Ме и комбинированные банки для сыпучих пищевых продуктов

Для сыпучих пищевых продуктов выпускаются Ме банки 10 номеров разной вместимости и комбинированные банки с картонным корпусом, крышкой и донышком из жести 5 номеров. В зависимости от требований к упаковке, могут быть герметичны и негерметичны. Для изготовления банок, предназначенных для детского питания, применяют жесть электролитического лужения.

Контроль качества банок для пищевых продуктов:

1. Поверхность банки должна быть гладкой – без вмятин, перегибов и вздутия

2. Продольный шов должен быть гладким и плотным

3. Допускаются перекосы в нахлестке шва (не более 0,5 мм)

4. На сварной шов нужно наносить лакокрасочный материал

5. Для достижения герметичности крышки покрывают слоем уплотнительной пасты

Ме банки для химических продуктов

1. Цилиндрические банки с продольным фальцевым или сварным и поперечно-закатными швами

2. Прямоугольные банки с поперечно - сварными закатными швами

3. Цилиндрические банки закатные широкогорловые со съемной крышкой

Для лакокрасочной продукции- # 9,12,13, упаковывают, маркируют и хранят банки следующим образом: изготавливают с товарным знаком, номер банки и жести указывается на дне или на этикетке, хранят банки в гофракартоне.

Характеристика Аl тары

Аl сплавы применяются для производства потребительской и транспортной тары, банок с легковскрываемой крышкой для напитков и для зубной пасты.

Преимущества:

низкая удельная масса, высокая теплопроводность и возможность декорирования. Аl ленту, применяемые для производства тары, лакируют, а перед нанесением лака проводят специальную обработку.

Недостатки:

Алюминий неустойчив к кислотам и щелочам – неустойчив в консервировании, т.е. с томатной пастой, шпинатом, щавелю и капусте, но устойчив к мясу и рыбе.

Al банки с легковскрываемыми крышками из Аl фольги, предназначены для разлива пива и др. газированных слабоалкогольных напитков. Крышка имеет специальную конструкцию, которая предусматривает вскрытие укупоренной банки без использования специальных приспособлений.

Технологическое производство банок:

1. Методом глубокой вытяжки из Al ленты формируется стакан, имеющий вогнутую сферическую форму 0,13 мм , чтобы не происходило выпучивания дна под давлением газов

2. формирование горловины стакана – литографирование

3. отдельное изготовление крышки с насечкой и подбивкой по краю

Банки изготавливаются 4 размеров: 211*406, 202*408, вместимостью 0,33 куб.дм; 204*408, 202*610, 211*610, 206*610, вместимостью 0,5 куб.дм, диаметр крышки для всех банок – от 44 до 59 мм.

Технологические требования:

• на банках и крышках не допускаются механические повреждения

• литографирование покрытие четкое

• допуск не совмещения красок до 0,5 мм

• потертость и царапины должны быть малозаметными

• внутреннее покрытие для банок– важный показатель (для пива)

Al тубы лакируют внутри –в них упаковывается майонез, плавленый сыр, мед, соусы и т.д., для ее производства применяют технический Al марки А7- высокой частоты, тубы формируются методом пластичной деформации – холодным литьем. Вначале формируют горловину, а при обратном ходе давильщика – ее цилиндрический корпус , хвост, затем производится обрезка краев и нарезка резьбы. Внутренняя часть тубы лакируется двойным слоем лака, после его отвердения поверхность тубы декорируется способом сухой офсетной печати, заготовку тубы закручивают колпачком – бушоном. Туба заполняется с хвостовой части, после ее зажимают.