- •Isbn 985-06-0921-4 © Издательство «Вышэйшая школа», 2005
- •1.2. Связь товароведения
- •1.3. История развития товароведения
- •XX в. В этот период из товароведения выделяются в
- •1.4. Задачи товароведения
- •2.2. Функциональные свойства товаров
- •2.3. Эргономические свойства товаров
- •I ния посуды, мебели, одежды и пр.
- •2.5. Надежность товаров
- •2.6. Безопасность товаров
- •5 Января 2004 г. Был принят Закон Республики Беларусь
- •3.2. Цель и основные принципы
- •3.3. Нормативно-правовая документация
- •3.4. Органы и службы стандартизации
- •3.5. Оценка соответствия
- •5 Января 2004 г.
- •4.3. Оценка качества товаров
- •4.4. Контроль качества товаров
- •4.5. Ассортимент товаров
- •4.6. Классификация
- •411 Oooo "400343 ш
- •5.1. Ткани
- •1 М2, коэффициент трения, упругоэластические свойства),
- •50 % Тканей.
- •97 % Всех вырабатываемых шелковых тканей. Ассортимент
- •1,7 Мм. Он отличается мягкостью, гибкостью, хорошей
- •200 Г/м2), ширина их обычно 142 см. По структуре боль
- •11 Пороками. Например, пролеты в хлопчатобумажных
- •390 Г/м2. Применяются для пошива пляжных ансамблей,
- •20 Мм). Ворсовый покров его состоит из нитронового или вискозного
- •4 Мм), средневорсовые (4—6 мм), высоковорсовые
- •90 Тыс. Узлов на 1 м2, среднеплотные — от 90 до 176 тыс.
- •6.1. Факторы, формирующие потребности
- •6.2. Потребительские свойства одежды
- •6.3. Материалы для изготовления одежды
- •6.3). Трикотаж изнаночного переплетения не закручивается
- •6.3). Петельные столбики из ластика располагаются против
- •6.11), Комбинацией нескольких переплетений, включающих
- •6.4. Формирование потребительских
- •6.5. Ассортимент швейных
- •18 Лет) — рост, обхват груди и талии. Размеры головных
- •5 См). Изготовляется двух видов - с цельным и пришивным
- •8,5; 9; 9,5, Детские - 5,5; 6; 6,5; 7; 8. Размеры перчаток и
- •6.7. Маркировка, упаковка и хранение
- •7.1. Кожаная обувь
- •1,6 До 2,2 мм вырабатывают для бесподкладочной обуви.
- •200 Дм2, толщина - от 0,6 до 1,4 мм. По сравнению с
- •20 Тыс.); густоволосые - соболь, кролик, заяц, ондатра и
- •6 Месяцев) и взрослых овец тонкорунных, полутонкорун
- •9.2. Классификация пластмасс
- •60 До 80 °с размягчается, выше 140 °с - разлагается с выделением
- •4, Тефлон). Он представляет собой твердый, кристаллический,
- •93 % Видимых и до 75 % ультрафиолетовых лучей (для
- •2 | Аморфный бесцветный твердый по
- •9.3. Классификация и характеристика
- •9.4. Контроль качества хозяйственных
- •9.5. Маркировка и хранение товаров
- •10.1. Потребительские свойства
- •10.2. Классификация и характеристика
- •10.3. Контроль качества стеклянных
- •1000 Шт. — 2 %, но не менее 50 шт.
- •10.4. Маркировка, упаковка,
- •11.1. Потребительские свойства
- •1320-1450 °С. При первом обжиге изделиям придаются
- •11.3. Контроль качества
- •11.4. Маркировка, упаковка,
- •26 И атомной массой 55,85. Это блестящий с сероватым оттенком
- •12.2. Металлическая посуда
- •12.3. Ножевые изделия и столовые
- •450 Мм) до № 10 (длина полотна 1000 мм). Серпы предназ
- •12.6. Приборы для окон и дверей
- •13.1. Лакокрасочные товары
- •300 °С полувысыхающих, невысыхающих растительных
- •13.2. Клеи
- •13.3. Моющие средства
- •1», Пропитка палаточная); для фиксации складок на
- •13.5. Маркировка, упаковка и хранение
- •14.1. Потребительские свойства
- •14.2. Минеральные вяжущие материалы
- •45 Мин, конец - не более 10 ч, для гипса — 30 мин и 4 ч соответственно,
- •14.4. Кровельные материалы
- •60 Кт), поэтому необходима частая обрешетка, крыша
- •14.5. Материалы для облицовки и отделки
- •14.6. Материалы для полов
- •14.7. Материалы для остекления
- •14.8. Санитарно-техническое
- •14.9. Металлические крепежные,
- •14.10. Тепло- и звукоизоляционные
- •14.11. Маркировка, упаковка,
- •600 Мм с целью облегчения нагрузки на мышцы шеи.
