- •1. Услуга как продукт. Факторы, влияющие на формирование услуги.
- •2. Профессиональная этика работников сферы скс и т. Морально – психологический климат в коллективе и его динамика. Этика деловых отношений в коллективе. Деловой этикет.
- •3. Вербальные и невербальные средства речевой коммуникации. Характеристика невербальных средств (мимика, жесты, поза).
- •4. Переговоры. Схема проведения переговоров. Особенности речевого поведения на разных этапах переговорного процесса.
- •5. Речевые тактики. Виды речевых тактик и механизм воздействия в речевой коммуникации.
- •6. Экономические основы функционирования предприятий (организаций) социально – культурного сервиса и туризма в условиях рынка.
- •7. Основные фонды предприятий (организаций) скс и т.
- •8. Оборотные фонды предприятий (организаций) скс и т.
- •9. Расчёт себестоимости туристского продукта и услуг скс.
- •10. Налогообложение в скс и т.
- •12. Прогнозирование и планирование деятельности предприятия (организации) скс и т.
- •13. Концепции и функции маркетинга. Основные направления маркетинговой политики.
- •14. Ценовая политика. Определение цены. Виды цен. Особенности рыночного ценообразования. Методы ценообразования. Основные ценовые стратегии. Диверсификация цен.
- •15. Финансовые результаты деятельности предприятий (организаций) скс и т.(см. 11)
- •16. Показатели эффективности деятельности предприятий (организаций) скс и т.
- •17. Назначение, состав и структура бизнес – плана в скс и т.
- •18. Маркетинговая информационна система. Внешняя и внутренняя информация. Источники и носители маркетинговой информации. Методы сбора маркетинговой информации.
- •19. Маркетинговые исследования. Цели и задачи исследований. Виды маркетинговых исследований. Этапы маркетинговых исследований
- •20. Сегментация туристского рынка. Целевой рынок. Позиционирование туристского продукта.
- •21. Политика продвижения продукта и услуг социально – культурного сервиса туризма. Инструменты продвижения: реклама, паблик – рилейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
- •22. Стимулирование сбыта на предприятиях скс и т.
- •23. Классификация рекламы. Основные направления pr – деятельности.
- •24. Средства распространения рекламы в скс и т.
- •25. Фирменный стиль и товарные знаки предприятий скс и т.
- •26. Имидж предприятия тур индустрии и его формирование.
- •27. Регистрация товарного знака, допустимые слова и словосочетания в товарных знаках.
- •28. Планирование и оценка эффективности рекламной кампании скс и т.
- •29. Разработка рекламного бюджета на предприятиях скс и т.
- •30. Правовое регулирование рекламы в скс и т.
- •31. Выставочная деятельность предприятий скс и т.
- •32. Характеристика основных российских и зарубежных туристских выставок.
- •33. Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в скс и т. Современный уровень автоматизированного информационного обслуживания в скс и т.
- •34. Характеристика зарубежных глобальных систем бронирования (gds).
- •35. Характеристика российских систем бронирования.
- •36. Информационные технологии управления в скСиТ с учетом профиля деятельности.
- •37. Основные законы и позаконные акты социально-культурной и туристской деятельности, работа с нормативными правовыми актами.
- •38. Порядок образования юридических лиц. Физические лица как субъект предпринимательского права.
- •39. Техническое регулирование и его применение в сфере скСиТ.
- •40. Инновационна политика. Задачи и функции управления инновациями. Выбор инновационной стратегии.
- •Несоответствие между реальностью и её отображением.
- •Потребности производственного процесса.
- •Отраслевые и рыночные структуры.
- •Демографические факторы.
- •Изменения в ценностных установках и в восприятии.
- •Новые знания.
- •Принципы инновации.
- •42. Методика подготовки новой экскурсии, составление маршрута экскурсии.
- •43. Структура управления туризмом в рф на современном этапе.
- •44. Правовые основы стандартизации. Национальная система стандартизации.
- •45. Международные организации по стандартизации (исо, мэк и др.).
- •46. Национальные стандарты, определяющие качество и безопасность туристских услуг и услуг мест размещения.
- •47. Правовые основы сертификации. Обязательная и добровольная сертификация.
- •48. Международные стандарты серии исо 9000. Принципы менеджмента качества.
- •49. Сертификация систем качества.
- •50. Вто (Всемирная Туристская Организация) – её цели, задачи, структура управления.
- •51. Государственное регулирование сферы туризма в рф. Основные положения закона рф « о туристской деятельности ».
- •52. Функции и принципы менеджмента в скс и т.
- •53. Систему управления персоналом на предприятиях скСиТ.
