Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
151819_BD764_sycko_v_e_tovarovedenie_neprodovol....doc
Скачиваний:
40
Добавлен:
07.08.2019
Размер:
3.31 Mб
Скачать

1200, 1400 Мм). Длина кроватей 1860±100 мм, высота от

пола - 350-450 мм. По половозрастному назначению кровати

бывают для взрослых, детей и подростков и соответственно

отличаются размерами.

По наличию отделки различают мебель с отделкой и

без нее. Применяют прозрачную (столярную), непрозрачную

(малярную), комбинированную, имитационную и

специальную отделку.

Прозрачные виды отделки - лакирование, располирование,

полирование и панелирование. Лакирование — нанесение

тонкой пленки лака, чаще нитроцеллюлозного.

Покрытие не имеет зеркальной поверхности и высокого

блеска. При полировании на поверхности древесины образуется

гладкая с зеркальным блеском пленка из нитроцеллюлозного,

полиэфирных или полиуретановых лаков.

При панелировании на поверхность наносят фенолформальдегидную,

мочевиномеламиновую или поливинилхлоридную

пленку, прочно соединяющуюся с основой.

Располирование отличается от полирования тем, что покрытие

лаком имеет меньшую толщину, дает гладкую и блестящую

поверхность.

Непрозрачная отделка выполняется лакокрасочными

составами, листовыми материалами, пленками. К ней относятся

также имитационные виды отделки под текстуру

ценных пород древесины декоративной фанерой, текстурной

бумагой и шпоном, декоративно-слоистыми пластиками,

аэрографией, печатью и др.

Специальные виды отделок представлены инкрустацией

(в основную древесину врезаются отдельные кусочки

древесины, отличающиеся от основного фона по текстуре,

цвету, а также металл, перламутр), маркетри (украшение,

общий фон и рисунок выполняются из фрагментов различных

пород древесины, которые наклеиваются на подготовленную

поверхность).

По комплектности мебель выпускается штучная, в

наборах и гарнитурах. Гарнитуры - это комплекты мебели,

имеющие единое архитектурно-художественное

оформление и предназначенные для обстановки столовой,

спальни, кабинета, кухни и др. Наборы отличаются от

гарнитуров большим количеством изделий, входящих в

комплект. В состав кухонного гарнитура входит шкафстол

рабочий, шкафы навесные, стол обеденный, табуреты,

а в набор для кухни, кроме того, могут входить хозяйственный

шкаф, шкаф-стол с мойкой и др.

По размерам мебель делится в зависимости от высоты,

ширины, длины и других размерных характеристик изделий

определенного вида и назначения.

По возрасту потребителей различают мебель для

взрослых, подростков и детей.

15.3. Контроль качества мебели

Качество мебели зависит от уровня конструкторской

разработки, нормативных документов, технологической

подготовки, организации производства, размерных, технико-

экономических, эстетических и других показателей,

а также от качества сырья и исходных материалов. Все эти

факторы регламентируются соответствующими ТНПА.

Дефекты мебели можно подразделить на группы: дефекты

древесины и других материалов, обработки и соединения

отдельных деталей и сборки, фурнитуры, отклонения

от линейных размеров, фанерования. Дефекты могут

быть на лицевых и нелицевых поверхностях. Допуск

тех или иных дефектов определяется их видом, размером,

количеством и местом расположения.

Дефекты древесины почти не допускаются на лицевых

поверхностях, а на нелицевых допускаются с ограничениями.

К недопустимым дефектам относятся частично сросшиеся

и несросшиеся сучки на лицевых поверхностях, червоточины,

трещины, смоляные кармашки. С ограничениями

по размеру и количеству на деталь (не более трех) на лицевых

и нелицевых поверхностях допускаются сросшиеся и

здоровые сучки, свилеватость, наклон волокон, крень и др.

Влажность древесины не должна превышать 8-12 % .

