Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
151819_BD764_sycko_v_e_tovarovedenie_neprodovol....doc
Скачиваний:
40
Добавлен:
07.08.2019
Размер:
3.31 Mб
Скачать

16.1. Потребительские свойства

ЭЛЕКТРОТОВАРОВ

Электрические бытовые изделия, как и любые другие

товары, обладают основными потребительскими свойствами:

функциональными, эргономическими, эстетическими

и свойством надежности. Каждая из этих групп

свойств характеризуется общими и специфическими показателями,

характерными для отдельных видов товаров.

К функциональным свойствам можно отнести экономичность,

скорость выполнения операций, качество выполнения

основных и вспомогательных функций и некоторые

другие.

Экономичность характеризуется величиной коэффициента

полезного действия электроприбора или удельным

расходом электроэнергии. Данный показатель увеличивается

с повышением потребляемой мощности и снижением

времени потребления энергии.

Скорость выполнения операций (производительность)

зависит от назначения и конструктивных особенностей

прибора и определяется, например, максимальной температурой

рабочей поверхности, временем разогрева (для

электронагревательных приборов), количеством белья,

обрабатываемого за 1 ч, или временем стирки (для стиральных

машин), площадью очищаемой поверхности за

1 Ч (для пылесосов) и т. П.

Качество выполняемых операций в первую очередь определяется

конструктивными особенностями прибора.

Например, для качественного приготовления пищи (избежание

пригорания, выпаривания пищи, разрушения витаминов)

очень важны способ нагрева, возможность регулирования

температуры.

Для стиральных машин этот показатель характеризуется

отстирывающей способностью (%), износом белья и

способностью выполаскивать и отжимать белье.

Качество работы пылесосов определяется эффективностью

пылезадержания, пыле- и нитесборочной способностью,

затрачиваемым временем.

Для холодильников этот показатель характеризуется

способностью сохранять определенное количество продуктов,

т. е. объемом камеры.

Эргономические свойства включают безопасность, бесшумность,

уровень комфортности, гигиенические свойства,

конструктивное исполнение отдельных частей, обеспечивающих

удобство пользования, и др.

Безопасность электротоваров следует рассматривать

в трех аспектах: как электрическую, пожарную и термическую.

Электрическая безопасность обеспечивается надежными

изоляцией и заземлением, защитными устройствами от случайного

прикосновения, изготовлением ручек и рычагов.

Пожарная безопасность зависит от температуры нагрева

опорной поверхности. Наличие регулирующих

устройств резко снижает опасность пожара.

Термическая безопасность характеризуется вероятностью

ожога при эксплуатации. Для повышения термо

безопасности температура нагрева ручек и рычагов управления

нормируется. Конструкция ручек должна исключать

возможность прикосновения к корпусу изделия. Нагрев

ручек из фарфора не должен более чем на 30 °С превышать

температуру окружающей среды, из стекла на

40, Из пластмассы, резины и дерева - на 50 °с.

Бесшумность — важное экологическое свойство, которое

характеризует шумовое загрязнение природной среды

и влияние на здоровье человека. Большинство электронагревательных

приборов работает бесшумно; стиральные

машины и пылесосы имеют достаточно высокие показатели

шума: от 68 до 70 дб при норме 60 для стиральных машин

и 70 - для пылесосов.

Уровень комфортности (удобство пользования) определяется

степенью автоматизации работы электроприбора.

В этом плане наибольшие перспективы имеют приборы

с программным управлением.

Важной характеристикой комфортности стиральных

машин является удобство загрузки белья, заполнения бака

раствором, удаления его после стирки.

Для пылесосов определяющим является удобство крепления

шланга и насадок, перемещения, чистки труднодоступных

мест, очистки пылесборника, хранения.

Для холодильников уровень комфортности определяется

удобством ухода и пользования (наличие приспособления

для автоматического оттаивания испарителя, ограничителя

открывания дверцы, педали для открывания

без помощи рук, переставных и поворотных полок и др.).

Гигиенические свойства многих электротоваров должны

быть достаточно высокими, так как при соприкосновении

с пищевыми продуктами в процессе их хранения,

приготовления, обработки может происходить выделение

вредных и опасных веществ, разрушение витаминов и общее

снижение пищевой ценности продуктов. Поэтому для

производства таких электроприборов должны применяться

материалы, разрешенные органами санитарного надзора.

Они не должны выделять запахов.

Конструкция приборов должна обеспечивать легкость

их очистки (например, мытье холодильной камеры,

очистка пылесборника в пылесосе и т. п.).

Читаемость и информативность обозначений на приборах

(например, режим работы электроплиты, темпера

тура в испарителе холодильника и пр.) - очень важное

психофизиологическое свойство, которое влияет на степень

удобства пользования. В данном отношении более

удобны буквенно-цифровые, словесные символы и обозначения,

а не системы точек (в электроутюгах, например),

но еще более перспективным является установление на

приборах световой и звуковой сигнализации, что в целом

повышает уровень комфортности.

Надежность электробытовых товаров определяется их

долговечностью, безотказностью, ремонтопригодностью и

сохраняемостью.

Долговечность обусловлена типом и материалом про

водника и электроизоляции, корпуса и защитного покры

тия, механической прочностью отдельных деталей.

Безотказность определяется прежде всего сроком

службы, средним ресурсом и вероятностью безотказной работы.

Так, для пылесосов срок службы составляет 1012

лет, ресурс - не менее 750 ч; для холодильников срок

службы 15 лет, вероятность безотказной работы - не менее

0,85 за 250 ч; для стиральных машин - срок службы

15 лет, ресурс не менее 1000 ч, вероятность безотказной работы

— 0,95 за 200 ч и т. д. Для большинства электробытовых

товаров предприятия-изготовители в соответствии с

действующими НТПА устанавливают гарантийные сроки

службы, предоставляя таким образом гарантию потребителю

в безотказной работе, бесплатном техническом обслуживании,

ремонте или замене изделия (2 года для стиральных

машин, пылесосов, 3 года для холодильников и т. д.).

Ремонтопригодность электротоваров характеризуется

временем ремонта и затратами на ремонт. Это свойство зависит

от типа электронагревательного элемента (ремонтируются

только открытые элементы), конструкции прибора

и отдельных его узлов.

Сохраняемость в процессе транспортирования и хранения

определяется механической прочностью изделия в целом

и отдельных его частей, коррозионной, химической и

термической стойкостью материалов, соблюдением стандартных

условий маркировки, упаковки, транспортирования

и хранения.

Эстетические свойства бытовых электротоваров определяются

прежде всего функциональностью и информативностью

формы изделий, их компактностью и лаконич

ностью, типом защитно-декоративного покрытия, общим

дизайном и совершенством производственного исполнения.

Так, наиболее высокой эстетичностью характеризуются

компактные изделия современного дизайна с применением

никелированных, хромированных покрытий в сочетании

с деталями черного, белого или контрастных ярких

цветов. Например, эстетический уровень стиральных

машин существенно снижают круглая форма корпуса и

блеклые или темные тона, пылесоса, миксера или другой

бытовой машины - громоздкие насадки. Для холодильников,

кроме пропорциональности формы шкафа, его габаритов,

цветового решения, отделки отдельных элементов,

большое значение имеет выразительность фирменных

:шаков. Осветительная арматура в наибольшей степени

подвержена влиянию моды и стиля.

Отмеченные свойства по-разному проявляются у различных

изделий, поэтому при рассмотрении их ассортимента

отдельные особенности свойств будут конкретизированы.