- •Isbn 985-06-0921-4 © Издательство «Вышэйшая школа», 2005
- •1.2. Связь товароведения
- •1.3. История развития товароведения
- •XX в. В этот период из товароведения выделяются в
- •1.4. Задачи товароведения
- •2.2. Функциональные свойства товаров
- •2.3. Эргономические свойства товаров
- •I ния посуды, мебели, одежды и пр.
- •2.5. Надежность товаров
- •2.6. Безопасность товаров
- •5 Января 2004 г. Был принят Закон Республики Беларусь
- •3.2. Цель и основные принципы
- •3.3. Нормативно-правовая документация
- •3.4. Органы и службы стандартизации
- •3.5. Оценка соответствия
- •5 Января 2004 г.
- •4.3. Оценка качества товаров
- •4.4. Контроль качества товаров
- •4.5. Ассортимент товаров
- •4.6. Классификация
- •411 Oooo "400343 ш
- •5.1. Ткани
- •1 М2, коэффициент трения, упругоэластические свойства),
- •50 % Тканей.
- •97 % Всех вырабатываемых шелковых тканей. Ассортимент
- •1,7 Мм. Он отличается мягкостью, гибкостью, хорошей
- •200 Г/м2), ширина их обычно 142 см. По структуре боль
- •11 Пороками. Например, пролеты в хлопчатобумажных
- •390 Г/м2. Применяются для пошива пляжных ансамблей,
- •20 Мм). Ворсовый покров его состоит из нитронового или вискозного
- •4 Мм), средневорсовые (4—6 мм), высоковорсовые
- •90 Тыс. Узлов на 1 м2, среднеплотные — от 90 до 176 тыс.
- •6.1. Факторы, формирующие потребности
- •6.2. Потребительские свойства одежды
- •6.3. Материалы для изготовления одежды
- •6.3). Трикотаж изнаночного переплетения не закручивается
- •6.3). Петельные столбики из ластика располагаются против
- •6.11), Комбинацией нескольких переплетений, включающих
- •6.4. Формирование потребительских
- •6.5. Ассортимент швейных
- •18 Лет) — рост, обхват груди и талии. Размеры головных
- •5 См). Изготовляется двух видов - с цельным и пришивным
- •8,5; 9; 9,5, Детские - 5,5; 6; 6,5; 7; 8. Размеры перчаток и
- •6.7. Маркировка, упаковка и хранение
- •7.1. Кожаная обувь
- •1,6 До 2,2 мм вырабатывают для бесподкладочной обуви.
- •200 Дм2, толщина - от 0,6 до 1,4 мм. По сравнению с
- •20 Тыс.); густоволосые - соболь, кролик, заяц, ондатра и
- •6 Месяцев) и взрослых овец тонкорунных, полутонкорун
- •9.2. Классификация пластмасс
- •60 До 80 °с размягчается, выше 140 °с - разлагается с выделением
- •4, Тефлон). Он представляет собой твердый, кристаллический,
- •93 % Видимых и до 75 % ультрафиолетовых лучей (для
- •2 | Аморфный бесцветный твердый по
- •9.3. Классификация и характеристика
- •9.4. Контроль качества хозяйственных
- •9.5. Маркировка и хранение товаров
- •10.1. Потребительские свойства
- •10.2. Классификация и характеристика
- •10.3. Контроль качества стеклянных
- •1000 Шт. — 2 %, но не менее 50 шт.