- •54. Предприятия питания, их виды и типы, особенности деятельности.
- •55. Организация обслуживания и питания иностранных туристов.
- •56.Современные технологии подбора и отбора персонала в организацию.
- •57.Стратегические направления развития туризма в рф.
- •58. Планирование деятельности предприятия скСиТ.
- •59. Закон рф «Об основах туристской деятельности в рф» (в редакции 2007г.)
- •60. Правила окзания услуг по реализации туристского продукта (постановление правительства, 2007 г.)
- •Этапы развития туризма в России.
- •1. Просветительский период (до 90-х г. XIX в.)
- •2. Предпринимательский период (1890-1917 гг.) 19-20 в
- •4. Организационно – централизованный период (1930-1970 гг.)
- •5. Административно – нормативный период (1970-1990 гг.)
- •2. Международные и российские туристские организации, их функции и роль в развитии туризма.
- •Технология обслуживания туристов во время поездки.
- •Документация туристских фирм. Основные документы при оформлении продажи тура, их назначение и характеристика. Бланк строгой отчетности «туристская путевка.
- •Основные условия формирования тура.
- •Особенности туроператорской и турагентской деятельности.
- •Туристско-рекреационные ресурсы. Принцип туристской районирования.
- •Роль и место музеев заповедников в туризме.
- •9. Специфические особенности национальных парков как туристских ресурсов.
- •География туризма с целью отдыха и развлечений (Россия и зарубежные страны).
- •География лечебно-оздоровительного туризма.
- •География и перспективы отечественного въездного туризма на современном этапе.
- •География и особенности внутреннего туризма на современном этапе, проблемы и перспективы развития.
- •14. Виды туризма. Перспективы внутреннего туризма в России.
- •Виды страхования в туризме и их особенности.
- •Система тарифов при страховании
- •16.Особенности страхования туристов и туристских организаций.
- •17.Правовое регулирование страховой деятельности.
- •Организационно-правовые формы организации страхования в России и зарубежных странах.
- •Международно-правовые акты свободы передвижения граждан и лиц без гражданства различных государств мирового сообщества ,их основные требования и понятия.
- •Понятие, назначение и характеристика административно-правового режима въезда в рф и выезда из рф.
- •Визовая политика России, типы виз, порядок их оформления.
- •Визовая политика иностранных государств, шенгенска виза, процедура оформления и выдачи виз.
- •Туристская виза
- •Основы правового положения иностранных граждан в рф, их регистрация, временное пребывание и передвижение в пределах рф. Документы, удостоверяющие личность иностранного гражданина в рф.
- •Правила перевозки грузов через границу.
- •Платёжные средства и правила расчёта за рубежом.
- •Правовое регулирование международного сотрудничества в сфере туризма.
- •27. Права и обязанности туристов во время путешествия.
- •28. Современное состояние и перспективы развития туризма в рф.
- •29. Особые экономические зоны туристско-рекреационного типа.
- •30. Памятники культуры, истории и их роль в туризме
- •2. Роль элементов культуры в формировании туристского интереса
21. Политика продвижения продукта и услуг социально – культурного сервиса туризма. Инструменты продвижения: реклама, паблик – рилейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
В целях увеличения объема продаж, повышения эффективности и прибыльности, любое предприятие сферы сервиса и туризма должно заниматься формированием спроса на свою продукцию или услугу и стимулированием сбыта, т.е.продвижением товара (promotion). Для этих целей используется система маркетинговых коммуникаций, которые включает следующие компоненты: стимулирование сбыта. Наиболее эффективным и самым распространенным приемом для привлечения и стимулирования потребителей, а также для расширения агентской сети в туризме является предоставление скидок с цены. Стимулирование продаж может быть также реализовано в виде премии (подарка) за покупку услуги - товара. Такими премиями могут быть изделия с фирменной символикой (майки, ручки).Public relations предполагают формирование хороших отношений предприятия сервиса с общественностью.
Получение благоприятной известности и создание положительного имиджа фирмы, а также препятствование распространению неактивных слухов - историй, мнений о деятельности фирмы.
Основные приемы при установлении связей со СМИ предусматривают: подготовку сообщений и информационных пакетов для прессы, рассылку в СМИ пресс-релиза (пресс-бюллетеней), организации пресс-конференций и брифингов; информационные (ознакомительные или рекламные) туры для журналистов; интервью; личные контакты и т.п. Личные или персональные продажи предполагают устное представление тур услуги в процессе личной беседы менеджера с потенциальным покупателем с целью их продажи. Средствами личной продажи могут выступать личное общение с клиентами и беседы по телефону. Для российского турбизнеса характерно то, что большинство клиентов прежде, чем выбрать тур фирму и прийти в нее лично, обзванивают их по телефону, а предварительный отбор тур фирмы осуществляется, опираясь на рекламу. При прочих равных условиях потенциальный клиент обращается в ту фирму, где с ним внимательнее, вежливее и заинтересованее говорят.