- •15.2. Классификация и характеристика
- •I? основном это мебель для дачи (кресла, кресла-качалки,
- •600 Мм. Комбинированные шкафы могут иметь отделения
- •1200, 1400 Мм). Длина кроватей 1860±100 мм, высота от
- •15.3. Контроль качества мебели
- •16.1. Потребительские свойства
- •16.1. Потребительские свойства
- •1 Ч (для пылесосов) и т. П.
- •40, Из пластмассы, резины и дерева - на 50 °с.
- •16.2. Проводниковые изделия
- •50 Ми более, а мерными отрезками (1,7; 2,2; 3,7; 4,2; 6,2 м),
- •12 Групп. Вид защиты регламентируется стандартами для
- •0,2 % . Детали должны иметь гладкую поверхность без заусенцев,
- •16.6. Электронагревательные приборы
- •1 Мин, цветовая гамма корпуса и дизайн весьма разнообраз
- •16.7. Электробытовые машины
- •1 Кг сухого белья («Малютка»). Стирка осуществляется
- •840Т, сма-5фб 520 и др.)- Стиральные машины-автоматы
- •127 И 220 в, имеют различные технические показатели,
- •17.1. Потребительские свойства
- •17.2. Текстильная галантерея
- •15 Продажу поступают в мотках.
- •17.3. Кожаная галантерея
- •17.4. Металлическая галантерея
- •17.5. Галантерея из пластмасс
- •17.6. Зеркала
- •17.7. Щеточные изделия
- •17.8. Контроль качества
- •17.9. Маркировка, упаковка,
- •100 Штук в коробки из картона, прокладывая ряды бумагой.
- •18.1. Факторы, формирующие
- •17 Видов форм), масса (они бывают мелкие, средние
- •18.3. Классификация и характеристика
- •18.4. Контроль качества
- •19.1. Потребительские свойства
- •19.2. Классификация и характеристика
- •13 До 16 мм (1-я группа) и от 17 до 20 мм (2-я группа). Эти
- •19.3. Индексация часов
- •19.4. Контроль качества часов
- •20.1. Парфюмерные товары
- •60 %. Одеколоны выпускают без футляров.
- •21.1. Потребительские свойства
- •7 1/2 Октавы.
- •30 Лет, а скрипки, изготовленной великими мастерами
- •21.2. Классификация и характеристика
- •7 1/4 Октавы.
- •4 1/2 Октавы. По устройству левой клавиатуры
- •21.3. Контроль качества
- •21.4. Маркировка, упаковка,
- •22.1. Потребительские свойства
- •55, 63, 70 И 72 см; размер экрана импортных телевизоров
- •22.2. Классификация и характеристика
- •7 Кнопок непосредственного выбора станций из памяти,
- •16:9, Ставшим стандартом для систем домашнего
- •22.3. Контроль качества радиоэлектронной
- •23.1. Сущность процесса
- •23.2. Потребительские свойства
- •I Эстетические I
- •23.3. Классификация и характеристика
- •36 Кадров. Наиболее распространены марки пленок зарубежных
- •23.5. Фотопринадлежности,
- •10 С привести в действие затвор фотоаппарата. Таймер может
- •6 Мегапикселей и более, позволяющие получить качественные
- •23.8. Контроль качества
- •24.2. Рыболовные товары
- •100 М. Цвет может быть различным, чаще всего имитирующим
- •0,8 М и предназначены для лова рыбы с мостов и лодок.
- •25.1. Потребительские свойства
- •25.2. Классификация и характеристика
- •25.3. Контроль качества
- •5 Штук в одну клетку. Места соприкосновения транспортных
- •5000 М (калька бумажная), прочную - 3500-5000 м
- •26.2. Классификация и характеристика
- •100 Соринок на 1 м2). Выпускается только линованной.
- •25, 28, 33 Мм; фигурные: 28, 33 мм. Для хранения
- •26.3. Контроль качества
- •26.4. Маркировка, упаковка,
- •27.2. Классификация и характеристика
- •27.3. Контроль качества
- •27.4. Маркировка, упаковка,
- •28.2. Классификация и характеристика
- •6 Лет) носят творческий характер, будят фантазию и более
- •28.3. Контроль качества игрушек
- •29.1. Потребительские свойства
- •29.2. Классификация и характеристика
- •29.3. Контроль качества
- •29.4. Маркировка, упаковка,
10.4. Маркировка, упаковка,
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
СТЕКЛЯННЫХ БЫТОВЫХ ТОВАРОВ
Кроме группы основных факторов, которые формируют
качество, большое значение в сохранении качества
стеклянных бытовых изделий имеют правильность маркировки,
упаковки, транспортирования, хранения и соблюдение
условий эксплуатации.