- •10.4. Маркировка, упаковка,
- •11.1. Потребительские свойства
- •1320-1450 °С. При первом обжиге изделиям придаются
- •11.3. Контроль качества
- •11.4. Маркировка, упаковка,
- •26 И атомной массой 55,85. Это блестящий с сероватым оттенком
- •12.2. Металлическая посуда
- •12.3. Ножевые изделия и столовые
- •450 Мм) до № 10 (длина полотна 1000 мм). Серпы предназ
- •12.6. Приборы для окон и дверей
- •13.1. Лакокрасочные товары
- •300 °С полувысыхающих, невысыхающих растительных
- •13.2. Клеи
- •13.3. Моющие средства
- •1», Пропитка палаточная); для фиксации складок на
- •13.5. Маркировка, упаковка и хранение
- •14.1. Потребительские свойства
- •14.2. Минеральные вяжущие материалы
- •45 Мин, конец - не более 10 ч, для гипса — 30 мин и 4 ч соответственно,
- •14.4. Кровельные материалы
- •60 Кт), поэтому необходима частая обрешетка, крыша
- •14.5. Материалы для облицовки и отделки
- •14.6. Материалы для полов
- •14.7. Материалы для остекления
- •14.8. Санитарно-техническое
- •14.9. Металлические крепежные,
- •14.10. Тепло- и звукоизоляционные
- •14.11. Маркировка, упаковка,
- •600 Мм с целью облегчения нагрузки на мышцы шеи.
- •15.2. Классификация и характеристика
- •I? основном это мебель для дачи (кресла, кресла-качалки,
- •600 Мм. Комбинированные шкафы могут иметь отделения
- •1200, 1400 Мм). Длина кроватей 1860±100 мм, высота от
- •15.3. Контроль качества мебели
- •16.1. Потребительские свойства
- •16.1. Потребительские свойства
- •1 Ч (для пылесосов) и т. П.
- •40, Из пластмассы, резины и дерева - на 50 °с.
- •16.2. Проводниковые изделия
- •50 Ми более, а мерными отрезками (1,7; 2,2; 3,7; 4,2; 6,2 м),
- •12 Групп. Вид защиты регламентируется стандартами для
- •0,2 % . Детали должны иметь гладкую поверхность без заусенцев,
- •16.6. Электронагревательные приборы
- •1 Мин, цветовая гамма корпуса и дизайн весьма разнообраз
- •16.7. Электробытовые машины
- •1 Кг сухого белья («Малютка»). Стирка осуществляется
- •840Т, сма-5фб 520 и др.)- Стиральные машины-автоматы
- •127 И 220 в, имеют различные технические показатели,
- •17.1. Потребительские свойства
- •17.2. Текстильная галантерея
- •15 Продажу поступают в мотках.
- •17.3. Кожаная галантерея
- •17.4. Металлическая галантерея
- •17.5. Галантерея из пластмасс
- •17.6. Зеркала
- •17.7. Щеточные изделия
- •17.8. Контроль качества
- •17.9. Маркировка, упаковка,
- •100 Штук в коробки из картона, прокладывая ряды бумагой.
- •18.1. Факторы, формирующие
- •17 Видов форм), масса (они бывают мелкие, средние
- •18.3. Классификация и характеристика
- •18.4. Контроль качества
- •19.1. Потребительские свойства
- •19.2. Классификация и характеристика
- •13 До 16 мм (1-я группа) и от 17 до 20 мм (2-я группа). Эти
- •19.3. Индексация часов
- •19.4. Контроль качества часов
- •20.1. Парфюмерные товары
- •60 %. Одеколоны выпускают без футляров.
- •21.1. Потребительские свойства
- •7 1/2 Октавы.
- •30 Лет, а скрипки, изготовленной великими мастерами
- •21.2. Классификация и характеристика
- •7 1/4 Октавы.
- •4 1/2 Октавы. По устройству левой клавиатуры
- •21.3. Контроль качества
- •21.4. Маркировка, упаковка,
- •22.1. Потребительские свойства
- •55, 63, 70 И 72 см; размер экрана импортных телевизоров
- •22.2. Классификация и характеристика
- •7 Кнопок непосредственного выбора станций из памяти,
- •16:9, Ставшим стандартом для систем домашнего
- •22.3. Контроль качества радиоэлектронной
- •23.1. Сущность процесса
- •23.2. Потребительские свойства
- •I Эстетические I
- •23.3. Классификация и характеристика
- •36 Кадров. Наиболее распространены марки пленок зарубежных
- •23.5. Фотопринадлежности,
- •10 С привести в действие затвор фотоаппарата. Таймер может
- •6 Мегапикселей и более, позволяющие получить качественные
- •23.8. Контроль качества
- •24.2. Рыболовные товары
- •100 М. Цвет может быть различным, чаще всего имитирующим
- •0,8 М и предназначены для лова рыбы с мостов и лодок.