Дефекты обработки деталей — расколы, расслоения, отколы,

царапины, вмятины, недошлифовка, заусенцы,

мшистость. Нормируется класс чистоты отделки видимых

поверхностей — не ниже 6-го.

К дефектам соединения деталей и сборки относятся зазоры,

перекосы, слабое крепление, плохо подобранные

фурнитура, детали по текстуре древесины, плохо работающие

замки, заедания и перекосы ящиков и полуящиков и

других выдвижных элементов, зазоры в проемах. Соединение

деталей должно быть плотным, обеспечивать прочность

и жесткость изделия при эксплуатации, открывающиеся

детали должны иметь свободный ход.

Дефекты мягких и полумягких элементов - неравномерность

настила по толщине, морщины, перекос рисунка

ткани, неравномерное натяжение тканей для облицовки.

Детали фурнитуры не должны иметь зазоров, заусенцев,

царапин, следов коррозии, должны соответствовать размерам,

обеспечивать надежное фиксирование элементов

подвижных частей в крайнем положении.

К дефектам фанерования относятся плохо подобранные

по текстуре и цвету шпоны, непрочно приклеенные к ос

нове, непроклеенные места, отслаивание по торцам и

кромкам, проседание шпона.

Отклонение от линейных размеров не должно превы

шать допустимых пределов, нормируемых стандартами

(в пределах ±5 мм в зависимости от вида мебели). Нормиру

ется коробление дверей - не более 1 мм на погонный метр, а

также рамочных и щитовых элементов - не более 1,5 мм.

Определенные требования предъявляются к качеству

покрытий. Нормируются толщина пленки, ее твердость,

блеск, адгезия, теплостойкость, водостойкость, сопротив

ление истиранию, светостойкость. Однако некоторые по

казатели не имеют установленных нормативов, что замет

но снижает качество защитно-декоративных покрытий.

Учитывают объективные показатели устойчивости изделий,

определяемые на специальных стендах. Так, столы

обеденные должны иметь устойчивость не менее 1,8 МПа,

жесткость - не менее 0,2 МПа, долговечность - не менее

500 циклов. При этом учитывают величину деформации,

которая для столов массой до 25 кг должна быть не более

25 мм. Испытания проводят в условиях, близких к

эксплуатационным. В мягкой мебели проверяют надежность

мягких элементов при многократном попеременном

воздействии нагрузки.

По совокупности результатов объективных органолептических

методов контроля качества устанавливают доброкачественность

мебели в целом. На сорта мебель не делят.

15.4. МАРКИРОВКА, УПАКОВКА,

ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ МЕБЕЛИ

Мебель маркируют краской или этикеткой с указанием

изготовителя, его подчиненности и местонахождения, номера

ГОСТа, даты выпуска, цены и других сведений. Маркировку

ставят на задней стенке (шкафы) или на нижней

стороне изделия (стулья), т. е. так, чтобы не испортить

внешний вид и маркировку можно было бы легко прочесть.

При транспортировании мебели применяется железнодорожный,

водный, автомобильный транспорт. При перевозке

мебели в дальние районы ее упаковывают в разобранном

виде в деревянные ящики-решетки или картон

ную тару, допускается упаковка в бумагу. Мебель может

транспортироваться и в собранном виде; тогда ее перевозят

в закрытом, специально оборудованном транспорте

стоймя, не упаковывая. Водонепроницаемую бумагу используют

при перевозке с перегрузкой с одного вида

транспорта на другой. В местах соприкосновения мебели с

тарой размещают мягкие прокладки.

На тару должны быть нанесены предупредительные

знаки (зонтик, рюмка) и надписи («Не кантовать»,

«Верх»). Все подвижные элементы мебели должны быть

закреплены. Во время погрузки, разгрузки и транспортирования

мебель необходимо предохранять от толчков,

ударов, увлажнения и загрязнения. В последнее время

для защиты поверхности мебели применяют поливиниловую

пленку, которая легко приклеивается и удаляется.