В связи с этим предварительные телефонные звонки нельзя недооценивать, ведь формирование благоприятного впечатления осуществляется в первые секунды разговора. Несмотря на неоспоримые достоинства, личные продажи имеют ряд недостатков. К ним можно отнести высокие издержки в расчете на 1 потребителя, т.к.менеджеры т.ф.работают с клиентами индивидуально и при росте объемов продаж необходимо увеличить штат сотрудников.
Рекламой принято называть оплаченную форму неличностного представления туристского продукта и формирование спроса на него, а также формирование имиджа туристского предприятия. В широком смысле рекламой является любая информация о продуктах и услугах, имеющих целью их развитие на рынке.
22. Стимулирование сбыта на предприятиях скс и т.
Не рекламные методы продвижения турпродукта.
Для успеха того или иного коммерческого мероприятия по сбыту туристских услуг необходимо наличие определенного минимума стимулирующих мер, которые осуществляются в комплексе с рекламной работой и другой коммерческой деятельностью. Крупные туристские фирмы (оптовики и туроператоры) обычно имеют штатные службы стимулирования сбыта, которые занимаются изучением эффективности принятых ранее мер и дают рекомендации относительно наиболее действенных приемов.
К нерекламным методам продвижения турпродукта относятся:
. личные (персональные) продажи, осуществляемые через агента;
. прямая рассылка информации и работа с различными базами данных (формирование постоянно поддерживаемых баз данных устойчивой клиентуры, на основе которых осуществляется доведение до клиента информации о конкретных турах и др.);
. прямой маркетинг (телефонный маркетинг, почтовая рассылка – информация перспективных корпоративных клиентов);
. стимулирование сбыта – при этом клиентам предлагают, например, купоны на скидки, проводятся разнообразные конкурсы и розыгрыши призов для покупателей туров, осуществляются бонусные программы, а также раздаются предметы с элементами фирменного стиля;
. пропаганда или организация паблик рилейшнз – непрямое предложение (организация культурных мероприятий, где распространяется информация о турах фирмы, куда приглашаются представители средств массовой информации).
Поскольку туроператор часто работает напрямую с клиентами и при этом в большом объеме реализует турпродукт через систему турагенств, меры стимулирования продажи или сбыта могут быть разными, в зависимости от того, на кого они направлены: в адрес непосредственно потенциального туриста – потребителя туристских услуг или в адрес розничных туристских фирм и организаций.
Стимулирование потребителей
Среди задач стимулирования потребителей основными являются: поощрение более интенсивного потребления предлагаемых туров или отдельных услуг, побуждение туристов к приобретению услуг, которыми они ранее не пользовались, привлечение внимания к туристскому предложению тех, кто пользуется услугами конкурентов.
Средства стимулирования:
. предоставление скидок с объявленных цен на туристские услуги и поездки в случае предварительного их бронирования до определенного срока. Этот прием имеет целью заинтересовать большее число покупателей возможностью купить заранее туристскую поездку по более низкой цене;
. предоставление дополнительного бесплатного обслуживания в течение 1-3 дней, если турист купит тур с максимальной продолжительностью поездки. Например, при покупке тура продолжительностью 20 дней турист может получить бесплатное обслуживание еще на 1-3 дня;
. включение в комплексное обслуживание некоторых бесплатных дополнительных услуг (например, вход в диско-клуб, на пляж, пользование площадками для мини-гольфа, теннисными кортами и т.д.);
. проведение фирмой в прессе, по радио и ТВ или на выставке викторины по вопросам туризма, в которой победитель получает награду в виде бесплатной туристской поездки. Таким путем фирма добивается привлечения к себе внимания дополнительного числа потенциальных
клиентов;
. широкая раздача бесплатных фирменных сувениров (дорожных сумок, шариковых ручек, зажигалок и т.п.) туристам, совершающим поездку по организуемому фирмой туру. Расчет делается на поднятие авторитета фирмы в глазах туристов и закрепление их в числе своих постоянных клиентов;
. оказание особого внимания в обслуживании постоянных клиентов фирмы путем размещения их в более престижных номерах в гостинице, в уютных местах в ресторане, подношения цветов, ваз с фруктами, более дорогих сувениров, а также путем направления поздравлений по случаю праздников и торжественных дат и др.;
. торжественное чествование юбилейных (1-,10-,100-тысячных) покупателей. Публикация по этому поводу сообщений в прессе, по радио и ТВ. Вручение юбилярам ценных подарков или предоставление им льгот.