- •25.1. Потребительские свойства
- •25.2. Классификация и характеристика
- •25.3. Контроль качества
- •5 Штук в одну клетку. Места соприкосновения транспортных
- •5000 М (калька бумажная), прочную - 3500-5000 м
- •26.2. Классификация и характеристика
- •100 Соринок на 1 м2). Выпускается только линованной.
- •25, 28, 33 Мм; фигурные: 28, 33 мм. Для хранения
- •26.3. Контроль качества
- •26.4. Маркировка, упаковка,
- •27.2. Классификация и характеристика
- •27.3. Контроль качества
- •27.4. Маркировка, упаковка,
- •28.2. Классификация и характеристика
- •6 Лет) носят творческий характер, будят фантазию и более
- •28.3. Контроль качества игрушек
- •29.1. Потребительские свойства
- •29.2. Классификация и характеристика
- •29.3. Контроль качества
- •29.4. Маркировка, упаковка,
20 Тыс.); густоволосые - соболь, кролик, заяц, ондатра и
др. (12-20 тыс. на 1 см2); среднегустоволосые - лисица,
куница, крот, овчина тонкорунная и др. (6-12 тыс. волос
на 1 см2); редковолосые - барсук, каракуль, сурок (26
тыс. волос на 1 см2); особоредковолосые - суслик, хомяк,
медведь и др. (до 2 тыс. волос на 1 см2).
По теплозащитности (величине суммарного теплового
сопротивления) пушно-меховой полуфабрикат подразделяют
на группы с особо высокими показателями теплозащитных
свойств - песец голубой, олень северный, росомаха,
лисица красная, куница, соболь и др.; с высокими
показателями - колонок, кролик длинноволосый, белка,
ондатра, котик морской, нутрия и др.; со средними показателями
- кролик щипаный, тарбаган, мерлушка крупнозавитковая;
с низкими показателями - козлик, сурок,
горностай, кролик низкой стрижки; с особо низкими показателями
- хомяк, крот, суслик и др.
В зависимости от массы 1 м2 различают особо тяжелые
пушно-меховые полуфабрикаты - рысь, собака, бобр; тяжелые
- каракуль, лисица, песец, соболь; средние - сурок, норка,
нутрия, ондатра и легкие - суслик, крот, заяц-беляк.
Зимние виды пушного полуфабриката. Выделанные
шкурки соболя - наиболее ценный вид пушнины. Износостойкость
меха - 80 баллов, площадь шкурок - 400800
см2. Шкурки соболя подразделяются по кряжам. Наиболее
высоко ценятся шкурки соболя Баргузинского,
Якутского и Камчатского кряжей. В пределах каждого
сорта шкурки подразделяют на семь цветовых категорий в
зависимости от окраски волосяного покрова. Наиболее
ценны шкурки соболя черного или особо темного цвета.
Отстрел соболя разрешен по лицензиям.
Шкуркам соболя близки по качеству шкурки лесной
куницы (желтодушка), каменной куницы (белодушка),
кидуса (помесь куницы и соболя) и харзы (дальневосточная
куница).
Шкурка лесной куницы по внешнему виду напоминает
шкурку соболя. Мех куницы в сравнении с собольим менее
плотный и густой, износостойкость - 65 баллов. Потребительские
свойства меха каменной куницы несколько
ниже, чем лесной, прочность - 45 баллов, цвет от бледного
палево-серо-бурого до насыщенного коричневого.
