавершенное производство» в категорию «выпущенная продукция»;
- реализацию выпущенной продукции и выставление счетов покупателям;
- поступление наличных средств от покупателей.
Если потребность в денежных средствах для обслуживания всего операционного цикла формирует оборотные средства предприятия, то важнейшей составляющей их являются товарно-материальные ценности.
В свою очередь все запасы товарно-материальных ценностей подразделяются на:
- запасы сырья и материалов (производственные запасы);
- запасы в незавершенном производстве;
- запасы готовой продукции;
- запасы товаров;
- расходы будущих периодов.
В основе определения запаса и расхода товарно-материальных ценностей лежит нормирование материальных ресурсов.
Норма - максимально допустимый расход материалов, необходимый для изготовления и обработки единицы продукции в условиях планового периода. Она включает в себя три составляющие: полезный (чистый) расход материала; технологические отходы и безвозвратные потери в условиях производства изделия в данном периоде. Структура нормы (соотношение отдельных ее составляющих) должна совершенствоваться в сторону увеличения удельного веса полезного расхода материала и сокращения технологических отходов и безвозвратных потерь.
Нормы расхода материальных ресурсов классифицируются по следующим признакам:
- по объектам нормирования устанавливаются нормы на изделие или на типовые представители (в машиностроении — на наборный комплект деталей, узлов). Могут применяться укрупненные нормы по изделиям или по их типовым представителям;
— по степени обобщенности нормы подразделяются на первичные технические и средневзвешенные. Первичные технические нормы устанавливают максимально допустимый расход материала в условиях конкретной отработанной технологии. Средневзвешенные нормы в отличие от первичных отражают средневзвешенный плановый уровень расхода материалов, учитывающий последовательное снижение первичных норм в целом на изделие;
— по применяемости нормы подразделяются на индивидуальные и групповые. Индивидуальными являются нормы расхода, устанавливаемые на определенные изделия, изготавливаемые на предприятиях, в цехах. Групповые - это нормы, рассчитанные на однородные изделия, изготавливаемые на нескольких предприятиях или цехах;
— по времени действия нормы делятся на текущие (квартальные, годовые) и перспективные. Перспективные — это нормы, достижение которых намечено к концу перспективного периода.
В практике нормирования и планирования материальных ресурсов используют те же методы, что и при нормировании трудовых ресурсов:
— аналитически-расчетный метод;
— опытно-лабораторный;
— отчетно-статистический метод.
При установлении норм расхода на отдельные виды материальных ресурсов следует учитывать специфику их использования. Так, при нормировании топливно-энергетических ресурсов, используемых для технологических целей в значительных количествах (в металлургических производствах, производстве алюминия и др.), необходимо учитывать: возможность замены дефицитного вида топлива (нефти, газа) менее дефицитным или более дешевым (местные сорта углей, торф, сланцы и т.д.); максимально возможное использование вторичных топливно-энергетических ресурсов.
Установленные нормы расхода материальных ресурсов при относительно неизменных хозяйственных условиях действуют довольно долго. Но с изменением техники и технологии, совершенствованием организации производства и труда происходит изменение и норм расхода материалов. Они приобретают динамичный характер. Пересмотр норм расхода материальных ресурсов необходимо приурочивать к началу планового периода, так как их величина оказывает существенное влияние на основные технико-экономические показатели деятельности предприятия.
На основе норм определяется потребность предприятия в материалах; формируется тактика организации материально-технического снабжения. Затраты на материалы в значительной степени формируют себестоимость продукции, а следовательно, и прибыль предприятия. На основе норм расхода материальных ресурсов определяется потребность в оборотных средствах в целом по предприятию и их величина для формирования товарно-материальных ценностей.
Денежная оценка материально-производственных запасов (МПЗ)
Нормы расходов материальных ресурсов определяют величину натурального расхода того или иного материала на единицу продукции. Для отражения величины материальных затрат, необходимых для производства продукции, следует этот расход учитывать в денежном выражении.
Для разных групп материально-производственных запасов в соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (приказ Минфина РФ от 29 июля 1998 г. № 34н), а также Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01 от 9 июня 2001 г. № 44н) определены различные виды денежной оценки.
Производственные запасы оцениваются по фактической себестоимости, определяемой исходя из фактически произведенных затрат на их изготовление или приобретение. В этом случае они учитываются на счете 10 «Материалы».
В фактическую себестоимость включаются суммы, уплачиваемые по договору поставщику; организациям за информацию, услуги, связанные с приобретением товаров; таможенные пошлины и иные платежи; вознаграждения посредническим организациям; затраты по заготовке и доставке МПЗ до места их использования, а также расходы по страхованию этих операций. В соответствии с ПБУ 15/01 «Учет займов, кредитов и затрат по их обслуживанию» (приказ Минфина РФ от 2 августа 2001 г. № 60н) проценты по кредитам и займам, взятым для покупки МПЗ, если они уплачены до принятия этих активов к бухгалтерскому учету, включаются в фактическую себестоимость МПЗ.