Стимулирование розничных турагентов.
Применительно к розничным туристским фирмам задачи стимулирования включают: поощрение их к введению новых туристских услуг в объекты своей торговой деятельности; подрыв мер стимулирования, применяемых конкурентами; формирование у розничных фирм приверженности к сотрудничеству; выход со своим предложением в новые торговые точки.
Средства стимулирования:
. установление прогрессивной комиссии за продажу туристских поездок сверх установленной квоты;
. предоставление скидок с объявленных цен на групповые поездки в случае увеличения объема продаж, особенно в несезонный период;
. предоставление бесплатного обслуживания работникам розничной фирмы, сопровождающим в поездке туристские группы;
. вручение представителям розничных турагенств представительских подарков- сувениров;
. проведение туристских бирж, на которых продажа туров производится на льготных условиях (право «первой руки», преимущественное право, скидки с объявленных цен и др.);
. распространение каталогов среди потенциальных партнеров;
. организация ознакомительных (рекламно-информационных) поездок работников розничных туристских фирм бесплатно или с предоставлением им больших скидок (75%) с объявленных цен. Во время таких поездок для участников рекламных туров организуется программа, включающая ознакомление с туристской индустрией, туристскими достопримечательностями, проводятся специализированные рекламно-информационные семинары. Ознакомительные поездки стали нормой на современном туристском рынке. Перечислим некоторые принципы организации ознакомительных поездок для турагентов:
. группы для таких поездок формируются не из директоров, а из менеджеров (работников турагенств), непосредственно реализующих турпродукт;
. в такие поездки, как правило, приглашаются уже зарекомендовавшие себя партнеры;
. такие поездки организуются в несезон (перед его началом);
. в программу тура включается ознакомление с материальной базой приема и со всеми основными и дополнительными услугами;
. стандартная группа в такой поездке – 15-20 человек;
. стандартная продолжительность – 1 неделя;
. участники поездки оплачивают только перелет (не нужно путать такие туры с поощрительными, где все обслуживание предоставляется бесплатно);
. производится отслеживание результатов продаж в конкретных фирмах, принимавших участие в ознакомительной поездке.
Меры стимулирования планируются на основе общей стратегии маркетинга и выбора наиболее эффективных средств. Как и рекламная деятельность, мероприятия стимулирования сбыта проводятся в календарные сроки. Эти сроками как в национальном, так и в международном туризме могут быть периоды активной продажи туристских поездок на следующий год, сроки,
совпадающие с крупными туристскими событиями. Стимулирующие меры связаны с определенными расходами, и поэтому их реализация требует составления соответствующих смет. Размер ассигнований чаще всего определяется в процентном исчислении от общего оборота или доходов фирмы. При этом критерием могут служить расходы предыдущих лет.
Наряду с реализацией мероприятий стимулирования сбыта должна постоянно проводится оценка их эффективности. Для этого используются методы опроса туристов, сравнительного анализа объема продажи туристских услуг с объемом их продаж в предыдущие годы.
Пропаганда туризма
Наряду с мерами стимулирования сбыта для активизации продажи туристских поездок может и должна использоваться туристская пропаганда. Сейчас этот вид деятельности называют PR-паблик рилейшнз или паблисити – формирование общественного мнения.
Туристская пропаганда используется для популяризации туристских поездок в заинтересованные страны, регионы, туристские центры, для повышения авторитета туристских фирм, предприятий. Этот вид деятельности имеет своей целью формирование общественного мнения о самой турфирме и о направлениях ее деятельности, а также создание туристского имиджа. Ставится задача обеспечения фирме хорошей репутации. Для решения этой задачи используется несколько средств:
Основными формами подачи информации для пропаганды туристского продукта являются интервью и комментарии.
Туристские мероприятия по своему характеру могут быть весьма разнообразны:
. презентационные дни и недели, которые позволяют устанавливать витрины, стенды, чтобы привлечь внимание к тому или иному спортивному курорту или к определенной теме (спортивной, культурной и др.);
Информационные поездки журналистов практикуются во многих странах. Цель поездок – получить информационный материал, чтобы в последствии опубликовать статьи в газете или журнале, психологическое воздействие которых намного сильнее, чем то, которое оказывает прямая реклама. Это впечатление бывает более полным и выигрышным, а себестоимость поездок – ниже, чем затраты на рекламу.