Хранят мебель в распакованном виде в сухих проветриваемых

помещениях, предохраняя от увлажнения, загрязнения

и прямого воздействия солнечного света. При

повышенной влажности отделанные поверхности тускнеют,

металлические детали подвергаются коррозии, могут

произойти расклеивание, деформация и коробление изделий.

Температура в помещении должна быть 18-20 °С, относительная

влажность воздуха - 60-65 % . Мебель складируется

на расстоянии не менее чем 50 см от источников тепла,

проходы должны быть шириной не менее 1 м. Стулья устанавливают

колонками по 8-10 штук, крупные изделия рядами

по размерам, видам и другим особенностям.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

Сг\ 1. Как классифицируются потребительские свойства ме3

бели?

2. Каковы

особенности классификации функциональных

свойств?

3. Какие свойства определяют надежность мебели?

4. Укажите факторы,

влияющие на формирование потребительских

свойств мебели.

5. Охарактеризуйте материалы для мебельного производства.

6. Какие виды мебельных покрытий являются прогрессивными

и почему?

7. Назовите основные способы производства мебели.

8. Каковы достоинства и недостатки пластмассовой мебели?

9.

Как делится мебель по функциональному использованию?

10. Целесообразно ли выпускать мебель из древесностружечных

и древесноволокнистых плит? Если да, то почему?

11. Укажите

достоинства и недостатки мебели разных

конструкций.

12. Дайте характеристику мебели для сидения и лежания.

13. Каковы особенности видового ассортимента мебели

для хранения предметов быта?

14. Назовите достоинства и недостатки каждого вида отделки

поверхности мебели.

15. Дайте классификацию дефектов мебели.

16. Назовите основные требования к качеству исполнения

мебели.

17. Можно ли оценить эргономические свойства мебели?

18. Какие эстетические требования предъявляют к мебели

на современном этапе?

19. Каковы особенности маркировки мебели?

20. Какие условия хранения являются оптимальными для

деревянной мебели и почему?

16. БЫТОВЫЕ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ

ТОВАРЫ

К электротоварам относятся бытовые машины и приборы,

эксплуатация которых связана с использованием

электрического тока.

Основными направлениями развития производства

электротоваров являются оптимизация их ассортимента

на основе создания научно обоснованных бытовых комплексов

(для приготовления пищи, ухода за бельем и одеждой,

уборки помещений, создания микроклимата и т. п.),

техническое совершенствование на базе унификации и типизации

узлов и деталей, максимальная автоматизация

работы в заданных режимах, уменьшение шума, повышение

пожаро- и электробезопасности, экономичность работы,

повышение надежности, эстетического уровня и др.

Отличительной особенностью современного ассортимента

электротоваров является оснащенность приборов

устройствами автоматического управления и регулирования,

универсальность выполняемых функций, соответствие

международным электротехническим нормам, эрго

innvillKo :ict i-тп'нтиог 0ООТН0ТСТНИ0 Приборов ОКруЖПЮЩСЙ

i |" in-, использование новых функциональных элементов

(полупроводников, интегральных схем, жидких кристал111)

11, цифровых аналогов) и расширение на основе этого

функциональных возможностей приборов, увеличение

сроки их службы, повышение комфортности.

1 кшенения в видимом ассортименте товаров этой группы

происходят за счет выпуска новых лечебных и косметиче

ских машин, приборов автосервиса, электроинструментов.

Поступающие в торговлю бытовые электротовары ха

рактеризуются большим разнообразием и подразделяют

ся по целому ряду признаков.