Фактическая себестоимость МПЗ, полученных безвозмездно, определяется исходя из их рыночной стоимости на дату оприходования.
Фактическая себестоимость производственных запасов, приобретенных в обмен на другое имущество (кроме денежных средств), определяется исходя из стоимости обмениваемого имущества, по которой оно было отражено в балансе у этой организации. Например, предприятие обменивает 100 тыс. шт. кирпича по цене 1 тыс. руб. за 1000 шт. на 200 т цемента. Стоимость кирпича составляет: 1000 шт. х 1 тыс. руб. = 1000 тыс. руб. Следовательно, стоимость 200 т цемента составляет 1000 тыс. руб., а цена (фактическая себестоимость) 1 т цемента - 5 тыс. руб. Таким образом, обмен должен быть эквивалентным по учетным ценам, тогда предприятие использует счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей». В данном случае предприятию следует в приказе об учетной политике указать, что считается учетной ценой. Обычно за учетную цену принимают плановую стоимость материалов.
Если цены на материально-производственные запасы в течение года снизились либо МПЗ морально устарели или частично потеряли свои первоначальные свойства, предприятия обязаны на 31 декабря отчетного года проводить их уценку. Так как фактическая себестоимость не подлежит изменению, то для этих целей необходимо создание резерва под снижение стоимости МПЗ, что предусмотрено п. 25 ПБУ 5/01, в конце отчетного периода. МПЗ, под которые создают резерв, выявляются в результате инвентаризации. Резерв создается по каждому наименованию МПЗ и определяется как разница между текущей рыночной стоимостью и балансовой стоимостью материалов или фактической себестоимостью готовой продукции. Резервы отражаются в составе операционных расходов.
Стоимость производственных запасов, списываемых в производство, разрешается определять одним из следующих методов:
- по себестоимости единицы запасов;
- по средней себестоимости;
— по себестоимости первых по времени приобретений (ФИФО);
— по себестоимости последних по времени приобретений (ЛИФО).
По себестоимости единицы запасов оцениваются запасы, используемые в особом порядке (драгоценные металлы, камни и т.п.), или запасы, которые не могут в обычном порядке заменять друг друга.
По средней себестоимости запасы оцениваются как частное от деления общей себестоимости вида (группы) запасов на их количество.
Метод ФИФО основан на том, что запасы, первыми поступившие в производство, оцениваются по себестоимости запасов, числящихся на начало месяца. Оценка запасов, находящихся на складе на конец месяца, производится по фактической себестоимости последних по времени приобретения, а в себестоимости реализации продукции учитывается себестоимость запасов, ранних по времени приобретения.
Метод ЛИФО основан на допущении, что ресурсы, первыми поступившие в производство, должны быть оценены по себестоимости приобретения. Оценка запасов, находящихся на складе на конец месяца, производится по фактической себестоимости ранних по времени приобретения, а в себестоимости продаж продукции учитывается себестоимость последних по времени приобретения.
Применяемый метод оценки должен быть единым для группы запасов и действовать в течение всего финансового года.
Товары оцениваются по стоимости их приобретения или по продажным ценам. В первом случае используется счет 41 «Товары». Если товары оцениваются по продажным ценам, тогда на счете 41 «Товары» отражается продажная цена. А разница между продажной ценой и покупной фиксируется на счете 42 «Торговая наценка». Кроме того, предприятие должно решить, как оно будет учитывать расходы по заготовке и доставке товаров. Их можно отражать также на счете 41 «Товары».
Стоимость проданных товаров списывается на затраты одним из методов, предусмотренных для МПЗ.
Готовая продукция отражается по фактической или нормативной (плановой) себестоимости, включающей затраты, связанные с использованием в процессе производства сырья, материалов, топлива, трудовых ресурсов и др. В любом случае предприятие свое решение должно зафиксировать в приказе об учетной политике. Если принято решение учитывать свою продукцию по плановой себестоимости, то она отражается на счете 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», а если по фактической себестоимости, то - на счете 43 «Готовая продукция».
Отгруженные товары, сданные работы и оказанные услуги отражаются по фактической или нормативной/плановой себестоимости, включающей наряду с производственной себестоимостью затраты, связанные с реализацией (сбытом) продукции, работ, услуг, возмещаемых договорной (контрактной) ценой.
Запасы в незавершенном производстве. В массовом и серийном производстве они отражаются:
— по фактической или нормативной (плановой) себестоимости;
— по прямым статьям затрат;
— по стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов.
В единичном производстве незавершенное производство оценивается по фактически произведенным затратам.
Расходы будущих периодов подлежат списанию в порядке, установленном организацией: равномерно, пропорционально объему продукции в течение периода, к которому они относятся.
Зная стоимость материальных ресурсов и нормы расхода на единицу продукции, можно определить количество израсходованных материальных ресурсов на единицу и на весь объем производимой продукции, включаемых в себестоимость продукции.