Шкурки кидуса по сравнению с куньими имеют более
пышный, плотный и шелковистый волосяной покров.
Горловое пятно белого цвета, имеющееся у куниц, может
отсутствовать.
Шкурки харзы отличаются от шкурок других представителей
рода куниц крупными размерами, относительно
длинным хвостом и яркой пестрой окраской.
Шкурки лесного хоря имеют блестящий волосяной покров
черно-бурого цвета, почти черный хвост. Степной
хорь отличается от лесного более светлой окраской. Общий
тон меха палево-белесый. Хорька можно разводить в
неволе. В результате скрещивания хорька с колонком, европейской
норкой, фуро (альбинос хорька одомашненного)
получены новые виды ценных пушных зверьков: хонорики,
кохосики, кофутеры, кофунотеры, фунотеры.
Хонорик - гибрид черного хорька (отец) и норки европейской
(мать) с густым шелковистым коричневым пухом
8 !ак. 1092 225
и черной блестящей остью. Внешне напоминает норку, но
несколько крупнее.
Кохосик — гибрид колонка и светлого хорька. В зимнем
опушении зверька преобладает хромово оранжевый цвет,
свойственный колонку, но с более ярким золотистым отливом.
Отличается от колонка темно-коричневой окраской
кончиков лапок и хвоста и более светлой подпушью,
т. е. признаками, типичными для светлого хорька. Гибрид
крупнее колонка.
Кофутер - гибрид колонка и альбиноса одомашненного
хорька фуро, имеет оригинальную окраску. Волосяной
покров пышный, ость равномерно покрывает бледно-сероватую
густую подпушь. Гибрид в несколько раз крупнее
колонка.
Кофунотер - гибрид кофутера и норки, объединяющий
представителей трех родов - колонка, хорька и норки.
Окраска волосяного покрова шкурки темно-каштановая,
почти как у выдры.
Фунотер — гибрид фуро и европейской норки. Волосяной
покров шкурки коричневого цвета с различными оттенками,
блестящей остью.
Норка бывает двух подвидов — европейская и американская.
Последняя несколько крупнее, с темно-коричневым
мехом. Американская норка - важный объект клеточного
звероводства. Выведено свыше 60 цветных форм шкурок
норки: серебристо-голубая, платиновая, белая, бежевая и
др. Волосяной покров шкурки норки невысокий, ровный,
густой, сравнительно мягкий, пух шелковистый, обладает
хорошей износостойкостью (70 баллов). Кожевая ткань
шкурки отличается высокой пластичностью, легко формуется
в изделие.
Лисица обыкновенная имеет ряд географических подвидов,
различающихся размерами, окраской и строением
волосяного покрова. Окраска шкурок большинства лисиц
ярко-рыжая с неясным темным крестообразным узором.
Основные цветовые формы лисиц - красная, сиводушка,
крестовка, черно-бурая. Шкурки лисицы отличаются густым
волосяным покровом средней высоты с мягкой, шелковистой,
блестящей остью, достаточно высокой износостойкостью
(40 баллов). Площадь шкурок - 17004000
см2. В звероводческих хозяйствах разводят лисицу
серебристо-черную, платиновую, красную. Получены
шкурки пестрых лисиц оригинальной окраски: пестро
платиновой, снежно-голубой вплоть до почти белой.
Песец - ценный вид пушного полуфабриката. Шкурка
отличается высоким, густым, шелковистым волосяным
покровом. Ость длинная, мягкая, образует красивую ву
аль. Различают две разновидности песца - белый и голу
бой. Песец голубой является продукцией звероводства. По
окраске различают несколько его типов: вуалевый, сереб
ристый, платиновый, жемчужный. Экономическое значе
ние шкурок голубого песца очень высоко. Износостой
кость шкурок голубого и белого песца - 60 баллов. Пло
щадь шкурок — 1700-3500 см2.
Белка — один из основных видов пушного промысла.