11а назначению выделяют следующие группы электротоваров:

• проводниковые изделия - предназначены для передачи

электрической энергии, сигналов связи и изготовления

обмоток электрических машин и приборов;

• электроустановочные изделия - служат для подключения

к электрической цепи приборов, машин и источников

света, монтажа электропроводок и предохранения цепи

от токовых перегрузок;

• бытовые светильники, куда входят источники света и

осветительная арматура;

• электронагревательные приборы - предназначены

для приготовления пищи, подогрева пищи и воды, глаженья,

отопления помещений, обогрева тела человека;

• бытовые машины и приборы - предназначены для обработки

белья, уборки помещений, длительного хранения

пищевых продуктов, обработки пищевых продуктов, поддержания

микроклимата в помещениях, ремонта и шитья

одежды;

• приборы для получения, установления или измерения

тока и напряжения;

• электроприборы личной гигиены;

• машины и приборы для механизации хозяйственных

работ - предназначены для проведения различных работ в

быту и на приусадебных участках.

По виду преобразования электрической энергии данная

группа товаров подразделяется следующим образом:

• осветительные приборы - электрическая энергия

преобразуется в световую;

• механические приборы - электрический ток, приводя

в движение отдельные детали, совершает механическую

работу;

• нагревательные приборы - электрическая энергия

преобразуется в тепловую;

• комбинированные приборы - электрическая энергия

преобразуется в разные виды энергии, например в тепловую

и механическую.

По степени защиты от поражения электрическим

током электротовары подразделяются на пять классов:

0 — электроприборы, у которых все части, доступные

для прикосновения, отделены от частей, находящихся

под напряжением, основной изоляцией и не имеют заземляющего

устройства. Это наиболее опасные в электрическом

отношении приборы;

01 - приборы, у которых кроме мер безопасности нулевого

класса имеется защитный заземляющий зажим, расположенный

на внешней стороне прибора;

1 — приборы, у которых защита от поражения электрическим

током обеспечивается кроме основной изоляции

дополнительными мерами безопасности, например имеется

защитный контакт внутри прибора, который подсоединяется

к защитному проводу стационарной проводки;

2 - приборы, защита в которых обеспечивается как основной

изоляцией, так и дополнительными мерами двойной

или усиленной изоляцией. В них нет защитного

провода или контакта;

3 - приборы, питание в которых обеспечивается от источника

безопасного сверхнизкого напряжения, в результате

чего они наиболее безопасны.

По степени защиты от влаги электроприборы могут

быть обычного исполнения (не имеют специальной защиты

от попадания влаги внутрь, например холодильники,

кофемолки), каплезащищенные (капли, падающие вертикально,

не попадают внутрь, например стиральные машины,

электромясорубки), брызгозащищенные (имеют защиту

от брызг, падающих под углом к вертикали, например

электросамовары), водонепроницаемые (защищены

от попадания влаги внутрь при полном погружении в

воду, например электрокипятильники).

По условиям эксплуатации различают электроприборы,

которые могут работать под надзором (миксеры, пылесосы)

и без надзора (холодильники, кондиционеры).

По режиму работы электроприборы подразделяют на

работающие с продолжительным режимом (при нормаль

ной нагрузке и теплоотдаче работают неограниченное вре

мя - кондиционеры, вентиляторы), с кратковременным ре

жимом (при нормальной нагрузке и теплоотдаче работают в

течение установленного времени с дальнейшим охлаждени

ем до комнатной температуры - кофемолки, миксеры), с

повторно-кратковременным режимом (работают с последо

вательной цикличностью - холодильники, пылесосы).

По способу установки и перемещения различают при

боры стационарные (холодильники, кондиционеры), пе

реносные (пылесосы, полотеры, камины) и ручные (мик

серы, фонари).

По климатическим условиям эксплуатации бытовые

электроприборы могут предназначаться для использования

в умеренном (У), холодном (ХЛ), тропическом влажном

(ТВ), тропическом сухом (ТС), тропическом влажном

и сухом (Т) и в любом (О) климате.

Классификация электротоваров может осуществляться

также по видонаименованиям изделий, маркам, моделям,

основным и вспомогательным материалам, конструктивным

особенностям, отделке, техническим параметрам,

комплектности и отдельным показателям потребительских

свойств.

Таким образом, большое количество классификационных

признаков свидетельствует о разнообразии и сложности

ассортимента данной товарной группы, который претерпевает

постоянное изменение, расширение и обновление.