В соответствии с ТНПА маркировка наносится на бумажную
этикетку и наклеивается непосредственно на изделие,
при этом не допускается применение силикатного
клея. Этикетка может наклеиваться также на потребительскую
и транспортную тару или наноситься штампом.
ЮЗак. I092 289
Полная маркировка предусматривает наличие товарного
знака или сокращенного наименования предприятия-изготовителя,
артикула изделия, номера рисунка или группы
обработки, доли оксида свинца (только для хрустальных
изделий), обозначение стандарта. Состав и цена комплекта
указываются на потребительской таре или на наибольшем
изделии. Маркировка наносится на каждое изделие,
в комплекте - не менее чем на одно изделие, в сервизах
- на наибольшее изделие и не менее чем на два других.
На мелких и средних прессованных изделиях без доработки
допускается наносить маркировку в процессе выработки
на дно изделий. Транспортная маркировка должна содержать
дополнительные манипуляционные знаки:
«Верх», «Не кантовать», «Осторожно, хрупкое», обозначение
зонтика, стрелки, рюмки.
Упаковываться стеклянные изделия должны в потребительскую
(групповую или индивидуальную) и транспортную
тару в виде пакетов, пачек, коробок, изготовленных в
соответствии с НТПА. При упаковке в групповую потребительскую
тару при отсутствии в ней гнезд, перегородок изделия
должны быть обернуты бумагой и переложены по
рядам прокладочным материалом. При упаковке в индивидуальную
потребительскую тару допускается не применять
прокладочный материал и завертывание изделий.
Изделия, обернутые поштучно бумагой и переложенные
стружкой, допускается комплектовать по несколько штук
и упаковывать в бумагу с последующей обвязкой упаковки
шпагатом. Масса брутто упаковки из бумаги должна
быть не более 8 кг.
В качестве транспортной тары применяются стандартные
ящики, в которые изделия укладываются в потребительской
(групповой или индивидуальной) таре горизонтальными
рядами. Каждый ряд прокладывается гофрированным
картоном или другим прокладочным материалом,
свободные места также должны быть плотно заполнены
прокладочным материалом. Масса брутто каждого ящика
должна быть не более 15 кг или 30 кг при наличии ручек
на ящиках. Упакованные ящики в местах соединения
клапанов крышек заклеиваются крест-накрест клеевой
лентой или перевязываются шпагатом (не менее трех раз
при применении бумажного шпагата). Деревянные ящики
оббивают стальной лентой.
Транспортирование изделий из стекла допускается всеми
видами крытого транспорта. В контейнеры и вагоны
изделия помещаются в упакованном виде, укладываются
плотными рядами, начиная от дальних (торцевых) сторон.
Внизу помещаются крупные плоские изделия, имеющие
повышенную механическую прочность. Каждый ряд
прокладывается плотным слоем древесной стружки, свободные
места также заполняются прокладочным материалом.
Во всю высоту вагона укладывают 7-9 рядов.
Хранение стеклянных изделий должно осуществляться
в закрытых и сухих помещениях при стандартных условиях:
температуре 20±5 °С и относительной влажности 60±5 %.
Повышение влажности воздуха способствует выделению
кислот из упаковочных материалов, что вредно воздействует
на стеклянные изделия, особенно хрустальные. При хранении
тяжелые и плоские изделия следует размещать внизу, а
более легкие, тонкостенные, сложной формы - сверху.
Во избежание боя хранить изделия на полу не рекомендуется.
Для сохранности качества стеклянных изделий в процессе
эксплуатации предприятия-изготовители обеспечивают
партии изделий сопроводительной документацией,
которая, кроме маркировочных данных, содержит
инструкцию по уходу за изделиями, особенно для посуды
со специфическими свойствами типа ситалловой, закаленной
- «Дюралекс» из боросиликатного стекла и т. п.
Стеклянная посуда легко моется различными моющими
средствами, однако нельзя пользоваться металлическими
ершами, щетками, чтобы не допустить образования
царапин на стекле. Образующиеся при эксплуатации посуды
«налеты» можно удалить раствором двух или более
ложек уксуса на стакан воды. Блеск посуды усилится, если
после мытья ополоснуть ее сначала подсоленной, а затем
обычной водой. Хрустальные изделия после мытья рекомендуется
протирать шерстяной салфеткой с подсиненным
синькой крахмалом. Это повысит их блеск.