Окраска хребта и бока зимой бывает от светло-серого до
черно-серого, иногда с рыжеватым, буроватым оттенком
по хребту. Окраска хвоста различная. Волосяной покров
шкурки белки средней высоты, густой и мягкий. Износостойкость
- 20-27 баллов, площадь шкурок - 200-400 см2.
Нутрия - зверек, обитающий как в воде, так и на суше.
Природная окраска волосяного покрова - буроватокоричневая.
Шкурки нутрии обладают ценными товарными
свойствами - хорошей износостойкостью (40 баллов),
высокой теплозащитностью, шелковистостью пуха и др.
В результате селекционной работы звероводческими хозяйствами
получены нутрии белой окраски, белые с легким
кремовым оттенком, черные, перламутровые, пастельные,
жемчужные, лимонные, золотистые и др. Площадь
шкурок - 600-2500 см2.
Весенние виды пушного полуфабриката. Из весенних
видов пушного полуфабриката наибольшее промысловое
значение имеют шкурки сурка, суслика, крота.
Из известных видов сурков (байбак, тарбаган, алтайский,
камчатский, длиннохвостый) наиболее важное значение
имеет сурок-тарбаган. Шкурки сурков разных видов
отличаются окраской, высотой волосяного покрова,
густотой, мягкостью и размерами. Износостойкость меха 20
баллов, площадь шкурок - 400-1500 см2.
Суслик распространен повсеместно. Различают 10 видов
сусликов. Окраска шкурок однотонная песчано-желтая.
Площадь шкурок — более 350 см2. Промысловое значение
имеют шкурки суслика обыкновенного и сусликапесчаника.
Мех шкурок крота низкий, мягкий, бархатистый, густой,
от темно-серого до пепельно-серого цвета. Площадь
шкурок - 80—250 см2, износостойкость — 7 баллов.
Зимние виды мехового полуфабриката. К зимним видам
мехового полуфабриката относят шкурки кроликов,
домашних кошек и собак, а также овчинно-меховой и овчинно-
шубный полуфабрикат из шкур взрослых овец.
Кролик имеет большое промышленное значение. В зависимости
от структуры волосяного покрова шкурки кроликов
разделяют на меховые и пуховые. Для меховой промышленности
используют шкурки меховых пород кроликов.
Они отличаются пышным, шелковистым, блестящим
волосяным покровом с высокими теплозащитными свойствами.
Однако волосяной покров шкурки кролика обладает
невысокой износостойкостью (12 баллов), остевой волос
легко обламывается, теряет блеск. Красота меха кролика
во многом определяется породой. Основными породами
кроликов, разводимыми в звероводческих хозяйствах,
являются шиншилла Советская, Калифорнийская,
Белый великан, Венский голубой, Бабочка, Рекс.
Кошка домашняя имеет небольшое экономическое значение.
Ее шкурки подразделяют на меховые и пуховые.
В меховой промышленности используют меховые шкурки.
Окраска шкурок различная. Износостойкость шкурок
кошки несколько выше, чем кролика.
Шкурки собак различных пород отличаются размерами,
окраской и качеством волосяного покрова. Лучшими
свойствами обладают шкурки северной охотничьей собаки
- лайки. Они имеют высокий, густой, мягкий волосяной
покров с хорошо развитым пухом.
Из шкур взрослых овец в зависимости от породы вырабатывают
овчину шубную или меховую. Шубную овчину
используют для изготовления нагольных изделий, пошиваемых
кожевой тканью наружу без утепляющей прокладки
и подкладки (тулупы, полушубки). Из меховой овчины
изготовляют меховые пальто, полупальто и другие
изделия волосяным покровом наружу.
По породам овец шубные овчины подразделяют на романовские,
русские и степные. По теплозащитности, износостойкости,
легкости и красоте романовские овчины
превосходят овчины других грубошерстных пород.
Меховые овчины вырабатывают из шкур молодых { I