Изделия с украшением препаратами золота, деколью
не рекомендуется мыть мыльной водой или раствором соды.
Посуду из закаленного, жаростойкого стекла нельзя
мыть с порошками, содержащими абразивные вещества,
очищать от остатков пригоревшей пищи ножами, другими
царапающими предметами. При приготовлении пищи
в жаростойкой посуде ее следует разогревать медленно.
После снятия с огня надо дать посуде остыть и только
затем ее мыть. Правильное обращение продлит срок службы
посуды из стекла и сократит время по уходу за ней.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
1. Охарактеризуйте
основные группы потребительских
свойств стеклянных бытовых товаров.
• 2. Назовите факторы, формирующие их потребительские
свойства.
3. Охарактеризуйте влияние состава стекломассы на основные
свойства изделий из стекла.
4. Каково влияние способов формования стеклянных изделий
на потребительские свойства?
5. Охарактеризуйте отличительные признаки различных
видов стекол.
6. Охарактеризуйте отличительные признаки изделий, полученных
различными способами.
7. Охарактеризуйте украшения,
наносимые в процессе
формования.
8. Охарактеризуйте виды украшений, наносимых на готовые
изделия.
9. Дайте группировку ассортимента стеклянных бытовых
товаров.
10. Охарактеризуйте основные виды стеклянной сортовой
посуды.
11. Каковы
отличительные признаки хозяйственной посуды
из стекла?
12. Охарактеризуйте
основные требования к качеству
стеклянных бытовых товаров.
13. Каковы принципы сортировки изделий из стекла?
14. Охарактеризуйте основные дефекты стеклянных бытовых
товаров.
15. Охарактеризуйте порядок приемки стеклянных изделий
по качеству.
16. Каков порядок применения норм боя?
11. КЕРАМИЧЕСКИЕ БЫТОВЫЕ ТОВАРЫ
Керамическими бытовыми товарами называются изделия
культурно-бытового назначения, выработанные из
глинистых материалов с различными минеральными добавками
и обожженные до камневидного состояния.
Керамика - один из самых древних искусственных материалов.
Обожженная глина применялась для изготовления
простейших сосудов еще первобытными людьми, а в
Египте за 5 тыс. лет до н. э. уже широко пользовались сосудами
и предметами украшения, изготовленными из легкоплавких
глин. Наибольшего расцвета гончарное производство
достигло в XV в. в Италии, где в одном из городов Фаэнце
- была разработана технология получения фаянса.
В XVI-XVII вв. производство майолики и фаянса быстро
распространилось во Франции, Германии, Голландии,
Англии. Производство наиболее ценного вида керамики фарфора
- появилось значительно позже, хотя секретами
его получения в Китае владели еще в 2000 г. до н.э. Лишь
в XV в. венецианцы смогли вывезти китайский фарфор в
Европу. Первый высококачественный европейский фарфор
был получен в Германии в 1709 г.
На территории бывшего СССР первый фаянсовый завод
был основан в 1724 г. под Москвой, первый фарфоровый завод
- в 1744 г. под Петербургом. Создателями русского
фарфора были видные ученые Д. И. Виноградов и М. В. Ломоносов.
Наиболее крупными предприятиями по производству
керамики на территории бывшего СССР являются Дулевский,
Дмитровский и Санкт-Петербургский фарфоровые
заводы. Основной ассортимент выпускаемых ими изделий
составляет столовая и чайная посуда.
Барановский, Коростеньский и Городницкий фарфоровые
заводы, расположенные в Украине, выпускают как
сервизы, так и штучные изделия чайного и столового назначения.
Значительная доля этих изделий имеет высокохудожественное
декорирование кобальтовыми красками,
живописными рисунками.
Рижский завод специализируется на выпуске кофейных
сервизов, подарочных комплектов типа «тройка»
(чашка с блюдцем и мелкая тарелка). Отличительной особенностью
ассортимента является украшение высококачественными
многоцветными деколями.
На территории Республики Беларусь имеются Добрушский
(Гомельская обл.) и Минский фарфоровые заводы.
Их ассортимент представлен фарфоровыми изделиями
разного функционального назначения. По видонаименованиям
и разделкам ассортимент этих изделий весьма
широк. В последние годы освоен выпуск тонкостенных изделий
оригинальных форм с украшениями, позволивший
предприятиям выйти на рынок не только ближнего, но и
дальнего зарубежья.
К керамическим бытовым товарам относятся изделия,
непосредственно используемые в домашнем хозяйстве, а
также художественно-декоративные изделия.
Потребительские требования к этим двум группам изделий
отличаются, а следовательно, различны и их потребительские
свойства.